Diēta numurs 6 (6. tabula): nedēļas izvēlne. Veselības pārtika

Uztura numurs 6 (6.tabula) - medicīniskā uztura sistēma, kas paredzēta podagras un dažādu urolitiāzes ārstēšanas laikā.

Tabulas Nr. 6 diēta normalizē purīnu apmaiņu, attīra kaitīgo savienojumu ķermeni un samazina urīnskābes veidošanos.

6. diētas būtība ir ierobežot sāļus, olbaltumvielas, taukus un produktu izslēgšanu, kas ietver ekstrakcijas slāpekļa vielas, purīnus un skābeņskābi.

Diēta Nr. 6 diēta galvenokārt sastāv no dārzeņiem, augļiem un piena produktiem.

Uztura 6. kārtas ķīmiskais sastāvs:

- 70-80 g olbaltumvielas (50% augu, 50% dzīvnieku);
- tauki 80-90 g (30% augu, 70% dzīvnieku);
- ogļhidrāti 400-450 g;
- sāls 8-10 g;
- šķidrums 2-2,5 litri.

Masas dienas devas: 3 kg.

Dienas piemaksas diēta 6: 2500-2700 kcal.

Diēta: 4-5 reizes dienā.

Indikācijas diētas numura 6 lietošanai

• podagra;
• urolitiāze;
• urīna skābes diatēze;
• oksalūrija;
• uratūrija;
• cistinūrija.

Diēta numurs 6 (6. tabula). Pārtika

Ko jūs varat ēst ar uztura numuru 6:

Zupas: veģetārietis, kāpostu zupa, dārzeņi, ar dažādiem graudaugiem, okroshka, biešu zupa, piena produkti.

Labība: jebkura, bet ierobežotā daudzumā.

Dārzeņi, zaļumi: lielākos daudzumos, neapstrādāti un pagatavoti jebkurā formā.

Gaļa, zivis: zema tauku satura šķirnes (teļa gaļa, liellopu gaļa, vistas gaļa, tītara, heki uc). Gaļa un zivis tiek iekļauti uzturā 3 reizes nedēļā (gaļa 150 g vai zivis 160-170 g).

Olas: 1 ola dienā.

Svaigi augļi un ogas: izmantot lielos daudzumos svaigā veidā, kā arī dažādos kulinārijas procesos.

Piena produkti: piens, kefīrs, skābs krējums, biezpiens un jebkuri no tā pagatavoti ēdieni, cietais siers.

Saldumi: piena krēmi un želeja, marmelāde, bez šokolādes, zefīrs, ievārījums, medus.

Miltu produkti: rudzi un kviešu maize no 1 un 2 šķirām. Cepšana ar klijām.

Tauki: dārzeņi, sviests un ghee.

Dzērieni: tēja ar citronu, pienu, vāju kafiju, augļu un dārzeņu sulām, augļu dzērieni, kvass, mežrozīšu buljons, kompoti ar ogām un augļiem.

Ko jūs nevarat ēst, kad diētu skaits 6:

- jebkādi buljoni un mērces, pamatojoties uz buljoniem;
- konservi, marinēti gurķi un marinēti gurķi;
- zupas ar pākšaugiem un skābenēm;
- sēnes, rabarberi, spināti, ziedkāposti, skābenes, stīgu sparģeļu pupiņas, zirņi;
- subprodukti;
- sālītas un kūpinātas zivis, gaļa, sieri, desas;
- kakao, šokolāde, stipra tēja un kafija;
- aveņu, dzērveņu;
- žāvēti augļi (izņemot plūmes);
- sinepes, mārrutki, melnie pipari;
- smalkmaizītes, konditorejas izstrādājumi ar cukura pulveri;
- alkoholiskie dzērieni.

Diēta numurs 6 (6. tabula): nedēļas izvēlne

Diēta numurs 6 ir daudzveidīgs un labvēlīgs ķermenim. Zemāk ir paraugu izvēlne nedēļai.

Gaļa un zivis jāvārda un jālieto vārīti vai sautēti.

Papildus pārtikai, neaizmirstiet dzert 2-2,5 litrus šķidruma dienā.

Pirmdiena

Brokastis: salāti ar svaigiem burkāniem, kāpostiem un gurķiem, kliju maizes šķēle un mežrozīšu buljons.
Pusdienas: airu buljons, vārīta ola, burkānu salāti + ķirbis;
Pusdienas: piena zupa, biezpiena kotletes ar kartupeļiem, kompots.
Pusdienas: biezpiens ar augļiem.
Vakariņas: dārzeņu kāposti, piens.

Otrdiena

Brokastis: siera kūkas, augļu želeja, kefīrs.
Pusdienas: graudaugi ar pienu;
Pusdienas: zupa ar cukini, vārītas zivis, kartupeļu biezeni.
Pusdienas: milkshake ar augļiem.
Vakariņas: salāti (ola, burkāni, krekeri, krējums), kukurūzas putra un pazhanka.

Trešdiena

Brokastis: biezpiena kastrolis, burkānu-ābolu sula.
Pusdienas: jogurts ar labību.
Pusdienas: dārzeņu zupa, kāpostu salāti, tomātu sula.
Pusdienas: augļu želeja, augļi;
Vakariņas: auzu pārslas, ceptie dārzeņi, tēja.

Ceturtdiena

Brokastis: biezpiens un burkānu kastrolis, auzu pārslas ar ābolu, kompots.
Pusdienas: piena zupa.
Pusdienas: griķi, liellopu gaļa, sautēti kāposti, sula.
Pusdienas: augļi vai ogas.
Vakariņas: makaroni, biešu salāti ar augu eļļu, želeja.

Piektdiena

Brokastis: saldie rīsi ar āboliem, sulu;
Pusdienas: augļi.
Pusdienas: veģetārietis, burkānu kotletes, piens.
Pusdienas: kefīrs, augļi.
Vakariņas: rīsi ar papriku, pankūkas ar augļiem, augļu kompots.

Sestdiena

Brokastis: veģetārie okroshka, sulas vai kompoti.
Pusdienas: augļi ar zemu tauku saturu.
Pusdienas: tvaicēti dārzeņi, kefīrs.
Tējas laiks: burkānu-ābolu sula.
Vakariņas: svaigi dārzeņu salāti, vistas fileja, mors.

Svētdiena

Brokastis: griķu putra, grauzdiņš ar ievārījumu vai sviestu, piens.
Pusdienas: tēja ar marmelādi vai pastilu.
Pusdienas: kartupeļu zupa ar miežiem, pankūkas, kompots.
Pusdienas: ogas, augļi, sulas.
Vakariņas: siera pankūkas ar banānu, kliju novārījums.

Diēta 6 tabula: kas ir iespējams, kas nav iespējams (tabula), izvēlne

Diēta 6 tabula ir terapeitiska diēta, kuras mērķis ir samazināt urīnskābes veidošanos organismā, ierobežojot dzīvnieku olbaltumvielas, taukus un sāli, kā arī aktīvi likvidējot jau esošo skābi no organisma.

Lai samazinātu dzīvnieku olbaltumvielu un tauku izmantošanu šādās slimībās, vajadzības gadījumā ir noteikts 6. tabula.

• podagra;
• podagras nefropātija;
• idiopātiska un simptomātiska hiperurikēmija (paaugstināts urīnskābes līmenis asinīs);
• urolitiāze (ar uratūriju un oksalūriju).

