Uzturs lūzumiem

Jebkurš lūzums ir nopietns tests pacientam. Lai kaulu audi augtu ātrāk, ir vajadzīgs pietiekams daudzums olbaltumvielu, minerālu sāļu, ogļhidrātu, kalcija, vitamīnu un citu vielu, kas nepieciešamas šajā sarežģītajā periodā. Visus nepieciešamos elementus var iegūt ne tikai ar medikamentu palīdzību, bet arī pienācīgu lūzumu uzturu.

Noderīgi priekšmeti

Vāveres

Olbaltumvielas ir viena no svarīgākajām sastāvdaļām, kas iesaistītas kaulu audu remontā un veidošanā.

Proteīns organismā veic šādas funkcijas:

  • atkārtoti sadala neorganiskos elementus;
  • dod audu elastību;
  • piedalīties kaulu audu pilnīgā atjaunošanā;
  • atrodas intraosseozo kapilāru sastāvā;
  • atjauno kaulu audus;
  • aktivizē šūnu attīstību un augšanu.

Lielākā daļa dzīvnieku olbaltumvielu ir gaļā, olās, zivīs un piena produktos. Nepieciešams kalcija un olbaltumvielu avots ir biezpiens. Dārzeņu proteīni ir bagāti ar riekstiem, žāvētām plūmēm, žāvētām aprikozēm, banāniem, ķirbju un saulespuķu sēklām. Nepieciešamā olbaltumvielu uzņemšanas norma ir 1, 5 gr. uz 1 kg pacienta svara. Pēc lūzumiem tā deva jāpalielina līdz 2 g. uz 1 kg ķermeņa masas.

Minerāli un vitamīni

Diēta kaulu kaulu lūzumiem obligāti ietver minerālus, īpaši kalciju, kas nodrošina kaulu cietību. Nepieciešamais kalcija daudzums dienas laikā ir 800 mg, jo tas ir vienlaicīgi izvadīts no organisma.

Tomēr jāatzīmē, ka D vitamīna vienlaicīga uzņemšana ir nepieciešama, lai labāk absorbētu kalciju.3, ko rada saules gaismas iedarbība. Turklāt, D vitamīns3 jābūt no pārtikas.

Lielākais D vitamīna daudzums3 un kalcijs ir:

  • piens, biezpiens, raudzēti piena produkti;
  • pētersīļi, sezama, siers;
  • rieksti, ogas, zivis.

Maksimālais D vitamīna daudzums3 kas satur zivju eļļu, kas tiek ņemta kapsulās vai tīrā veidā.

Papildus kalcijam kaulu audos ir arī citas minerālvielas, piemēram, kālija, fosfora, nātrija, magnija uc t Lielākā daļa no tiem atrodas augu pārtikas produktos, tāpēc jums ir jāiekļauj vairāk dārzeņu un augļu.

Aminoskābes

Aminoskābes ir strukturāli proteīna elementi, tā sauktie "ķieģeļi". Siera vai gaļas produkti, ja tie ir norīti, tiek sadalīti aminoskābēs, un pēc tam veidojas proteīni vēlamajos audos.

Papildus aminoskābēm, kas nāk kopā ar pārtiku, pēc lūzumiem ir atļauts izmantot mākslīgās pārtikas piedevas (aminoskābes).

Aminoskābes var būt tablešu, pulveru, šķīdumu, kapsulu veidā. Milzīga priekšrocība salīdzinājumā ar citām injicējamo aminoskābju formām, jo ​​tām praktiski nav nevēlamu notikumu.

Antioksidanti

Ne mazāk svarīgi elementi pacienta uzturā pēc lūzumiem ir antioksidanti, kas spēj neitralizēt brīvos radikāļus, kas iznīcina ķermeni. Antioksidanti ir sintētiski (probucols, tokoferols) un dabīgi, kas lielos daudzumos ir tumšās vīnogās un jāņogas, mellenes un dzērvenes, pupas, redīsi un burkāni. Šie pārtikas produkti ir jāiekļauj ikdienas uzturā. Visvērtīgākie antioksidanti ir tieši augļu kauli un miza.

Regulāri lietojot olbaltumvielas, vitamīnus, aminoskābes un antioksidantus, destruktīvā procesa aktivitāte strauji samazinās, paātrinās bojāto audu atveseļošanās un reģenerācija.

Ieteicama lūzumu barošana

Uzturs kaulu lūzumiem ietver piena produktus, svaigus dārzeņus (kāposti, burkāni). Turklāt jums ir nepieciešami zaļumi (spināti), jūras veltes, citrusaugļi, kā arī ogas.

Lai paātrinātu kaulu audu atgūšanu, ieteicams ēdienkartē iekļaut kanēli, kardamonu un rīsu. Lai nodrošinātu nepieciešamos mikroelementus un novērstu svara pieaugumu, īpaši attiecībā uz papēžu un potīšu lūzumiem, ieteicams izmantot linsēklu eļļu un paipalu olas. Lai papildinātu nepieciešamos barības elementus, ieteicams iekļaut pārtikas produktos (2 reizes nedēļā) liellopu kaulu un želejas novārījumus.

Turklāt jāievēro ūdens režīms (vismaz 2 litri dienā), un pārtikai jābūt daļējai (5-6 reizes mazās porcijās). Ir svarīgi saglabāt līdzsvaru, piemēram, nepārspīlējiet to ar olbaltumvielām, jo ​​gultas atpūta, īpaši potītes lūzuma laikā, novērš aktīvu fizisko slodzi, paātrina vielmaiņu.

Vidējais kaulu uzkrāšanās laiks pēc lūzuma ir no 1 mēneša līdz 1, 5, bet ar dažādām komplikācijām, atjaunošanās laiku var palielināt. Pareiza uzturs var paātrināt šo procesu bez papildu medicīniskas iejaukšanās.

Dzērieni, lai paātrinātu kaulu uzkrāšanos

Ēdienus roku kauliem bieži papildina dažādi veselīgi dzērieni, tostarp kokteiļi. Populārākie ir:

  • 200 ml kefīra + 1 tējk. No sezama un linu sēklām + 1 ēd.k. tējkaroti savvaļas ogu un medus + 2 valrieksti un 0,5 banānu, kas sajaukti blenderī, un pēc tam paņem divas devas dienas laikā;
  • nepieciešamo kalcija devu var iegūt no dzēriena, kas pagatavots no pusi olu čaumalas, iepriekš sasmalcināts pulverī, un 1 ēdamk. karoti svaigi spiestas citronu sulas. Šis rīks tiek ņemts 1 reizi dienā 2 nedēļas;
  • Lielisks veids, kā iegūt minerālus un organiskas sastāvdaļas, īpaši vecāka gadagājuma cilvēkiem, ir dzēriens ar māmiņu. Sagatavošanai 1 glāzē siltu ūdeni 0,2 g izšķīst. māmiņa un dzer no rīta, pirms ēšanas 10–12 dienas;
  • Efektīvs augsts olbaltumvielu kokteilis ir dzēriens, kas pagatavots no 400 g. zema tauku satura biezpiens un līdzīgs augļu daudzums (bumbieri, āboli, ogas, ķirši, ķirši uc). Vārītas sastāvdaļas saputo blenderī un patērē visu dienu mazās porcijās.

Lūzumu gadījumā ir ārkārtīgi svarīgi kontrolēt svaru, lai izvairītos no paaugstināta slodzes uz apakšējām ekstremitātēm ārstēšanas laikā, kā arī rehabilitācijas periodā.

Bērnu uztura iezīmes

Roku lūzumu uzturēšanai bērnībā nepieciešama īpaša pieeja, jo visas izmaiņas ir jāveic, ņemot vērā aktīvo kaulu augšanu bērniem un palielinātu vajadzību pēc mikroelementiem un barības vielām.