Tajā pašā laikā jums jāzina, ka uzturs 6 nav parakstīts akūtu un hronisku nieru mazspēju, proti:

• ar nefropātiju ar nieru mazspējas pazīmēm;
• hiperurikēmija uz hroniskas nieru mazspējas fona.

Noteikumu diēta 6. tabula

Terapeitiskās diētas 6 tabula ir labs uzturs ar normālu enerģētisko vērtību (2500-2800 kcal), ko var ilgstoši sekot. Izvēlnes sastādīšanas procesā ievērojiet ieteikumus par pārtikas produktu ikdienas ķīmisko sastāvu:

• olbaltumvielas - 70-80 grami;
• tauki - 80-90 grami;
• ogļhidrāti - 400 grami.

Svarīgi ir arī kontrolēt cukura daudzumu (ne vairāk kā 80 gramus dienā, ieskaitot vārītos pārtikas produktus) un sāli (10 gramus). Uztura ēdienreizes 6. tabulā jāiekļauj šādi vitamīni un mikroelementi:

• retinols, beta karotīns, askorbīnskābe un nikotīnskābes, tiamīns, riboflavīns;
• nātrija, magnija, dzelzs, kālija, kalcija, fosfora.

Dienā jums ir nepieciešams dzert līdz 3 litriem šķidruma, ieskaitot zupas, kompotus utt. Liels dzērienu daudzums veicina nieru aktīvo darbību un urīnskābes izdalīšanos urīnā. Arī šim nolūkam jūs varat ēst svaigus augļus un dārzeņus ar diurētiskiem līdzekļiem: ābolus, bumbierus, arbūzi, plūmes, gurķus.

Lai mazinātu podagras simptomus, ir nepieciešams ne tikai mainīt diētu, bet arī ievērot 6. kārtas ēdināšanas diētas noteikumus, proti:

• daļējas maltītes nelielās porcijās (5-6 reizes dienā);
• ir nepieciešams dzert sārmu minerālūdeni, sulas, kompotus uc;
• aptaukošanās līdz minimumam samazina cepamo produktu daudzumu uzturā;
• pacientiem ar podagru ir aizliegts badoties, jo, kad tukšā dūšā palielinās urīnskābes daudzums asinīs, kas izraisa podagras simptomu pasliktināšanos;
• gaļa un zivis tiek gatavoti tikai vienā veidā: tie tiek vārīti lielā ūdens daudzumā, jo 50% purīna savienojumu no gaļas produktiem nonāk buljonā.

Diēta 6 tabula - ko jūs varat un nevar ēst (tabula)

Proteīna trūkums uz uztura tabulas 6 ir piepildīts ar lielu daudzumu piena produktu (biezpiens, krējums, jogurts uc), ko izmanto gan neapstrādātos, gan kastrolos, slinkos pelmeņos, želejā utt.

Diēta "6. tabula"

Pevzner "6. tabulas" diēta, tāpat kā citas terapeitiskās diētas, tika izstrādāta, lai ārstētu sarežģītas slimības, kas paredzētas podagra, urolitiāzes, eritrēmijas un paaugstināta urīnskābes līmeņa asinīs. Stingri ievērojot visus Pevznera diētas ieteikumus 6, var ātri redzēt terapijas progresu.

Indikācijas

• Pevzner 6. tabula ir īpaši izstrādāta pacientiem ar podagru.
• Papildus palīdzībai ar podagru, urolitiāzes ārstēšanai tiek parakstīts diēta Nr. 6, kad organisms ražo kaitīgos sāļus no urīnskābes.

Kādas citas tabulas par Pevzner un kādos gadījumos tās tiek ieceltas, lasiet citā rakstā mūsu tīmekļa vietnē.

Vispārīgi ieteikumi

Tas ir svarīgi! Visi produkti, kas satur skābeņskābi un purīnus, ir kategoriski izslēgti.

• Pevzner uztura 6 pamatā ir sārmainošs produkts, kas neitralizē skābi
• Kopējais sāls daudzums dienā samazinās - tas nedrīkst pārsniegt 10 gramus
• Diēta "Tabula Nr. 6" saskaņā ar Pevzner kopējo kaloriju vērtību dienā nepārsniedz 2700 kcl

Tas ir svarīgi! Pirms vārīšanas pagatavojiet gaļas ēdienus.

Produktu tabula

Paraugu izvēlne nedēļai par katru dienu diētu Tabula Pevzner numurs 6 var būt, zinot, kādus produktus varat izmantot.

Atļautie produkti

Aizliegtie produkti

Gatavo veģetāro zupu, piemēram, biešu zupu, borsku, kāpostu zupu. Jūs varat pievienot labību. Ir atļauta piena un augļu zupas.

Nē: visi gaļas, zivju un sēņu buljoni, nevajadzētu būt pākšaugi, spināti un skābenes trauki.

Maize un konditorejas izstrādājumi

Mēs izvēlamies maizi, kas pagatavota no otrās un trešās šķiras miltiem (ārsta klaipu, garu klaipu „Veselība”). Jūs varat ēst maizi, pievienojot klijas.

Tas ir neiespējami: neviena cepšana un produkti no pūkas mīklas. Nu, un, attiecīgi, maize no to miltu augstākās pakāpes

Putns, zivis, gaļa

Zema tauku satura šķirnes. No zivīm - mencas, pollock. No gaļas - teļa gaļas, ar zemu tauku saturu. Putnu - vistas, tītara. Visvairāk vēlams - vārītā veidā.

Tas nav iespējams: subprodukti, kūpināta gaļa, konservi, kaviārs, sālītas zivis

Piens

Jūs varat gandrīz visu: pienu, piena produktus, biezpienu, sieru, krējumu, krējumu.

Neiespējami: sāļie un pikantie sieri

Jūs varat ēst vienu olu dienā jebkurā formā, izņemot ceptu

Putraimi

Visi graudaugi un ēdieni no tiem, bet mēreni.

Dārzeņi

Pevzner uzskata, ka dārzeņi, kas ir vispiemērotākie 6. diētas tabulā. Ir vieglāk pateikt, ka ir nepieciešams izslēgt no vispārējā dārzeņu saraksta.

Tas ir neiespējami: mēs pilnībā izslēdzam pākšaugus, ieskaitot svaigas pākstis, sēnes, skābenes, spināti, ziedkāposti, rabarberus.

Tas ir svarīgi! Sālīti un marinēti dārzeņi var būt, bet ļoti ierobežoti.

Augļi un ogas

Jūs varat un augļus un žāvētus augļus. Ēd svaigu un pievienojiet ēdieniem un desertiem.

Jūs nevarat: dzērvenes, avenes, vīģes.

Un šeit jūs varat redzēt 7. tabulas izvēlni nedēļā.

Saldumi

Jūs varat palutināt sevi ar piena krēmiem un želeju, marmelādi, saldumiem (ne šokolādi), ievārījumu, medu, zefīrs.

Garšvielas un mērces

Jūs varat tomātu, pienu, skābo krējumu mērci. Dilles, pētersīļi, kanēlis, vaniļa, lauru lapas

Jūs nevarat: mērces uz gaļas, sēņu, zivju buljona, mārrutkiem, sinepēm, pipariem

Dzērieni

Var būt vāja tēja un kafija, kompoti, novārījumi, sulas, augļu dzērieni, kvasa

Nē: kakao, stipra tēja un kafija

Tagad, pamatojoties uz saņemto informāciju, izveidosim ēdienkarti katrai dienai "6. tabula"

Nedēļas izvēlne

Pevznera diēta „6. tabula” ietver tādas aptuvenas izvēlnes sagatavošanu nedēļai. To var lejupielādēt arī doc formātā.

· Rozes cepure

· Dārzeņu salāti (gurķi un tomāti), t

· Pankūkas ar augļiem,

· Biešu salāti ar augu eļļu,

· Burkāni un gurķi,

· Šķēle kliju maizes

· Burkānu un ķirbju salāti

· Cukkīšu kotletes ar vārītiem kartupeļiem,

Receptes

Bet kādus ēdienus var pagatavot katrai dienai, ievērojot diētas izvēlni "6. tabula".

Banānu siera kūkas

• Divi biezpiena iepakojumi
• Divas olas
• Pusi tasi cukura
• Divi banāni
• Stikla milti

Apmāciet biezpienu ar cukuru, pievienojiet olas, miltus un mīciet mīklu. Mēs berzējam banānus lielā rīvei, pievienojam mīklai un vēlreiz mīcīt. Veidojiet siera kūkas, apveriet miltos un apcep augu eļļā divas minūtes katrā pusē.

Izlasiet, kāda ir diēta 8 un atsauksmes par to mūsu mājas lapā.

Rīsi ar dārzeņiem

• Stikla rīss
• Divas glāzes ūdens
• Spuldze
• Viens burkāns
• Viens tomāts

Sīpolus un burkānus sagrieziet kubiņos, karsējiet augu eļļu biezā pannā un izklājiet dārzeņus. Ietiet apmēram 5 minūtes, tad pievienojiet tomātu un vāra vēl divas minūtes. Mēs mazgājam rīsu un ieliekam dārzeņos. Vienu minūti cepiet visu un piepildiet to ar ūdeni. Mēs samaisām, nosedzam ar vāku, samazinām uguni un atstājam 15 minūtes. Pēc tam izslēdziet plīti un uzstājiet uz rīsiem vēl 15 minūtes.

Kukurūzas biezputra

• Kukurūzas putraimi
• Trīs glāzes ūdens
• Sāls pēc garšas

Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno sāli. Nepārtraukti maisot, pievienojiet kukurūzas miltus. Cepiet pusstundu, atkal, nepārtraukti maisot. Trauku vislabāk pasniedz karstā veidā

Rezultāti

• Purīna apmaiņas normalizācija
• Ķermenis samazina urīnskābes un tā sāļu daudzumu
• Urīna reakcija kļūst sārmaina

Es izveidoju šo projektu, lai vienkārši pastāstītu par anestēziju un anestēziju. Ja esat saņēmis atbildi uz jautājumu un vietne jums bija noderīga, es priecājos atbalstīt, tas palīdzēs turpināt attīstīt projektu un kompensēt tās uzturēšanas izmaksas.

Diēta tabula Nr. 6 - pilna ēdienkarte ar receptēm

Bieži vien jūs tiksieties ar cilvēkiem, kas sastopas ar urolitiāzi un kurus mocina jautājums par to, kā nesāpīgi atbrīvoties no šī smagā sloga.

Šādos gadījumos padomju ārsts Pevzners atklāja īpašu terapeitisko diētu, ko sauc par tabulas numuru 6.

Diēta tabula Nr. 6 - uztura pamatprincipi

Terapeitiskās diētas uztura pamatprincips 6. tabula par urolitiāzi ir taukainu un saldu ēdienu trūkums izvēlnē. Jums vajadzētu arī ierobežot sāls un dažādu garšvielu izmantošanu.

Ir nepieciešams ēst vismaz 6 reizes dienā, mazās porcijās.

Ko var izmantot?

Diēta tabula Nr. 6 ļauj izmantot šādus ēdienkarti:

• dārzeņu salāti;
• zupas no kartupeļiem un graudaugiem;
• liesa gaļa;
• fermentēti piena produkti;
• ogas un augļi;
• medus, ievārījums;
• citrusaugļi

Šis saraksts ir pilnīgi atšķirīgs no diētas izvēlnes numura 9, tāpēc nesajauciet to!

Ko nevar ēst?

Lai izvairītos no slimības attīstības un 6. tabulas diētas terapeitiskā iedarbība ir pamanāma, no izvēlnes jāizslēdz šādi produkti:

• sēnes;
• taukainā gaļa un zivis;
• konservi;
• sālīta un kūpināta desa;
• marinēti dārzeņi;
• stipra tēja un kafija;
• žāvēti augļi;
• milti un saldie produkti;
• mērces;
• alkoholu

Iepriekš minētais produktu saraksts ir slikts, jo tas nelabvēlīgi ietekmē nervu sistēmu un tas savukārt ietekmē iekšējos orgānus. Īpašās ārstēšanas izvēlnes diēta 6. tabula palīdz normalizēt iekšējo orgānu darbu.

Iknedēļas ēdienkarte ar receptēm

Ar medicīniskās diētas palīdzību 6. tabula, urolitiāzi var likvidēt uz visiem laikiem, bet ne īsā laikā. Tāpēc ir ļoti svarīgi vismaz vienu nedēļu veikt detalizētu medicīnisko ēdienkarti.

Diēta tabulas numurs 6 - nedēļas izvēlne:

Pirmdiena

• Brokastis: kartupeļu biezeni un tēju ar pienu;
• Pusdienas: zema tauku satura kūkas un ābolu kompots;
• Vakariņas: biezpiens ar medu un augļu jogurts ar zemu tauku saturu.

Otrdiena

• biezpiens ar medu un glāzi tauku kefīra;
• zupa ar krējumu;
• kāpostu salāti un apelsīnu sula.

Trešdiena

• Tomātu un gurķu salāti ar kefīru ar zemu tauku saturu;
• dārzeņu zupa ar liesām bumbiņām un augļu kompotu;
• biezpiens ar medu, grauzdiņiem un tēju bez cukura.

Ceturtdiena

• dārzeņu salāti ar krējumu un garšaugiem, glāze apelsīnu sulas;
• augļu salāti ar biezpienu un medu, vāja melnā tēja bez cukura;
• grauzdiņš ar medu un ievārījumu un tasi tējas ar citronu.

Piektdiena

• kartupeļu biezeni ar skābo krējumu un glāzi tauku kefīra;
• omlete ar zaļumiem un dārzeņiem ar apelsīnu sulu;
• gurķu salāti un tomāti, ābolu kompots.

Sestdiena

• grauzdiņš ar kausētu sieru un glāzi silta piena;
• griķu zupa ar krējumu un garšaugiem, tēja bez cukura;
• augļu salāti ar taukainu jogurtu un glāzi apelsīnu sulas.

Svētdiena

• piena putra un tasi kafijas ar krējumu;
• augļu salāti ar biezpienu un glāzi tauku kefīra;
• svaigi apelsīnu sula un grauzdiņš.

Papildus šim "grafikam" varat baudīt sevi ar gardiem ārstnieciskiem ēdieniem, kas satur derīgus medicīniskās diētas tabulas numurus.

Mēs piedāvājam vairākas medicīniskās receptes:

Biezpiena kastrolis

Biezpiena kastrolis

• sajauciet 500 g biezpiena, pusi tasi cukura, 3 olu baltumus un nedaudz rozīņu;
• pievienojiet sagatavotam maisījumam 3 ēdamkarotes mannas putra, kārtīgi samaisa un uzklāj uz cepešpannas;
• krāsns cepeškrāsnī (180 grādi) 25-30 minūtes.