Bērna ķermenis traumas rezultātā patērē daudz vairāk pašu resursu, salīdzinot ar pieaugušajiem. Šajā periodā bērniem ir nepieciešams izmantot līdz pat 2, 5 litriem šķidruma, jo parasti tas ir aptuveni 75%.

Nav ieteicams samazināt taukus, kam jābūt vismaz 30% no enerģijas patēriņa. Ir nepieciešams nodrošināt pietiekamu dzīvnieku olbaltumvielu uzņemšanu organismā (70% no dienas normas). Šīs prasības ir vienīgā lieta, kas atšķirt pieauguša pacienta uzturu pēc lūzumiem.

Gados vecāku pacientu uztura raksturojums

Kaulu lūzuma gadījumā gados vecākiem pacientiem tiek noteikts uzturs, ņemot vērā to, ka kaulu kaulu slimnieki kļūst trausli un trausli. Tas ir bīstami, ja traumas vietā parādās vēla hematoma, kas ierobežo ievainoto ekstremitāšu mobilitāti un trombozes veidošanos.

Lai stiprinātu asinsvadu sienas un novērstu trombozi, gados vecākiem pacientiem ieteicams iekļaut pārtikas produktus ar palielinātu askorbīnskābes, ingvera, ķiploku un sīpolu daudzumu. Augu izcelsmes eļļām un badošanās dienām ir pozitīva ietekme (2 lpp. Nedēļas laikā).

Diēta neietver kūpinātu pārtiku, taukainus pārtikas produktus un gaļas buljonus. Turklāt ir jāņem vērā iespējamā zāļu mijiedarbība ar zālēm, kas vecuma pazīmju dēļ aizņem gandrīz visus vecāka gadagājuma cilvēkus.

Kādi produkti būtu jāizslēdz

Ieceļot īpašu diētu, tiek ņemti vērā ne tikai lūzumu raksturs, bet arī produkti - izņēmumi, kas var aizkavēt paātrinātu atveseļošanos un atgriešanos pilnā dzīvē.

Pirmkārt, ir jāizslēdz alkoholiskie dzērieni, jo tie palēnina kalusa veidošanos, un veidojumi, kas jau ir parādījušies, tiek ātri iznīcināti. Turklāt alkohols ir nervu audu, tostarp mugurkaula, toksīns, kas ir ārkārtīgi bīstams.

Ir jāierobežo kafijas saturošu dzērienu lietošana, jo tie aktīvi izskalo kalciju no organisma, izdalot to caur nierēm. Tas pats attiecas uz soda un stipru tēju. Kalcija absorbcija palēninās, patērējot cukurotus produktus.

Tas ir ārkārtīgi kaitīgi tauki lielos daudzumos, jo tiem ir iespēja nogulsnēt asinsvadu iekšējās sienas, veidojot aterosklerotiskas plāksnes. Tomēr ir svarīgi ievērot līdzsvaru, jo to pilnīga izslēgšana var radīt negatīvas sekas.

Kaulu audu vidējais atjaunošanās periods pēc lūzumiem svārstās no 40 līdz 60 dienām, atkarībā no faktoriem, kas var pagarināt rehabilitāciju. Tikpat svarīgi, kad atgūstoties no dažādiem ievainojumiem ir racionāli veidots uzturs, kas paātrina muskuļu un kaulu audu veidošanos un uzlabo ķermeņa vispārējo stāvokli.

Nelietojiet kreka!

locītavu un mugurkaula ārstēšana

  • Slimības
    • Arozroz
    • Artrīts
    • Ankilozējošais spondilīts
    • Bursīts
    • Displāzija
    • Išiass
    • Myositis
    • Osteomielīts
    • Osteoporoze
    • Lūzums
    • Plakanas kājas
    • Podagra
    • Radikulīts
    • Reimatisms
    • Papēži
    • Skolioze
  • Savienojumi
    • Celis
    • Plecu
    • Hip
    • Pēdas
    • Rokas
    • Citas locītavas
  • Mugurkaula
    • Mugurkaula
    • Osteohondroze
    • Dzemdes kakla
    • Krūškurvja nodaļa
    • Jostas mugurkauls
    • Trūce
  • Ārstēšana
    • Vingrojumi
    • Darbības
    • No sāpēm
  • Citi
    • Muskuļi
    • Paketes

Produkti ar lūzumiem, lai ātri izārstētu kaulus

Uzturs kaulu lūzumiem

Škarlupu pulverī iepilda pārtikā.

Uzturs lūzumiem: ieteicamais saraksts

Sezama sēklas - 1/2 glāze (vai 6 ēdamkarotes ar slaidu)

  1. Pārtikas produkti ar augstu tauku saturu kavē kalcija absorbciju. Tāpēc šie produkti jālieto pēc iespējas mazāk, dienas deva 0,15-0,2 g. atšķaidīt ar pusglāzi silta ūdens, labi samaisiet un dzert. Pēc 10 dienām pēc pārtraukuma 5 dienas. Tad atkārtojiet kursu. Lielu kaulu lūzumu gadījumā ir nepieciešamas 3 procedūras. Māmiņa tabletes pārdod aptiekā.
  2. NIKA Fiziskā aktivitāte uzlabo fizisko stāvokli: fiziski aktīviem cilvēkiem ir lielāka enerģija, un tie nav noguruši tik ātri, cik mazāk aktīvi cilvēki. Citiem vārdiem sakot, fiziskā aktivitāte palīdz justies labāk un iegūt vairāk no dzīves.
  3. D3 vitamīns palielina kalcija uzsūkšanos zarnās. Kalcija un D3 vitamīna lietošana novērš parathormona (PTH) veidošanos, kas stimulē kaulu resorbciju (kalcija izskalošanos no kauliem). Fizioterapijai jāsākas 2. – 5. Dienā pēc traumas. Anestēzijai tiek izmantota tūskas izvadīšana, asiņošanas rezorbcija un paātrināta kaulu reģenerācija: UHF terapija, kas nodrošina anestēzijas efektu, samazina audu pietūkumu, zemas frekvences magnētisko terapiju, traucējumus.
  4. Vai ir iespējams kaut kādā veidā paātrināt kaulu uzkrāšanās procesu? Jā, to var ietekmēt. Zemāk ir daži noderīgi ieteikumi: tēja, kafija;
  5. Lai iegūtu fosforu, daudzi uzskata, ka kaulu lūzumu uzturēšana nav nepieciešama, lai mainītos - galu galā, šķiet, ka šāds pasākums nav saistīts ar galveno problēmu. Tomēr uzturs ar lūzumiem, kas palīdz cilvēkam bagātināt ķermeni ar svarīgiem elementiem un veicina ātru problēmas novēršanu.
  6. Datumi - 4 gabali (vairāk vai mazāk garša) Bet kalcijs tiek parādīts ātrāk, palielinoties kafijas un pētersīļu patēriņam. Nav nejaušība, ka pacientiem ar smagu osteoporozi nav ieteicams ēst pētersīļus.
  7. Sergejs Kad man bija salauzta rokas, man bija jāēd daudz biezpiena (ko es ienīstu, bet tur ir kalcijs) un lietoju mazāk pārtikas sāļu (tā dēļ mani kauli ir trausli), arī dzēra vitamīnus.

Apkopojot, varam teikt, ka kaulu uzkrāšanās ir sarežģīts process, ko ietekmē daudzi faktori. Bet mūsu padomi palīdzēs jūsu kauliem augt straujāk, un pēc atjaunošanās perioda pēc lūzuma jums ir nepieciešams pilns vitamīnu un mikroelementu komplekts.

Uzturs kaulu lūzumiem: aizliegtais saraksts

Ilgu laiku kaulu audi tika uzskatīti par ļoti pasīvu vielu, kas nespēja radīt elektriskos potenciālus. Un tikai mūsu gadsimta vidū pētnieki atklāja, ka elektriskie procesi notiek kaulos, kā arī citos orgānos. Elektrisko signālu rakstura izmaiņas tika novērotas arī tad, kad kaulā tika ievadītas metāla skrūves, kas parasti fiksē lūzumu ārstēšanai izmantotās metāla konstrukcijas.