Šī kastrolis ir piemērots brokastīm uz diētas tabulas 6.

Dārzeņu zupa

Dārzeņu zupa

• 3 kartupeļi, kas rupji sakapāti un ievietoti verdošā ūdenī;
• sagriezti pētersīļi, 1 burkāns un 1 sīpols, paprika, brokoļu zars;
• pagatavojiet 40 minūtes;
• pasniedz ar dabisko jogurtu.

Aprikožu putas

Aprikožu putas

• nomazgājiet 1 kg aprikozes, sagrieziet slīpēšanu un noņemiet kaulus;
• vāra augļus ar ūdeni, līdz tie ir mīksti;
• izmantojot blenderi, veiciet aprikožu biezeni un pievienojiet pusi glāzes cukura;
• Rīvējiet citrona miziņu un sakratiet to;
• pievienot arī mandeļu riekstus;
• Sviest 2 olas baltumus un 150 g krējuma;
• pievieno šo maisījumu biezei un samaisa;
• ielej īpašās deserta bļodās un ledusskapī 3 stundas;
• Uzberiet ar rīvētu šokolādi.

Recepte Aprikožu putas ir lieliska uzkoda, ievērojot 6. tabulas diētu.

Piedāvā diētu podagra

Podagra, tas ir, locītavu slimība, ko izraisa nepareiza vielmaiņa, prasa savlaicīgu terapeitisko izvēlni.

Lai stabilizētu vielmaiņu organismā, ir jāievēro terapeitiskās diētas izvēlne 6. tabula.

Ieteicamo produktu saraksts ietver:

• miltu produkti mērenā daudzumā;
• pārtikas produkti ar zemu tauku saturu;
• dārzeņi un augļi;
• piena produkti.

Aizliegts iekļaut:

• sēnes;
• pikanta, taukaina un cepta;
• stipri karstie dzērieni.

Lai iegūtu diētu tabulas 6. lielāko terapeitisko efektu, jums jāizveido personiska izvēlne. Mēs piedāvājam jums jūsu nedēļas diētas versiju:

Pirmdiena

• Brokastis: svaigi dārzeņu salāti un glāze apelsīnu sulas;
• Pusdienas: prosa zupa, zemeņu jogurts;
• Vakariņas: biezpiens ar medu, grauzdiņiem un zaļo tēju.

Otrdiena

• zema tauku satura jogurts un ābolu sula;
• kartupeļu biezeni ar zemu tauku gaļas kotletiem un glāzi tauku kefīra;
• Grauzdiņš ar kausētu sieru un citronu tēju.

Trešdiena

• zivju kūkas un burkānu sula;
• dārzeņu sautējums, glāze zema tauku satura kefīra.
• biezpiens ar krējumu, grauzdiņš ar aveņu ievārījumu un vāja melnā tēja ar citronu.

Ceturtdiena

• zemeņu, kivi, ananāsu un banānu salāti ar apelsīnu sulu;
• griķu putra, karbonāde no liesās gaļas un tasi kafijas ar krējumu;
• zemeņu un banānu salāti ar zemu tauku saturu.

Piektdiena

• omlete ar dārzeņiem un zaļumiem, tvaicēta, tēja bez cukura;
• dārzeņu sautējums un zema tauku satura gaļas pīrādziņi, kas nomazgāti ar svaigu ābolu sulu;
• kartupeļu biezeni un glāzi tauku kefīra.

Sestdiena

• grauzdiņš ar kausētu sieru un glāzi apelsīnu sulas;
• putra putra un zivju pīrādziņi, augļu kompots;
• auzu bez cukura un tasi kafijas ar krējumu.

Svētdiena

• augļu salāti ar jogurtu un tasi citrona tējas;
• griķu zupa ar krējumu un zema tauku gaļas bumbiņām dzer apelsīnu sulu;
• grauzdiņš ar ievārījumu un tasi silta vājpiena.

Kā ēst ar podagras artrītu?

Attiecībā uz podagras artrītu, terapeitisko diētu 6. tabulā ir ieteikts ierobežot ēdienkarti ar taukainu, pikantu un saldu pārtiku. Ir arī stingri aizliegts dzert alkoholu.

Ārstēšanas izvēlnē jāiekļauj liels ūdens daudzums, zema tauku satura piena produkti, šokolāde, rieksti un ogas.

Šādā gadījumā dienas medicīniskā izvēlne ir šāda:

• Brokastis: augļu salāti, šokolāde un apelsīnu sula;
• Pusdienas: dārzeņu sautējums ar skābo krējumu un ogu želeju;
• Vakariņas: biezpiens ar skābo krējumu un grauzdiņš ar vāju tēju.

Diēta tabula Nr. 6 Pevzner lieto urolitiāzes ārstēšanai.

Saskaņā ar terapeitiskās diētas izvēlni 6. tabula, jums vajadzētu ēst lielu daudzumu dārzeņu, piena produktu. Ja zupas vai buljoni, tad tikai veģetārieši, tas ir, ar zemu tauku saturu un nepievienojot gaļu. Pieļaujama arī svaiga maize un kartupeļi. No dzērieniem tikai tēja ar citronu un ļoti vāju kafiju, pievienojot krējumu vai pienu.

Ievērojot terapeitisko diētu, gaļas buljoni, taukaini pārtikas produkti, karstās mērces, kūpinātas gaļas, sinepes un citas garšvielas ir stingri aizliegtas ēdienkartē.

Diēta tabula Nr. 6 - daudzpusīgs „līdzeklis”, lai zaudētu svaru un atbrīvotos no nevēlamiem nierakmeņiem. Diēta un receptes no diētas izvēlnes 6. tabula ir ideāli piemērota gan pieaugušo, gan to, kuru ķermenis vēl nav izveidojies, urolitiāzes slimību ārstēšanai. Receptes lieliski iederas diētā un ievērojami atvieglo katra slimnieka dzīvi.

Diēta 6

Uzturs 6 ir podagras uzturs, urolitiāze (ar urīnskābes akmeņogļu skābes akmeņiem), urīnskābes diatēze, oksalūrija, cistinūrija. Viens no piecpadsmitā gadsimta pirmajā pusē padomju zinātnieka M. Pevznera izstrādātajām terapeitiskajām diētām.

Uzturs 6 ir ieteicams normalizēt purīnu apmaiņu, samazināt urīnskābes un tā sāļu veidošanos organismā, pāriet uz sārmainu pusi no urīna reakcijas.

Diēta 6 dienas devas galvenajam ķīmiskajam sastāvam jāietver:

• 70-90 g olbaltumvielas, 50% dzīvnieku izcelsmes, galvenokārt piena;
• Tauki 80-90 g, 30% dārzeņi;
• Ogļhidrāti 350-400 g ir aptuveni 80 g cukura;
• Sāls 7-10 g;
• Šķidrums 1,5-2,0 litri, tas ir iespējams vairāk.

Diēta ikdienas enerģijas vērtība 6 - 2400-2600 kcal.