  • Ievērojiet visus ārsta norādījumus. Ja viņš vienu mēnesi nēsā ģipsi, jums nevajadzētu domāt, ka divu nedēļu laikā būs pilnīgi iespējams to noņemt.
  • Saldumi;
  • : Stārra kaviārs, auzu un griķu putraimi, liellopu aknas, sieri, pupas, dzeltenuma olas, valrieksti.
  • Lai radītu pareizu kaulu lūzumu uzturu, ir svarīgi saprast, kādi elementi ir nepieciešami mūsu kauliem. Šis saraksts ietver šādus elementus: mangānu, cinku, fosforu, kalciju, magniju, B6, B9, B12, C, D, K. vitamīnus. Kāpēc viņi ir? Visi šie elementi vienā vai otrā veidā palīdz absorbēt kalciju un proteīnus - celtniecības blokus, no kuriem organisms veidos kaulu audus. Pamatojoties uz to, lūzumu pārtikai jābūt šādai:

Ūdens - 2 glāzes

Lai kauli ātri izdalītos - Mājas ārstēšana KRASGMU.NET

Ņemot vērā grūtības, kas saistītas ar kalcija uzsūkšanos, mēģiniet izmantot mazāk pārtikas produktu, kas traucē tās uzsūkšanos, vai vismaz ēst tos atsevišķi no produktiem, kas organismā piegādā kalciju. Piemēram, nelietojiet klijas ar kefīru vai pienu, nedzeriet kakao sieru vai sodas. Nesaņemiet saldumus.

Paātrina (un ievērojami!) Kaulu splings un dzīšanas procesi (atveseļošanās pēc operācijām) - bebru dziedzeris (bebru straume), muskusa briežu strūkla, lāču žults. R. A. Bestuzhev-Ulansky nodarbojas ar šo komponentu izmantošanas problēmām terapeitiskos un atpūtas nolūkos.

Lai kauli varētu augt kopā ātrāk, uzturā vajadzētu būt pietiekami daudz kalcija, D vitamīna un olbaltumvielu. Katru dienu ir ieteicams dzert glāzi jebkura skāba piena dzēriena - kefīra, jogurta un 100 g maz tauku saturoša mīksta siera. Lai kalcija būtu labāk uzsūcas, pārtikā ir jābūt arī vitamīnam D, kas ir bagāts ar mencu aknu eļļu un taukainām zivīm. Lūzumiem ķermenim ir nepieciešams proteīns, jo tas ir viens no kaulu celtniecības materiāliem. Olbaltumviela ir bagāta ar cietu zemu tauku saturu sieru, zemu tauku saturu mājputniem, gaļu, zivīm, olām. Ir veselīgāk ēst mājputnus un gaļu.

Interesanti, ka spēja ražot biopotenciālus slodzes ietekmē saglabājās arī no ķermeņa izņemtajos kaulos un pat īpaši apstrādātā kaulā, kurā palika tikai „tukša” kristāliskā bāze, tā sauktā matrica. Analizējot šos datus, speciālisti secināja, ka kaulu audos ir struktūras, kas darbojas kā savdabīgi piezokristāli.

Vai ir iespējams paātrināt kaulu saķeri lūzumos?

Nemēģiniet pārvietot ievainoto locekli, nedarbojieties uz to un izvairieties no pārmērīga stresa. Pretējā gadījumā būs kaulu nobīde, vai trausls calluss saplīst.

  • Taukskābju pārtika.
  • B6, B9, B12 vitamīniem
  • Kalcija
  • Samaisiet sezama sēklas ūdenī 3-4 stundas (vai nakti).Pirkt želatīnu maisos.Doni
  • Es pats neizturēju, bet biedrs arī lauza savu roku. Ir nepieciešams ēst vairāk pārtikas, kas satur kalciju, un narkotikas kaulu sasmalcināšanas laikā nevar lietot (kā teica aptieka), jo kauls sāks strauji augt un var nepareizi augt kopā un būs atkal jāatkāpj. Un pēc ģipša noņemšanas, jūs varat dzert vitamīnus (es neatceros vārdu, bet tas ir saistīts ar kalciju), tie berzē. 400 statīvi.
  • Draugs tikko bija jūsu situācijā. Pirms šī palīga. Viņi paņēma - biezpienu. Vistas gaļa (viņš vienkārši to nevar apskatīt jau..))! No tabletes - māmiņa. Viņa joprojām dzēra kalcija tabletes.
  • Lūzumiem, jums ir nepieciešams ēst pārtikas produktus ar želatīnu (gaļas aspic).

Kaulu lūzumu fizioterapija

Vājām straumēm var būt ievērojama ietekme uz kaulu audu reģenerāciju, pieejamā informācija ļauj speciālistiem izmantot elektrisko stimulāciju klīnikā attiecībā uz virziena ietekmi uz kaulu audiem.

Kalcijs ir nepieciešams kaulu stiprināšanai. To var iegūt no sezama, piena produktiem un mazām zivīm, ko var ēst ar kauliem. Siera siers ir īpaši bagāts ar šādu mikroelementu, tāpēc tā ir ļoti izturīga.

Šie produkti traucē kalcija uzsūkšanos, un lūzuma laikā tie ir jāizslēdz no uztura. Tādā veidā jūs varēsiet ātri atgūt un atgriezties normālā dzīvē.

: Alus raugs, teļa aknas, banāni, pupas, lapu dārzeņi, Briseles kāposti un baltie kāposti, bietes, citrusaugi, sardīnes, makreles, olas.

: Sardīnes, laši, kāposti, mandeles, piens, piena produkti, sezama, spināti.

Noņemiet kaulus no datumiem.

Ko darīt, lai kauli augtu kopā ātrāk

5g no rīta nedaudz ielej vārītu ūdeni.

Kaulu lūzumiem, jo ​​īpaši lieliem cauruļveida kauliem, uzturam jāpalīdz paātrināt kaulu uzkrāšanos. Ar ķermeņa lieliem skeleta ievainojumiem olbaltumvielu sadalījums palielinās par 60-75%, jo īpaši muskuļu proteīnu dēļ, un palielinās bazālā vielmaiņa. Šajā sakarā tiek parādīts diēta ar augstu olbaltumvielu saturu (100-120 g, 60% dzīvnieku), kā arī kalcijs (1-1,5 g), fosfors (1,5-2 g) un D vitamīns. iegādāties piena produktus, jo īpaši biezpienu un sieru, kā arī olas, gaļu, zivis. Lai uzlabotu vielmaiņu un sabalansētu uzturu, nepieciešams vienlaikus palielināt C, A un B grupas vitamīnu uzturu. Diēta Nr. 11 atbilst šīm prasībām: Http://www.drdautov.ru/dieta/st023_25.ht. Iet

Kaulu lūzumiem neierobežojiet saldumu. Cilvēka ķermenis nevar darīt bez salda. Cukurs satur saharozi, kas veicina kaulu ātru uzkrāšanos pēc lūzumiem.

Ārsti zina, ka stresa trūkums uz ievainoto ekstremitāšu, tā ilgstošā bezdarbība, palēnina pilnīgas kaulu sasaistes veidošanos pēc lūzuma. Tāpēc, protams, ieteicams pārvietot ievainoto daļu saprātīgā robežās. Bet ir gadījumi, kad pat minimāla kustība nav iespējama. Šādā situācijā, ja ievainotu ekstremitāti ietekmē elektriskā strāva, kuras svārstību biežums sakrīt ar biokursu svārstību biežumu, kas rodas kaulā fiziskās aktivitātes laikā, ir pozitīva tendence. Vienlaikus tiek saglabāta kustība un kauli saņem nepieciešamo slodzi. Rezultātā kaulu veidošanās process ir ātrāks.