Diēta 6: izvēlne

Vispārīgi ieteikumi attiecībā uz diētu 6 - pilnīga to produktu likvidēšana, kuriem ir augsts skābeņskābes un purīnu saturs, sāls patēriņa ierobežošana, sārmaino pārtikas produktu preferenciāla izmantošana, palielināts šķidrumu patēriņš. Ir nepieciešams samazināt olbaltumvielu, ugunsizturīgo tauku un ogļhidrātu daudzumu.

Vārot ēdienu 6 ēdienkartei, gaļu, mājputnu gaļu un zivis jābūt vārītām, nevajadzētu izmantot buljonu, citiem produktiem, kas parasti ir kulinārija. Ēdieni no zivīm un gaļas iekļauti ēdienkartē 6 no 2 līdz 3 reizēm nedēļā, gaļa - 150 g, zivis - 170 g.

Ēdienreizes temperatūra ir normāla, četras ēdienreizes dienā, starp ēdienreizēm un tukšā dūšā ir nepieciešams dzert.

Reizi nedēļā ieteicams veikt badošanās dienu, izmantojot tikai biezpienu, pienu, kefīru, augļus.

Produkti un ēdieni no tiem, kurus atļauts izmantot izvēlnē Diētas 6:

• Maize no jebkurām kliju, rudzu, kviešu miltu šķirnēm;
• Svaigi un marinēti dārzeņi, salāti no tiem;
• Pirmie kursi - visu veidu zupas, borskas, kāpostu zupa uz dārzeņu buljoniem;
• Atlaidiet gaļu, zivis un mājputnus ne vairāk kā 3 reizes nedēļā jebkurā ēdiena gatavošanas reizē, bet iepriekš uzvārītu;
• Daudzos dažādos piena produktos un uz tiem balstītos ēdienos;
• Mērenā mērā dažādi graudaugi;
• 1 ola dienā, vārīta jebkurā veidā;
• Visi dārzeņi, izņemot pākšaugus;
• Lielos daudzumos jebkuras ogas un augļi, ieskaitot citrusaugļus (gan neapstrādātus, gan ēdienus no tiem), plūmes;
• Piens un augļu želejas un krēmi;
• Mērces tikai uz dārzeņu buljona;
• Medus, ievārījums, zefīrs, marmelāde;
• No dzērieniem - tēja, kafija, tikai vāji (iespējams ar pienu), kefīrs, svaigi spiestas sulas, zāļu tēja, novārījums no kviešu klijām, sārmains minerālūdens.

Aizliegts lietot Diētas ēdienkartē 6 produktus un ēdienus no tiem:

• Jebkuri buljoni un mērces uz to bāzes - sēnes, zivis, gaļa;
• Konservēti un kūpināti izstrādājumi;
• Saldēta gaļa un zivis;
• Ugunsizturīgas un vārīšanas eļļas;
• Zupas ar pākšaugiem un skābenēm;
• Sēnes, rabarberi, spināti, skābenes, zaļie sparģeļi un zirņi, ziedkāposti;
• Subprodukti - aknas, mēle, nieres;
• Sālītas un kūpinātas zivis, gaļa, sieri;
• Marinādes un marinēti dārzeņi no jebkuriem dārzeņiem;
• Kakao, šokolāde, stipra kafija un tēja;
• Avenes un dzērvenes;
• Žāvēti augļi;
• Žāvēti graudaugi. Izņēmums - rafinēti rīsi, kvieši, mizoti un sasmalcināti;
• Sviestmaize ar cukura pulveri vai sālītu;
• Jebkura stipruma alkoholiskie dzērieni.

Diēta 6 ēdienkartē ir jāierobežo nervu sistēmu uztraucošo pārtikas produktu - garšvielu, pikantu uzkodu, stipru dzērienu izmantošana.

Diēta izvēlnes paraugs 6

Izlases izvēlnei diētai 6 vienā dienā jāietver:

• Pirmās brokastis - dārzeņu salāti ar augu eļļas mērci, olu (olu kulteni, vārīti mīksti vai atdzesēti), burkānu-ābolu pudiņš vai kastrolis, vāja tēja;
• Otra brokastis - savvaļas rožu novārījums;
• Pusdienas - jebkura zupa ar dārzeņu buljonu vai pienu, ēdieni no vārītas zivis, gaļa vai mājputni jebkurā kulinārijas pārstrādē katru dienu aizstāj ar dārzeņu ēdieniem (kartupeļu vai burkānu kotletes uc), želejas vai svaigi augļi un augļu kompots;
• Drošs, - svaigas ogas vai augļi (ābolu, apelsīnu, greipfrūtu);
• Visi dārzeņu ēdieni (dārzeņu kāpostu ruļļi ar rīsiem, sautējumiem), piena produkti, vāja tēja vai kafija, svaigas sulas;
• Naktī ieteicams dzert novārījumu no kviešu klijām.

Sirds un asinsvadu sistēmas un nieru problēmu trūkuma dēļ piemērs Diēta 6 ēdienkartei iesaka dzert vismaz 1,5-2,0 litru ūdens starp ēdienreizēm.

Diēta 6: Receptes

Diēta 6 - vienkāršas receptes gatavošanai, veselīgiem un garšīgiem ēdieniem.

Dārzeņu zupa ar kāpostiem.

Sastāvdaļas porcijai: burkāni 30 g, kāposti 100 g, rāceņi 20 g, rāceņi 100 g, kartupeļi 40 g, puravi 25 g, piens 200 ml, sviests 10 g, zaļumi.

Sasmalcināti sīpoli un saknes, kartupeļu nūjiņas cauri ar sviestu, ievieto verdošā ūdenī, pagatavo 10 minūtes. Pievienojiet kāpostus, vāriet, līdz tas tiek darīts. Pievienojiet vārītu pienu tieši uz šķīvja un apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Garneles no kartupeļiem.

Sastāvdaļas: kartupeļi 0,5 kg, sviests 40 g, kviešu milti 35-40 g, 2 olas, augu eļļa 30 ml, sāls.

Vāriet kartupeļus, noteciniet ūdeni, pievienojiet sviestu, sasmalciniet visu. Pievienojiet olas un miltus, rūpīgi samaisiet līdz gludai. Veidojiet karbonādes vai pīrādziņus, kas ieliek pannā ar augu eļļu, cep līdz zeltaini brūnai.

Attiecībā uz podagru, urolitiāzi un citām urīna sistēmas problēmām ieteicams dzert govju tēju.

Diēta 6 recepte brūkleņu buljonam.

1 glāze verdoša ūdens ielej 1 ēdamkaroti dzērveņu lapas, uzstāj uz pusstundu. Ņem 1 ēdamkaroti 3-4 reizes dienā vai pievieno regulārai tējai vai 1 ēdamkarotei uz stikla.

Jums jāzina, ka gandrīz simt gadu laikā kopš M. Pevznera apkopotas 15 terapeitiskās diētas (vai tabulas), daudz ir mainījies. Jauni zinātnes sasniegumi un mūsdienu medicīnas sasniegumi ir ļāvuši mums izveidot farmakoloģiskas zāles, kas ātri un efektīvi cīnās ar slimībām. Tāpēc lēmums ievērot Diētas 6 ēdienkarti jāpieņem pēc konsultēšanās ar ārstu.

Diēta tabulas numurs 6

Diēta numurs 6: kādi pārtikas produkti var ēst, kādi pārtikas produkti ir aizliegti. Kādām slimībām ir piešķirta 6. tabula?