Uzturs lūzumiem

Ir vajadzīgs arī D vitamīns.

Kaulu lūzumu ārstēšanas galvenais uzdevums ir pilnīga kaulu fragmentu saplūšana un zaudēto funkciju atjaunošana. Lai kauli varētu augt kopā ātri un pareizi, ir jāievēro dažādie rakstā minētie ieteikumi.

K vitamīnam

Fiziskā aktivitāte lūzumos

Lai iegūtu magniju

Vispirms maisītājā sajauciet visas sastāvdaļas ar nelielu ūdens daudzumu, pēc tam pievienojiet atlikušo ūdeni un vēlreiz sitiet 3-5 minūtes (atkarībā no maisītāja jaudas).

No rīta pievienojiet verdošu ūdeni, samaisiet un dzeriet.

Nelieliem lūzumiem noteikts diētas numurs 15.

Kalcijs, pārtika bagāta ar vitamīniem

Kalcija preparāti.

Fiziska aktivitāte ir nepieciešama, lai kauli varētu augt ātrāk. Tomēr atšķaidītiem kauliem vingrojumu programmā ir vairāki ierobežojumi.

Rokas lūzums, kas nepieciešams, lai ātri izārstētu kaulus.

Pat padomju laikā vietējie zinātnieki izstrādāja metodes, kas ļauj izmantot virziena darbības elektroenerģijas strāvu svaigu lūzumu gadījumā, kad kaut kādu iemeslu dēļ tiek traucēta kaulu fragmentu saķere, kā arī nelabvēlīgi lūzumi, viltus locītavas un daži kaulu defekti. Klīniskie novērojumi ir parādījuši, ka daudzos gadījumos, ko ārsti izsauc sarežģīti, elektriskā stimulācija dod labu rezultātu.

Dažreiz kaulus ļoti ilgu laiku nesalīdzina, un mēnešiem, jo ​​īpaši vecāka gadagājuma cilvēkiem, ir jāiet pa ģipsi. Lai kauliem un locītavām atjaunotos ātrāk, viņiem ir nepieciešami minerāli un vitamīni.

: Banāni, piena produkti, mandeles un citi rieksti, kviešu dīgļi, lapu dārzeņi, karpas, garneles, paltuss, plekstes, jūras bass, siļķe, makrele, menca, pilngraudu maize.

Izturēt (saspiest) caur marli, sietiņu.

Savukārt vairākas reizes dienā - tas nebūs sliktāks.

Želatīns jebkurā veidā - želejā, želejā

Jums būs nepieciešams fiziskās kultūras speciālista un fizioterapeita padoms. Jūs varat mēģināt izmantot grupā.

Pašlaik ir tendence pagarināt kodolsintēzes lūzumu nosacījumus. Tas galvenokārt saistīts ar tādu elementu kā kalcija, fosfora utt. Izplatību, kas ir nepietiekama, kā arī ar D vitamīna deficīta izplatību iedzīvotāju vidū, īpaši vecākiem par 50 gadiem, kas nodrošina kalcija plūsmu no zarnām uz asinīm un pēc tam kaulā..

Tas ļauj pareizi absorbēt kalciju. To konstatē zivju eļļā un taukainās zivīs (siļķēs, forelē).

Lūzums ir pilnīgs vai daļējs kaulu integritātes pārkāpums, kas rodas traumu dēļ. Lūzumi ir atvērti un slēgti. Ar atklātu lūzumu ir ādas integritātes pārkāpums. Var rasties brūces virsmas formas un infekcija. Protams, tas rada dažādas komplikācijas un lēnāku atveseļošanos. Kad traumas var veidot kaulu lūzumus un kaulu izciļņus, kas ir piestiprināti pie muskuļiem. Iespējams, ka lūzuma un dislokācijas kombinācija.

Tajā pašā laikā pārtikai pēc lūzuma jābūt bagātīgam ar olbaltumvielām - gaļu, zivīm un mājputniem, kas būtu jāapvieno ar dārzeņiem un garšaugiem, lai uzlabotu gremošanu. Pārāk daudz stresa uz ķermeņa nav tā vērts, tikai 1-2 porcijas dienā. Neaizmirstiet par biezpienu - to

D vitamīnam

Datumu vietā varat pievienot 1-2 ēdamkarotes medus.

Tas ir papildus proteīnu barošanai. Par zaļumiem arī neaizmirstiet - ka proteīna diēta ir neveselīga vairāk nekā mēnesi.

Pirkt Muma labāk Altaja

Mumiyo..i un buljoni bagāti.. želeja.

Jūs varat staigāt pusstundu 3-5 reizes nedēļā. Pēc lūzuma atjaunošanās perioda ir svarīgi paātrināt atveseļošanos un mazināt sāpes, kas saistītas ar lūzumu.

kādus pārtikas produktus ēst par kaulu lūzumiem

Turklāt D vitamīns palielina vairāku vielu veidošanos, kas ir nepieciešamas lūzuma normālai saplūšanai.

Bez C vitamīna arī to nevar darīt, jo tas veicina kolagēna sintēzi. Savukārt kolagēns ir daudzu audu pamats. Ēd citrusus, kivi, zaļumus, kāpostus.
Ar vecumu cilvēku kauli kļūst vieglāki un plānāki. Tādējādi septiņdesmitgadīgajam cilvēkam ir apmēram trešdaļas vieglāks skelets nekā četrdesmit gadus vecs. Šis kaulu blīvuma vai osteoporozes samazināšanās notiek, kad tiek traucēts līdzsvars starp dabisko iznīcināšanu un kaulu remontu. Gandrīz visi vecāka gadagājuma cilvēki cieš no osteoporozes, bet citādā veidā: slimība ir smagāka cilvēkiem, kas ir plāni un mazkustīgi, īpaši, ja viņu radiniekus ietekmē arī osteoporoze. Daudzi cilvēki pat neuzskata, ka viņi slimo ar osteoporozi, ja vien viņi normālā kritienā neizlauž plaukstas locītavu vai ciskas kaulu. Šāds lūzums var sasaistīt vecāku cilvēku gulēt un pat izrādīties nāvējošs.
Ideāls produkts šādam periodam.
: Zivju eļļa kā piedeva, taukainas zivis.
Sergejs Aikins
Expose.http: //www.drdautov.ru/dieta/st023_28.ht. Iet
Nekādā gadījumā nedzeriet gāzētos dzērienus - oglekļa dioksīds novērš kalcija absorbciju
I.S.
Irina Vershinina
Vingrinājums ne tikai paātrinās atveseļošanās procesu, bet arī palīdzēs samazināt turpmāku bojājumu (lūzumu) risku kritiena gadījumā, kā arī uzlabos līdzsvaru, pozas, elastību un kustību koordināciju.
Kalcija karbonāta preparāti (attīrīts krīts) + kolalciferols (D3 vitamīns) palīdzēs paātrināt bojāto kaulu sadzīšanu. Tajā pašā laikā ir palielinājies lūzumu saķeres ātrums par 30%.
Daudzi ārsti iesaka pacientiem ar lūzumiem lietot želatīnu. Īpaši noderīga gaļas aspika, kas arī ir ļoti barojoša.
Jo jaunāks un spēcīgāks ķermenis, jo ātrāk kaulu augšana notiek lūzumu laikā. Tāpēc bērniem un jauniešiem viss atgriežas normāli daudz ātrāk nekā veciem cilvēkiem. Nav standartu jautājumā par kaulu uzkrāšanos pēc lūzumiem. Daži kauli aug kopā dažu nedēļu laikā (3–4 nedēļas), kāds pēc 2 mēnešiem, un kāds, kam ir tāds pats lūzums, kaulu augs kopā 1,5 gadus.
Lai iegūtu rezultātus mugurkaula, ekstremitāšu (augšstilbu, roku utt.) Pagriezienā, ir jāizslēdz daži produkti:
Cinkam
Gaļa un augļi
Ar mērenu proteīna satura (90-95 g) un kalcija pieaugumu.
Kalcijs ir sliktāk absorbēts ar zemu pārtikas proteīnu saturu. Tāpēc veģetārisms var izraisīt kalcija deficītu.
Kaulu fragmentācija un asins piegāde kauliem ietekmē kaulu saplūšanu. Nav tabletes, kas palīdzētu lūzumu sadzīšana. nav kalcija preparātu un to saturošu produktu ietekmes.
Iegūstiet daudz kalcija (pārtikas produkti, kas satur kalciju)
Padarīt kājām par savu ikdienas dzīvi. Slikti laika apstākļi vai slidenas ielas nedrīkst būt šķērslis: jūs varat staigāt mājās, lielos veikalos vai citās iekštelpās. Ja treniņš jums ir grūti, varat to darīt katru otro dienu. Vienmēr klausieties savu ķermeni.
Kalcijs ir iesaistīts arī nervu vadīšanas, muskuļu kontrakcijas regulēšanā un ir asins koagulācijas sistēmas sastāvdaļa. D3 vitamīns regulē kalcija un fosfora apmaiņu organismā (kaulus, zobus, nagus, matus, muskuļus). Samazina rezorbciju (resorbciju) un palielina kaulu blīvumu, papildinot kalcija trūkumu organismā, tas ir nepieciešams zobu mineralizācijai.
Ja izdalīšanās ir ļoti lēna, ārsts var ieteikt noteiktu medikamentu, kas pozitīvi ietekmē šo procesu.
Lūzumiem, bez kaulu dislokācijas, ambulatorā ārstēšana parasti tiek noteikta. Lūzumu apstrādes principi ir vienkārši, jo vissvarīgākais ir atjaunot kaulu integritāti. Pacientam parasti tiek piestiprināts fiksējošais pārsējs, kas ir ģipša sloksne. Tas ļauj samazināt sāpes un nodrošināt ekstremitāšu stingrību. Lūzumiem ar komplikācijām, smagiem lūzumiem ar kaulu fragmentiem, ar pārvietošanu, tiek veikta operācija. Smagākajos gadījumos izmantojiet fiksāciju ar metāla spieķiem.
Alkohols;
: Jūras zivis un jūras veltes, ķirbju sēklas, pākšaugi, sēnes, auzas un griķi, valrieksts.

Starp citu, sezama ir ļoti bagāts ar kalciju. No tā var pagatavot ļoti garšīgu "pienu".

Viņi ir pakļauti riskam par saldo zobu - diētu, kas ietver daudzus vienkāršus cukurus un citus ogļhidrātus, pazemina asins pH, kā rezultātā kalcijs tiek „izskalots” no kauliem un izņemts no organisma.

Kas ir lūzums?

Pat senie teica, ka cilvēks sastāv no tā, ko viņš ēd, pēc tūkstošiem gadu šāds apgalvojums nav zaudējis savu nozīmi. Lūzums ir stress ķermenim, ar kuru viņš tiks galā. Tas prasa "būvmateriālu", kas iekļūst organismā ar pārtiku. Tāpēc kaulu lūzumu uzturs ir īpaši svarīgs.

Barības vielas, kas nepieciešamas kauliem

Elementi, kas ir noderīgi kaulu saplūšanai, ir daudzas vielas un vitamīni, kas ir katalizatori. Tie ir iekļauti daudzos pārtikas produktos, kurus var apvienot dažādos ēdienos.

Galvenās sastāvdaļas ir aminoskābes, dažas no tām ir savstarpēji aizvietojamas un ķermenis var tās pašas ražot. Un tur ir tie, kas nāk no pārtikas un dažiem pārtikas produktiem. Lūzumos organismam būs nepieciešams glutamīns, lizīns, prolīns, arginīns, glicīns, cistīns. Visi no tiem ir iekļauti olbaltumvielā, kā rezultātā notiek kaulu audu atjaunošanās. Kaulu lūzumu uzturā jāiekļauj olbaltumvielas, kam jābūt vismaz 1,5 gramiem uz kilogramu cilvēka svara.

Pēc traumas ķermenim ir vajadzīgi antioksidanti. Tie ne tikai atjauno bojātu kaulu, bet arī bloķē iekaisuma procesu. Šajā ziņā C, K, B6 un D vitamīniem ir īpaša nozīme, turklāt ārsts izraksta vitamīnu preparātus konkrētā devā.

Kaulu kodolsintēze nav iespējama, ja nav minerālu, pirmkārt - tas ir vara, cinks, fosfora silīcijs un, protams, kalcijs. Tiem obligāti jāietver izvēlne pēc kārtas.

To pārtikas produktu saraksts, kuriem jābūt ledusskapī

Ikviens, atverot ledusskapi, atrod savu mīļāko ēdienu. Personai ar lūzumu ir jāizveido to produktu saraksts, kas paātrinās konsolidāciju. Pirmkārt, kamerā jābūt proteīna barībai ar zemu piesātināto tauku saturu. Veikals ir labāk pievērst uzmanību:

  • zema tauku satura piens un tā produkti;
  • pākšaugi;
  • jūras zivju šķirnes;
  • mājputnu gaļa bez plēves;
  • pilngraudu pārtika.

Rieksti, augļi, dārzeņi, pākšaugi var kļūt par antioksidantu avotu. Lai ierobežotu līdz pilnīgai neveiksmei, jums ir nepieciešams cukurs, sarkanā gaļa, gāzētie dzērieni, alkohols, kofeīns. Visi šie produkti var palēnināt kaulu audu uzkrāšanos, izšķīdināt kalciju no kauliem, kā arī traucēt asins piegādi.

Minerāli un produkti

Ikviens zina, ka lūzumu pārtikai obligāti jāiekļauj kalcijs, kas ir galvenais kaula elements. Tomēr, apmeklējot veikalu vai tirgu, acis atšķiras tieši ar to, kas tieši dod priekšroku. Lielākais ieguvums, ko sniedz iestāde, dos:

  • sezama sēklas (daudzas no tām ir redzējušas smalkmaizītes);
  • laša fileja;
  • sardīne;
  • piens un tā produkti;
  • spināti;
  • kāposti.

Kalcijs ar vitamīnu D, kas papildināts ar magniju

Kā kalcija absorbcijas paātrinātājs organismā ir nepieciešams magnija un D vitamīns, kas palīdz veidot jaunus kaulu audus. Ja D vitamīnu var saražot ar ādu ultravioletās saules vai īpašas lampas ietekmē, tad veikalā plauktos jāmeklē magnijs, jo tīrā veidā meklējumi, visticamāk, nebūs veiksmīgi, tomēr jāpievērš uzmanība banāniem, karpu filejām, jūras zeltplekstes, kviešu dīgļiem, mandelēm, garnelēm. Ķermenim būs noderīgas makreles filejas, mencas, paltuss, maize, kas balstīta uz pilngraudu miltiem, riekstiem.

Sauļošanās nepārtraukti saulē nedarbosies, un ziemas laikā tā būs problemātiska. Palīdz piepildīt vajadzīgo biezpienu, zivju eļļu. Ja tiek piegādāts pietiekams daudzums vitamīna, kalcijs no zarnām tiek absorbēts labāk, nokļūstot kaulā.

Arī organismā palielinās vajadzība pēc cinka, mikroelements veicina kalcija uzsūkšanos un palielina D vitamīna uzsūkšanos un absorbciju. Cinka avots ir gaļa, augu izcelsmes pārtika. Pilnīgai kaulu lūzumu diētai būtu jāietver jūras izcelsmes produkti, zivis. Augu pārtikā cinks ir atrodams:

  • ķirbju un saulespuķu sēklas;
  • sēnes;
  • pākšaugi;
  • griķi un auzu pārslas;
  • valrieksti.

Fosfors

Šādas svarīgas kaulu sastāvdaļas kā fosfora avots ir jūras veltes. Elementam jābūt klāt jebkuras personas ķermenim, jo ​​īpaši kaitējuma nostiprināšanas posmā. Produkti satur lielu daudzumu to: olas dzeltenumu, ķiploku, sieru, liellopu aknas, valriekstus, auzu un griķi.

Tomēr fosforu nevar izmantot ļaunprātīgi, kā arī citus elementus, pretējā gadījumā kalcija absorbcija nebūs pilnīga. Šis apstāklis ​​novedīs pie tā, ka dzīšanas process tiks aizkavēts.

Folijskābe un uzņēmums

Ir ļoti svarīgi zināt, ko ēst pēc kārtas, lai kaulu audi augtu ātrāk. Vitamīni B6 un 9 (folskābe) ir nepieciešami šim kolagēnam, kuru dēļ notiek jauna kaulu veidošanās. Folijskābes avots cilvēkiem var būt: pākšaugi, citrusaugļi, bietes, banāni, alus raugs, lēcas, teļa aknas. Piridoksīns iekļūst ķermenī kopā ar šķiņķi, kartupeļiem, laša fileju, garnelēm, liellopu aknām, vistas gaļu.

B12 vitamīna trūkuma dēļ šūnu aktivitāte tiek traucēta, rezultātā rodas kaulu retināšana. B12 vitamīna avots organismam ir dzīvnieku izcelsmes pārtika. Ļoti svarīgi ir iekļaut pienā un tā produktos liellopu gaļu, olas, sardīņu filejas un makreles.

K vitamīns

Ja organismam nav pietiekami daudz šī vitamīna, tas sāk zaudēt kalciju. K vitamīna deficīts izraisa arī asins recēšanas traucējumus. Ar šī vitamīna trūkumu palielinās asiņošanas laiks, kas rodas lūzuma laikā. Tas ir asins zudums kopā ar sāpēm, kas ir faktors hemorāģiskā un traumatiskā šoka attīstībā. Fotogrāfijā ir norādīti produkti, kuriem ir vērts pievērst uzmanību.

Produkti, kas jāizslēdz

Kad kļuva skaidrs, kādi produkti ir nepieciešami lūzumiem ātrai kaulu uzkrāšanai, ir jārisina tas, kas ir jāatdod. Daži produkti var aizkavēt ģipša izņemšanas brīdi un personas atgriešanos darbā un pilnīgu dzīvi. Pirmkārt, ir alkohols, kas var traucēt kalusa veidošanos. Jau parādījās kaulu ātri sabrūk, turklāt alkoholiskie dzērieni ir toksiski nervu šūnām. Un vissvarīgākais ir tas, ka personai, kas atrodas kruķos, bet reibumā, ir vairāk iespēju nokrist un iegūt otru lūzumu.

Faktiskais kafijas mīļotājiem ierobežos dzēriena lietošanu, jo tas veicina kalcija izdalīšanos urīnā. Tas attiecas arī uz tēju, saldo soda ar kofeīnu. Saldināt kalcija absorbciju var palēnināties.

Tauki un pārtikas produkti, kas satur lielu daudzumu tā, ir kaitīgi. Holesterīna formā to var nogulsnēt uz trauka iekšējās sienas aterosklerotisko plākšņu veidā. Lipīdus nevar pilnībā izmest, jo tie ir šūnu celtniecības materiāli. Lielos daudzumos taukaini pārtikas produkti pārkāpj barības vielu uzsūkšanos.

Ko ēst, lai paātrinātu reģenerāciju

Lai ātri augtu kaulu audus, jums ir jāēd ēst pie lūzumiem, kas nav taukaini un viegli sagremojami. Tas var būt zivju, vistas, tītara, biezpiena, olu un piena fileja. Pareiza uzturs jāuzsāk trešajā dienā pēc traumas. Jūs varat papildināt diētu ar uztura bagātinātājiem, tas var būt arī želatīns un uz tā balstīti ēdieni. Ārsti iesaka lietot kalcija piedevas, jo īpaši kombinācijā ar D vitamīnu. Lietojot kolagēnu, glikozamīnu un hondroitīna sulfātu, būs noderīga.

Izvēlne, noderīga lūzumiem

Jebkurai personai ar lūzumu būs interesanti, ko var sagatavot no atļautā un ieteicamā produktu saraksta. Faktiski ir liels ēdienu saraksts, kas var būt cienīga vieta grāmatā "Par veselīgu un garšīgu pārtiku". Ir vērts iepazīties ar ēdieniem sīkāk.

Aukstās uzkodas

Pirmkārt, vienmēr ir brawn, ko var papildināt ar mārrutkiem. Tas prasīs liellopu lielgabalu, ko vairākas reizes mazgā zem tekoša ūdens, ieliek katliņā un vāra. Vārīt produktu aizņem apmēram 6 stundas, gaļa brīvi nokrist no kauliem. Mīkstā daļa ir atdalīta un novietota plāksnes vai kuģa apakšā, augšējā daļa ir piepildīta ar buljonu. Dienas deva ir aptuveni 300 grami.

Salāti

Salāti ļauj dažādot uzturu pēc lūzuma un saķeres laikā. Būs noderīgi Vidusjūras reģiona valstis, kas gatavotas no kāpostiem, tomātiem, dažiem selerijas lapām, sešām lielām olīvām vai desmit mazām olīvām. Recepta olīvas var aizstāt ar olīvām, obligātā sastāvdaļa ir ēdamkarote olīveļļas, ja nē, rapšu, saulespuķu vai sojas noderēs. Papildina visus 50 gramus feta, siera vai smalki sausā biezpiena.

Kāpostu lapas rūpīgi nomazgā un sagriež. Tomātu arī mazgā un iegremdē verdošā ūdenī uz dažām minūtēm, lai to noņemtu, tad sagriež kubiņos vai šķēlītēs. Sastāvdaļas sajauc ar sasmalcinātām selerijas lapām, olīvām, biezpienu, sieru vai biezpienu. Pēdējais pieskāriens ir eļļa.

Var izmantot kalcija diētu, kas ir salāti ar āboliem un sieru. Tas prasīs lielu zaļo ābolu, 50 gramus cieto sieru, tādu pašu daudzumu zemesriekstu. Turklāt jums ir jāsagatavo 3 ēdamkarotes skāba krējuma, 2 olas, ceturtā daļa tējkarotes sinepju.

Ābolu mizo un berzē uz rīka, pusi novieto uz šķīvja. Olas mazgā, vārītas, vienā olbaltumvielā ir atdalīta no dzeltenuma, pēdējo mīkstu dakša. Skābais krējums sajaukts ar dzeltenumu, sinepēm, āboliem ir pārklāts ar mērces daļu. Otrā ola berzē rīvei, ābolus pārkaisa ar mērci, kam seko siera slānis un atkal maisījums. Pēc tam ieliet atlikušos ābolus, olas, sieru, mērci, sarīvētus un sasmalcinātus zemesriekstus.

Šķidrais ēdiens ir svarīga pareizas uztura sastāvdaļa. Priekšroka tiek dota zupām, jūs varat sākt ar sīpoliem. Tas prasīs lielu sīpolu, kas sver ne vairāk kā 70 gramus, pusi litra ūdens, saulespuķu eļļas ēdamkaroti, šķipsniņu gudro.