Padomju laikos slavenais zinātnieks un dietologs Mihails Pevzners izstrādāja terapeitiskas diētas, kas ir aktuālas šodien. Katra no tabulām (1-15) ir paredzētas konkrētam slimības veidam. Uztura numuram 6 ir galvenais mērķis - normalizēt purīnu apmaiņu un samazināt urīnskābes daudzumu asinīs. Pamatojoties uz pārskatiem, mēs varam secināt, ka medicīniskā diēta ievērojami samazina patoloģijas paasinājuma risku, tādēļ ieteicams periodiski novērot pārtiku pat remisijas laikā.

Kādas slimības tiek rādītas diētā

Diēta, kas paredzēta cilvēkiem, kuri cieš no podagras. Visbiežāk šī slimība skar vīriešus, kas vecāki par 40 gadiem. Ārsti iesaka ievērot uzturu pastāvīgi, ne tikai slimības paasinājuma laikā. Terapeitiskā barošana ir nepieciešama arī šādiem patoloģiskiem procesiem:

• hronisks un akūts nefrīts;
• urolitiāze ar akmeņu veidošanos no urīnskābes sāļiem;
• urīna skābes diatēze;
• cistinūrija;
• nieru mazspēja;
• oksalūrija.

6 tabulu vispārējie principi

Terapeitiskās uztura maksimālais ieguvums tiek sasniegts, ievērojot visus noteikumus. Apsveriet galvenos:

1. Pirms ēdat vai sāciet gatavot ēdienu zivju vai gaļas, vispirms vāra produktu. Tādējādi slāpekļa vielas nonāk buljonā, kas ir aizliegts lietot.
2. Zivis un gaļu var ēst, bet stingri ierobežotos daudzumos. Nedēļā drīkst izmantot šos produktus ne vairāk kā trīs reizes. Tajā pašā laikā vienā ēdienreizē jūs varat ēst ne vairāk kā 130 gramus gaļas vai zivju.
3. Tāpat kā ar pareizu uzturu, jums ir jāēd vismaz 5-6 reizes dienā. Porcijām jābūt nelielām, ikdienas kaloriju saturs remisijas laikā ir no 2200-2700 kalorijām. Ja mēs runājam par patoloģiskā procesa saasināšanos - ne vairāk kā 1900 kilokalorijas. Tomēr šis skaitlis var atšķirties no organisma individuālajām īpašībām.
4. Ir nepieciešams ierobežot sāli. Dienā ir atļauts izmantot ne vairāk kā 5 gramus.
5. Neaizmirstiet dzert tīru ūdeni starp ēdienreizēm, kopā apmēram divus litrus.
6. Nekādā gadījumā nevar izjust badu, ēdiens jālieto ik pēc 3-4 stundām.
7. Reizi 7 dienās mēģiniet organizēt badošanās dienas. Izkraušana var notikt fermentētiem piena dzērieniem, augļiem vai dārzeņiem.
8. Lai saglabātu normālu kaloriju daudzumu, izmetiet vai samaziniet vienkāršos ogļhidrātus, kas nesniedz labumu cilvēka ķermenim.

Tas ir svarīgi! Atkarībā no konkrētās slimības noteikumus var papildināt citi. Uztura principi tiek apspriesti individuāli ar ārstu.

Kādi produkti ir atļauti

Lai uzturētu 6 tabulas, bija visefektīvākais un palielināts remisijas ilgums, ieteicams pagatavot maltītes un ēst tikai tos produktus, kas ir uzskaitīti:

1. Praktiski nav piena un piena produktu izmantošanas ierobežojumu. Jūs varat ēst biezpienu, jogurtu (bez mākslīgiem aromātiem, krāsvielām un pildvielām), mazu tauku sieru. Atļauts dzert ryazhenka, pienu, kefīru, sūkalas un jogurtu. Tā kā kaloriju saturs ir ierobežots, ieteicams izvēlēties pārtikas produktus ar samazinātu tauku saturu.
2. Visu veidu labība, vēlams gatavot biezputru uz to pamata. Tos var pagatavot ne tikai uz ūdens, bet arī ar zemu tauku saturu.
3. Augļiem vajadzētu būt vēlamiem svaigiem bumbieriem, aprikozēm, granātābolu un plūmēm.
4. Jūs varat ēst makaronus, ja tie ir izgatavoti no cietajiem kviešiem.
5. Atļauto dzērienu izvēle ir arī plaša: augļu dzērieni, augļu sulas, zāļu tēja, ūdens, cigoriņi. Iepriekš minētajiem šķidrumiem jābūt mājās, bez cukura un citu aromatizējošu vielu pievienošanas.
6. Ja jūs tiešām vēlaties saldu, jūs varat ēst marmelādi, marshmallows, žāvētus augļus, medu un ievārījumu.
7. Vistas olas, ne vairāk kā 2 gab. Dienā.
8. Uzturs sastāv no 30-40% dārzeņu. Piemēroti burkāni, kāposti, gurķi, tomāti, cukini, kartupeļi.
9. Sviests un olīveļļa ar mēru.

Tas ir svarīgi! Ja papildus podagrai un urolitiājai ir tādi saslimstības gadījumi kā gastrīts vai kuņģa čūlas, šo diētu vajadzētu pielāgot ārstam, vairumam produktu šajā gadījumā būs aizliegts lietot.

Kādi produkti ir aizliegti

Diēta ir tā, ka daži pārtikas produkti ir pilnībā jāizslēdz no uztura. Apsveriet aizliegto sarakstu:

1. Pirmkārt, jums ir jāatsakās no taukainām zivīm un gaļai.
2. No fermentēta piena izslēdz airan un citus gāzētos dzērienus.
3. Visi sālītie pārtikas produkti ir aizliegti. Piemēram, žāvētas / žāvētas zivis, sālīts siers, čipsi, krekeri, mērces un citi ātrās ēdināšanas produkti.
4. Kakao, stipra tēja, kafija.
5. Marinēti un konservēti produkti.
6. Cepumi, kūkas, šokolāde un šokolādes, saldējums.
7. Zaļie, kas satur skābeņskābi: skābenes, spināti, rabarberi.
8. Visi miltu produkti, konditorejas izstrādājumi, margarīns un produkti ar tās saturu.
9. Alkohola dzērieni.
10. Dārzeņi jāizslēdz no pākšaugu grupas: zirņi, pupas, pupas utt.).
11. Pirmie buljoni.

Tas ir svarīgi! Slimības saasināšanās gadījumā šo sarakstu var pielāgot.