Spuldze tiek iztīrīta un smalki sagriezta ar mizu, pēc tam tam jābūt viegli ceptiem pannā līdz zeltaini brūnai. Sastāvdaļa tiek nolaista verdoša ūdens traukā, kur pievienots salvija, viss, kas nepieciešams, lai pagatavotu 5 līdz 10 minūtes. Ēšanas zupa stikla daudzumā no rīta un vakarā, pirms gulētiešanas, divas stundas pirms un pēc norīšanas, labāk ir neēst. Garšvielas un sāls nav pievienotas.

Lai pagatavotu "Artala", jums būs nepieciešams kilograms liellopu stilba kaula, 10 glāzes ūdens, selerijas filiāles un sīpolu galvas. Drumstick nomazgā zem tekoša ūdens, sagriež gabaliņos, tad ievieto katliņā, ielej ar aukstu ūdeni un vāra uz zemas karstuma, putas izņem, kā parādās. Pēc 30 minūtēm pievieno selerijas, sīpolus, jums ir nepieciešams gatavot, līdz gaļa ir brīvi atdalīta no kauliem. Beigās pievieno sasmalcinātus selerijas, jums ir nepieciešams gatavot vēl 5 minūtes. Trauku pasniedz ar ķiplokiem.

Vēl viena iespēja ir "Khash", tai būs vajadzīgs kilograms liellopu gaļas rētas, 500 grami govs kājas, 200 grami maizes, 50 grami piena un ķiploku šķēle. Kājām būs ugunskurs, rētas tiks nomazgātas, un pēc tam tās tiks izliktas dažādos podos un vairākas stundas pārlej ar aukstu ūdeni. Kājas un rētas tiek nokasītas un vārītas, pēdējās - šķēlītēs un dažādās pannās.

Pēc dažām minūtēm ūdens mainās un process turpinās līdz 6-8 stundām. Buljons ir gatavs, kad gaļa ir brīvi atdalīta no kaula, rētām raksturīga iezīme ir piena baltā šķidruma izskats. Kasteņu saturs tiek sajaukts un vārīts virs zemas karstuma. Maize tiek sagriezta gabaliņos un iemērc pienā, pēc pusi šķidruma iztvaicēšanas tas tiek pievienots pannai. Vāriet pusstundu, līdz zupa kļūst balta, tad pievieno vārītu ūdeni, lai visa gaļa būtu pārklāta, pagatavotu pusotru stundu ar zemu siltumu. Pasniedziet karstu ar rīvētu ķiploku.

Par "Pomorski Nara" nepieciešama zivju un liellopu kaulu, rētu, dzīvnieku astes un ūdens. Kauli tiek nomazgāti, nesaskrāpēti, sasmalcināti, nav jāizmanto mazi gabali. Viss iekļaujas katlā vai katlā (vienmēr ar vāku), piepildīts ar ūdeni. Virtuves trauki tiek ievietoti cepeškrāsnī un sautē ar 100 grādiem 5 stundas. Trauki tiek noņemti un atdzesēti, iesaiņoti audumā vai segā, tauki tiek noņemti aukstā stāvoklī, skrimšļi tiek nogriezti, kas tiek berzēti un atkal ieliekti.

Parasti zupa tiek pagatavota vairākas dienas, vispirms tiek izmantota kā zupa un pēc tam kā želeja. Viņi ēd glāzi dienā, ja lūzums ir pieaudzis kopā - pusi glāzes.

Otrais ēdiens

Otrais kurss ir papildinājums pirmajam, sākumā, jūs varat būt heka. Zivīm vajag pusi pusi, jums ir nepieciešams uzkrāt pusi mazas bietes, vienu burkānu un sīpolu. Zivis mazgā un attīra, noņemot ādu, iztīra kaulus, pēc tam, kad fileja tiek izvadīta caur gaļas mašīnām ar sīpoliem. Mizu sagriež strēmelēs no 4 līdz 5 centimetriem. Sloksne ir piepildīta ar malto gaļu un malas ir pievienotas. Dārzeņi tiek mazgāti, sagriezti plānās aprindās un novietoti uz pannas apakšas, pievienoti arī vārīti sīpoli. Lielākie kaudzīti lielie kauli.

Zivis novieto uz kaulu virsmas, kas ir iepriekš pagatavota ar kauliem, līdz tiek iegūts lipīgs, biezs buljons. Slāņi ir piepildīti ar buljonu un viss tiek likts uz lēnas uguns, gatavība pēc 40 minūtēm.

Nav grūti sagatavot ceptu zoli, tam būs nepieciešami 400 grami zivju, 1 pipars un sīpols, 2 selerijas zari, 2 ēdamkarotes skābo krējuma, ceturtā daļa tējkarotes sinepju un olas. Zivis mazgā un attīra no kauliem, fileja tiek ievietota cepešpannā. Papriku un selerijas mazgā un sasmalcina gredzenos, to dara ar sīpoliem, dārzeņus novieto uz zivīm.

Olu vāra, dzeltenumu atdala no olbaltumvielas, mīca, sajauc ar krējumu un sinepēm. Mērce ir klāta ar zivīm un dārzeņiem, pēc tam viss tiek ievietots uzkarsētā krāsnī līdz 180 grādiem 20-30 minūtes. Pasniedz aukstu.

Pupiņas ar tomātiem: gatavošanai, jums būs nepieciešami 300 grami sarkano pupiņu, 4 ēdamkarotes tomātu pasta, 2 augu eļļas, 1 burkānu un sīpolu galvas. Pupiņas mazgā un iemērc trīs stundas. Ūdens mainās un produkts tiek vārīts līdz mīklai. Burkāni tiek mazgāti, iztīrīti, berzēti uz rīve, sīpoli mizoti, smalki sagriezti un cepti augu eļļā. Pannai pievieno burkānu, pēc tam, kad ir nopirkts zelta sīpols, tajā ievieto tomātu pastu, viss sajaucas un sautē dažas minūtes.

Kad pupiņas ir gatavas, ūdens tiek novadīts un tam pievieno tvaicētu dārzeņu maisījumu. Maisījums ir jāsasilda ar zemu siltumu 10 minūtes zem slēgta vāka.

Dienas režīms un ēdiens pēc kārtas

Miegam dienā jābūt vismaz 8 stundām, jo ​​ķermenis neizmanto spēkus uz citiem uzdevumiem un pēc lūzuma pārslēdzas uz atveseļošanos. Dzērienu šķidrumiem dienā jābūt vismaz 2 litriem, un ne tikai ēdienreizes laikā. Ir lietderīgi ēst no 5 līdz 6 reizes dienā nelielās siltās porcijās. Ir stingri aizliegts pārēsties, kaulu lūzumu uzturs ietver svaigi pagatavotu ēdienu. Košļāt lēnām, košļājamā pārtika. Pārtika ir jādažādo pēc iespējas vairāk, katru dienu dārzeņiem un augļiem jābūt uz galda.

Pienu un tā produktus var ēst katru dienu, bet ne vairāk kā 200 gramus. Siera siers ir noderīgs vismaz 2 reizes nedēļā, vēlams no dabīgām izejvielām.

Atgūšanas periods vidēji ilgst no 30 līdz 80 dienām, ja tiek ievēroti visi speciālista ieteikumi un diēta. Daudz kas ir atkarīgs no tā, kura kaula daļa ir bojāta un cik pilnīga ir imūnsistēma. Līdz ar to daudz kas ir atkarīgs no uztura, jo tieši tas nodrošina organismam nepieciešamās vielas.

Ātra kaulu audu veidošanās pamats rokā

Laba diena visiem manas lapas lasītājiem! Šodien es vēlos jums pastāstīt par to, kāda veida pārtika roku kaulu lūzumu gadījumā palīdzēs jums ātrāk atveseļoties. Izrādās, ka jūs varat iegūt daudz ātrāk, ja ēdat dažus pārtikas produktus. Bet labāk ir aizmirst par kādu laiku. Protams, traumas smagums ietekmē arī atveseļošanos, bet pieņemsim visu kārtībā.