Diēta numurs 6: aptuvena nedēļas izvēlne

Hroniskām slimībām ieteicams uzturēt uzturu pastāvīgi, lai recidīvi notiktu pēc iespējas retāk. Ja mēs runājam par akūtu stadiju, uztura ilgums jāievēro 2-3 nedēļas. Apsveriet parauga diētas izvēlni 6:

1. Pirmajā ēdienkartē mēs izmantojam rīvētu ābolu un dabīgā jogurta salātus, varat dzert glāzi cigoriņu vai zaļās tējas. Otrajā ēdienreizē vārīta vistas ola un želeja. Pusdienās sagatavojiet kartupeļu biezeni ar burkānu kotletes, svaigiem kāpostu salātiem ar olīveļļu. Tējas laikā pagatavojiet glāzi jebkura raudzēta piena dzēriena. 2-3 stundas pirms gulētiešanas mēs ēdam tvaicētu polloku ar daļu vārītu rīsu.
2. Brokastīs pagatavojiet biezpiena masu ar aprikozēm un glāzi kompota. Pāris stundas glāze ryazhenka. Pusdienās uzvāriet kādu vistas krūtiņu un griķu putru. Tējas laikā tiek pasniegta glāze zaļā tēja un bumbieris. Vakarā putra putra ar dažiem zemu tauku siera šķēlītēm.
3. No rīta sagatavojiet divas olas un vājpienu, glāzi cigoriņu. Otrajā dienā tēja ar marshmallows. Pusdienlaikā sagatavojiet dārzeņu sautējumus, dažas šķēles nesālītu sieru un glāzi augļu sulas. Pusdienās varat ēst augļu pudiņu. Vakariņās karsējiet kāpostus ar nelielu gabalu.
4. Brokastu brokastīm ar svaigām ogām un tasi augļu dzēriena. Otrajā ēdienreizē mēs gatavojam ometu, pamatojoties uz vienu vistas olu. Pusdienās sagatavojiet pilafu ar nelielu daudzumu vistas krūtiņa, tējas ar citronu un medu. Nākamā ēdienkarte ir tikai stikla rudzuņka. Vakariņās pagatavojiet sautējumus, kas balstīti uz cukini un baklažānu, un pāris siera šķēles.
5. Piektdien mums ir badošanās diena. Produkts pēc izvēles: vai nu veselu dienu uz āboliem, vai uz kefīra. Jūs varat dzert vienu litru kefīra dienā vai ēst aptuveni 5-6 svaigus ābolus.
6. Sestdienās un svētdienās sestās tabulas izvēlne ir identiska. Brokastīs pagatavojam ķirbju putras un glāzi ogu sulas. Otrajā rītā jūs varat palutināt sevi ar tēju ar pastilu. Pusdienās vārīti makaroni no cietajiem kviešiem ar rīvētu sieru, gurķi un tomātu salātiem, kas pagatavoti ar olīveļļu. Pēcpusdienā glāze augļu želejas. Vakariņās svaigu kāpostu un gurķu salāti, kartupeļu kastrolis ar sieru.

Tas ir svarīgi! Neaizmirstiet starp ēdienreizēm dzert pietiekami daudz tīra ūdens.

Veselīgas receptes

Lai pārtikas produkti ar veselīgu uzturu nešķiet garlaicīgi un monotoni, sīki apsveriet vairākas noderīgas receptes, kuras atļauts lietot:

• Skvošs ar sieru. Nogrieziet neapstrādātus cukini. Sagrieziet dārzeņus mazos gredzenos, kuru platums nepārsniedz divus centimetrus. Izgrieziet serdi ar akmeņiem un novietojiet cukini cepešpannā. Apkaisiet cukini, pārkaisa ar zema tauku satura rīvētu sieru un nosūtiet uz cepeškrāsni uz pusstundu 170 grādos. Pasniedzot rotā ar dillēm vai pētersīļiem;
• Kartupeļi. 5-6 vidēji kartupeļi mizoti. Mizoti dārzeņi tiek ievietoti pannā ar aukstu, viegli sālītu ūdeni. Pavārs līdz gatavošanai, apmēram 15-20 minūtes no vārīšanas brīža. Noteciniet ūdeni un vārītos dārzeņus nogādājiet ar biezeni līdzīgā stāvoklī, pievienojiet nelielu daudzumu vājpiena, lai iegūtu vēlamo konsistenci;
• Kaltēts kāposti. Smalki sagrieziet svaigu kāpostu, pēc tam to ievietojam emaljētā traukā, kas piemērots sautēšanai ar uguni. Kāpostus nedaudz sālīja un pievieno ēdamkaroti tomātu pastas. Pirmkārt, viegli pagatavojiet kāpostus 5-7 minūtes, tad pievienojiet glāzi ūdens un vāra uz lēnas uguns, ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni. Tvaika kāposti, līdz vārīti;
• Dārzeņu sautējums. Kartupeļi, cukini un ķirbji mizoti un sagriezti mazos laukumos. Novietojiet katliņā, nedaudz pievienojiet karoti tomātu pasta un sāli. Piepildiet 200-300 ml tīra ūdens un vāra uz lēnas uguns līdz konkurencei.

Secinājums

Diētisko pārtiku paraksta ārsts. Atkarībā no konkrētās slimības uztura ievērošanas ilgums var būt atšķirīgs. Pamatojoties uz pārskatiem, varam secināt, ka šī diēta ir diezgan efektīva un palīdz pagarināt remisiju, novēršot patoloģiskā procesa paasinājumu.

Diēta numurs 6 podagras gadījumā: pilna ēdienkarte nedēļai un produktu tabula

Podagra ir slimība, kas saistīta ar paaugstinātu urīnskābes līmeni asinīs, tā nogulsnēšanos locītavās un nierēs, ko izraisa purīna metabolisma pārkāpums. Lielākā daļa cilvēku kļūst hroniski.

Podagra raksturojums

Ir divas šīs slimības formas:

Primārais podagra ir saistīts ar fermentu deformāciju ģenētiskā līmenī, kā rezultātā tiek izjaukts urīnskābes sintēze.

• Bērnībā ir izpausmes.
• Iedzimtībai ir liela nozīme - apmēram 25% izredzes saslimt, ja ģints ir podagra.

Sekundārā podagra - rodas kā komplikācija pēc slimības.

Cry sekundāri podagra:

• Asins slimības
• Indikācija (svina intoksikācija)
• Zāles
• Stress
• Nieru slimība
• Alkohola atkarība
• Diabēts

Lai saglabātu slimības kontroli, jums ir jākontrolē urīnskābes līmenis asinīs. Vīriešiem parastā likme ir 0,42 mmol / l, sievietēm tā ir 0,36 mmol / l.

Un, ja tiek novērota iedzimta nosliece, tad jāievēro ārsts un regulāri jāpārbauda.
Saskaņā ar statistiku, visticamāk, podagra rodas vīriešiem vecumā no 40 līdz 50 gadiem, retāk sievietēm, kas vecākas par 60 gadiem, vismaz visbiežāk bērniem un pusaudžiem.

Podagras klīnika

Urīnskābe var sākties uzkrāties jaunībā, hiperurikēmija attīstās pilnīgi nesāpīgi un asimptomātiski.

Simptomi sākas ar akūta artrīta uzbrukumu:

• Lielākā daļa uzbrukumu notiek naktī vai tuvāk rītam.
• Liela pirksta (monoartrīta), potītes vai papēža (poliartrīts) asas ir asas.

Akūtas artrīta pazīmes:

• Drebuļi, drudzis.
• Locītavas pietūkums, izteikts apsārtums un spīdums liecina par strutainu iekaisumu.
• Šarnīra kustība ir ierobežota.
• Periods no vienas līdz vairākām dienām.

Faktori, kas stimulē uzbrukumu:

• Traumas.
• Alkohola lietošana
• Miokarda infarkts
• Diurētiskie līdzekļi
• Pārēšanās un bads
• Akūtas infekcijas

Tūlītējai ārstēšanai jāsākas, jo otrais uzbrukums var sākties gada laikā, tikai jaunas locītavas tiks deformētas, kopā ar tophi veidošanos (plombas, kas rodas urīnskābes uzkrāšanās rezultātā). Visbiežāk tophi veidojas ausīs, elkoņos, papēža cīpslā.