Riska grupa

Rokas lūzums var notikt ikvienam. Lai to paredzētu, tas nav iespējams. Kā viņi saka, zinātu, kur nokrist, salmiņi gulēs. Bet ar dažām cilvēku kategorijām tas notiek daudz biežāk nekā citi.

Liela varbūtība, ka šāds ievainojums varētu rasties cilvēkiem ar vājinātu kaulu, piemēram, pastāvīga kalcija trūkuma gadījumā organismā. Šajās rindās ir daudzas kaites, kas padara kaulu trauslu. Bet lauvas daļu no šādiem ievainojumiem izraisa osteoporoze. Viņi visbiežāk skar cilvēkus vecumā.

Biežākās situācijas no kritieniem. Spēcīgs trieciens var kaitēt veselīgākajai personai. Tas bieži notiek bērniem, jo ​​viņiem patīk palaist, lēkt. Ir tikai nepareizi nokrist uz taisnas rokas, jo bērnam ir lūzums.

Ja esat sportists, jūs arī esat apdraudēts. It īpaši, ja tas ir kontaktu sports, piemēram, basketbols, hokejs, cīkstēšanās. Visbiežāk sportisti ir ievainoti. Šī daļa attiecas uz lielāko daļu kravu.

Šis kaitējums ir kaula iznīcināšana. Tas ir dažāda veida, kas atšķiras ar traumas lokalizāciju. Tas nozīmē, ka, piemēram, tad, ja pirksts ir salauzts, tad šāds kaitējums tiks izsaukts attiecīgi - pirkstu lūzums. Radiusa lūzumu medicīniskajā vidē sauc par mīlētu. Tā aizņem gandrīz vienu piekto daļu no šādiem ievainojumiem un ir tik izplatīta, ka ārsti uzskata, ka viņi šajā jautājumā izklaidējas.

Ar vienkāršu ievainojumu ģipsis tiek nēsāts vismaz mēnesi. Ja tas ir bojājums ar kompensāciju, tad dzīšanas process tiks aizkavēts. Tomēr jebkura roku ievainošana padara dzīvi sarežģītu. Kā ēst šajā gadījumā ātrai dziedināšanai? Apspriedīsim, jo ​​vairāk šāda izvēlne var būt lieliska lūzumu novēršana.

Ēd produktus "atgūšana"

Lai paātrinātu un izturīgu ievainoto kaulu uzkrāšanos, organismam ir nepieciešams kalcijs, cinks, magnija, mangāns, fosfors, vitamīni C, D, K, B6, B12, folijskābe.

Liels kalcija daudzums piena produktos. Ja vēlaties ātri noņemt apmetumu, ēdiet sardīnes, mandeles, kāpostus, lašus, spināti un sezama sēklas. Lai iegūtu pilnīgu kalcija iedarbību, ir nepieciešams palīgs magnija formā. Banāni, plekstes, garneles, piena produkti, jūras bass, siļķe, makreles, mencas palīdzēs papildināt organisma magnija rezerves.

D vitamīns palīdz kalcijam sagremot zarnās. Daudz vitamīna D fermentētiem piena produktiem, burkāniem, sviestam un augu eļļai, jūras veltēm, kartupeļiem, auzu, pētersīļiem.

Cinks, tāpat kā D vitamīns, palīdz absorbēt kalciju. Dzīvnieku izcelsmes produktos tas ir daudz vairāk nekā augu izcelsmes pārtikā. Lai palielinātu cinka liesas līmeni uz jūras zivīm, jūras veltes. Tiem, kuriem nepatīk šāda pārtika, ir jāēd vairāk ķirbju un saulespuķu sēklas, pākšaugi, graudaugi, valrieksti un sēnes. Bet atcerieties, ka mīnus augu ēdiens ir ne tikai neliels cinka daudzums. Šādu produktu sastāvs - fitīnskābe, kas novērš cinka uzsūkšanos.

Parastais fosfora daudzums ir visu kaulu stiprības atslēga. Tam vajadzētu būt divreiz mazākam par kalciju. Lai jūsu skelets nebūtu trausls - ēdiet sēnes, trušu gaļu, biezpienu, sieru, liellopu aknas, ķiplokus, burkānus.

Folijskābe ir B9 vitamīns. Kopā ar vitamīnu B6, piridoksīns, palīdz kauliem veidoties pareizi. Lai papildinātu ķermeni ar B9 vitamīnu, jums ir jāēd kāposti, pētersīļi, zirņi, gurķi, aprikozes, vistas, zivis. Lai piridoksīna krājumi būtu normāli - olas, vistas, siers, jēra gaļa, maltas liellopu gaļas un aknu ēdieni.

Lūzumos ķermenim jāsagatavo “pareizās” šūnas, lai izveidotu kaulu, un B12 vitamīna trūkums traucē šo procesu. B12 var iegūt no dzīvnieku izcelsmes produktiem. Cepta vai sasmalcināta liellopu gaļa vai teļa aknas, īpaši ar sīpoliem, ir īsts šīs vitamīna dārgums.

Ja nav pietiekami daudz K vitamīna, urīnā pazūd kalcijs. K vitamīnu izdalās zarnu baktērijas. Tāpēc šādas vielas trūkums - disbiozes sekas. Šīs slimības pretinieki ir piena produkti.

Lai izveidotu kaulu šūnas, jums ir nepieciešams daudz proteīnu, bet, ja ēdienkartē ir daudz gaļas produktu, kalcijs nav labi sagremots. Mēģiniet nomainīt kādu gaļu ar olām, piena produktiem ar zemu tauku saturu.

Kas jums nepieciešams, izņemot vitamīnus

Lūzums jebkurā gadījumā rada daudz neērtību. Bet smagas slimības gadījumā kompetentais ārsts noteiks vitamīnu un minerālvielu kompleksu, kas palīdzēs organismam.

Atgūšanas enerģija nodrošinās jūs ar antioksidantiem un aminoskābēm. Pirmais mazina iekaisumu. Otrs palīdzēs proteīnam pilnībā sagremot. Visbiežāk sastopamais antioksidants ir C vitamīns. Tāpēc baudiet ogas, augļus un īpaši citrusaugļus un jāņogas.

Atjaunojot, jums ir nepieciešami minerāli, piemēram, varš, fosfors, silīcijs. Pareiza, sabalansēta uzturs izlabos to trūkumu.

Veselības dzēriens

Tas ir ne tikai fiziskas sāpes, neērtības. Tas ir ievērojams stress. Uztura speciālisti iesaka sagatavot "kokteiļu akceptēšanai", kas vienlaikus stiprina nervus un veicina ātru, kvalitatīvu atveseļošanos.

  • 200-250 gr. kefīrs;
  • tējkarote sezama sēklu;
  • šķipsniņu linu sēklas;
  • neliels banāns;
  • 2-3 valrieksti;
  • mīļākās ogas pēc garšas, jūs varat no saldētavas;
  • medus - pēc garšas un vēlmes.

Viskozējiet visu blenderī līdz gludai un baudīt. Šāds dzēriens noteikti paaugstinās jūsu garu un uzlabos imunitāti.

Kas nevar būt pēc kārtas

Ir maz, kas ir noderīgs. Daudzi produkti kavē atveseļošanos. Es jums saku, ko izslēgt:

  • alkohols - ne tikai kavē dzīšanu, bet arī nogalina šūnas, kas ir atbildīgas par dzīšanu;
  • kofeīns - noņem kalciju kopā ar urīnu, ir daļa no kafijas un stipras tējas, saldās sodas un šokolādes;
  • cukurs arī izmazgā kalciju, tāpēc ierobežo saldumu;
  • Tauki neuzsūc kalciju.

Es ceru, ka mūsu saruna būs noderīga ārstēšanai un profilaksei. Abonējiet atjauninājumus un kopīgojiet saiti ar draugiem. Esiet stipri!