Tātad, analizējot iepriekš minēto, varat identificēt šīs slimības secīgos posmus:

1. Hiperurikēmija ir asimptomātiska un nesāpīga.
2. Akūts artrīts ir asas un ļoti stipras sāpes.
3. Pagaidu atvieglojums starp uzbrukumiem.
4. Atkārtots uzbrukums, tophi veidošanās, slimības pāreja uz hronisku formu.

Uztura numurs 6 podagrai

Galvenais mērķis cīņā pret podagru ir samazināt pienskābes daudzumu asinīs, tāpēc ārsti nosaka īpašu diētu. Jo īpaši attiecībā uz šo slimību izstrādāja antipurinovuyu diētu - diētu skaits 6.

Šīs diētas galvenā iezīme ir ierobežot zivju un gaļas patēriņu, bet tajā pašā laikā tas ir ļoti sabalansēts, ar augu tauku pārsvaru pār dzīvnieku taukiem. Arī sāls klātbūtne ēdienos ir minimāla.

Šīs diētas tabulas priekšrocības:

• Līdzsvarots uzturs, kas balstīts uz pareizas uztura principiem.
• Alkalizācija
• Nieru akmeņu izšķīdināšana.
• Neļauj slimībai progresēt.

Ēdināšanas režīms

Ievērojiet, ka tas nav grūti, bet tas ir nepieciešams. Un pats galvenais, šis režīms neļaus jums izsalcināt.

Pamatprincipi:

1. Uzturvērtībai, kas ir 5 reizes dienā, jābūt sabalansētai, ietverot karstos ēdienus, dārzeņus, augļus, dzērienus, bet nekādā gadījumā nevajadzētu pārēsties.
2. Liela daudzuma šķidruma lietošana starp ēdienreizēm, vismaz trīs litri. Tā attīra ķermeni no pienskābes.
3. Kaloriju uzskaite ikdienas uzturā (ne vairāk kā 3000 kcal).
4. Pareiza pārtikas apstrāde, nekas cepts, vāra pāris.
5. Reizi nedēļā ir badošanās diena.

Atļauto, ierobežoto un aizliegto produktu tabula

1 apkalpošana dienā

Ne vairāk kā vienu reizi dienā.

Spināti, sparģeļi, kāposti

1 apkalpošana dienā

3 reizes nedēļā

Žāvētas aprikozes, datumi, avokado banāns

2-3 porcijas dienā

Tikai vārīti

3 reizes nedēļā

Sardīnes, siļķes, mencas, upju zivis, laša kaviārs, konservi

Tikai atšķaidīt ar ūdeni

Ne vairāk kā litru dienā

2-3 porcijas dienā

Svara ierobežojumi, ja svars ir normāls 1 maza porcija dienā.

1 porcija dienā vai 1 gab.

Tikai mazs sārmu saturs

2-3 litri dienā.

Pretrunīgs produkts ievērojami ierobežo

Jāatzīmē, ka, ja alkoholisko dzērienu vidū alus (pat bezalkoholiskie) un stiprie alkoholiskie dzērieni ir īpaši bīstami, tomēr nedaudz sauss vīns nekaitēs, jo tas izraisa mazāko pienskābes līmeņa pieaugumu.

Iknedēļas ēdienkarte podagros

Mēs dodam piemēru nedēļas ēdienkartei, lai labāk izprastu diētu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka sešas maltītes dienā, pārtika ir ne tikai pareiza, bet arī dažāda.

Pirmdiena

Brokastis: ķirbju putra un neraudzētas maizes šķēle
Uzkodas: Dabīgais jogurts ar svaigām ogām
Pusdienas: Dārzeņu zupa, tvaicēti vistas steiki, kliju maize
Uzkodas: ābolu kompots, bulciņa (nav bagāta)
Vakariņas: vārīti griķi ar grilētiem dārzeņiem
Naktī: glāze kefīra

Otrdiena

Brokastis: Auzu piena putra ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm, tēja bez cukura ar citrona šķēli
Uzkodas: viena ola
Pusdienas: veģetārs borss ar karoti krējumu un grauzdiņiem, dārzeņu salāti
Tējas laiks: tēja ar karoti kondensēta piena un siera gabala
Vakariņas: cepeškrāsns cepetis, kartupeļi, ķirbji, siers un skābs krējums, dārzeņu salāti
Naktī: glāze jogurta

Trešdiena

Brokastis: augļu salāti, kas pagatavoti ar tauku jogurtu, tasi zaļā tēja
Uzkodas: pāris arbūza šķēles
Pusdienas: Miežu zupa ar vārītu vistu un sautētiem cukini
Tējas laika glāze piena auzu cepumiem
Vakariņas: Dārzeņu sautējums ar tītara tvaika kotletu un glāzi želejas
Nakšņošana: Klijas jogurts

Ceturtdiena

Brokastis: daļa siera kūku ar krējumu, tasi tējas
Uzkodas: Pastila un kompota glāze
Pusdienas: Pelmeņi ar kartupeļiem un krējumu, maizes gabals
Uzkodas: ābols, citrusaugļu sula
Vakariņas: biezpiens ar augļiem un ogām, glāze želejas
Naktī: Piens ar sīkdatnēm

Piektdiena

Brokastis: grauzdiņš ar sieru, cigoriņu dzērienu, 1 banānu
Uzkodas: Svaigi gurķu salāti ar krējumu
Pusdienas: Vermicelli zupa dārzeņu buljonā, tītara gaļas bumbiņas ar rudzu maizes šķēli
Pusdienas: Morse no gurniem, biezpiena maisījums
Vakariņas: Kartupeļu gabaliņi ar skābo krējuma mērci, vinigreti, glāze zāļu tējas

Naktī: stikls Ryazhenka

Sestdiena

Brokastis: omlete no divām olām, daži svaigi dārzeņi.
Uzkodas: ceptais ābols, želejas glāze
Vakariņas: zupa ar griķiem, ķirbju pankūkas, burkānu un redīsu salāti, glāze augļu dzēriena
Pusdienas: augļu sula
Vakariņas: sautēti rīsi ar dārzeņiem un tvaicētām zivīm
Naktī: glāze "sniega bumbas"

Svētdiena

Badošanās diena
Ēd rīsi (75 gr.) Un āboli (svaigi, kompoti)

Kas ir podagras diēta?

Kā jau minēts, diēta ir tiešs veids, kā novērst slimību, neļaujiet tai attīstīties. Tādēļ, kopā ar medikamentiem, jums ir jāēd labi, tikai tad būs rezultāts.

Diēta terapija parasti uzlabo vielmaiņu (ieskaitot purīnu), mazina ķermeni, ārstē slimības (ne tikai podagru), palīdz normalizēt svaru.

Tā kā purīns rada neatgriezenisku kaitējumu veselībai, diēta ir jāievēro un aktīvi jāuzrauga diēta.

Kas ir ar podagras paasinājumu?

Paaugstināšanas laikā vispirms ir jāsamazina kaloriju saturs, kas ir mazāks par 2000 callah dienā. Ļoti noderīgas dienas ķermeņa izkraušanai un tīrīšanai (vēlams ēst vai dzert tikai vienu produktu) ar pietiekamu šķidruma uzņemšanu. Mēs pilnībā izslēdzam zivis un gaļu, bet pārliecinieties, ka pacients paliek pilnīgs.

Produktu saraksts podagra laikā paasinājuma laikā: