Diēta varikozām vēnām: ko jūs varat un ko nevar ēst un dzert

No šī raksta jūs uzzināsiet: kas būtu diētisks varikozas vēnas. Kāpēc daži produkti palīdz tikt galā ar slimību, bet citi noved pie veselības pasliktināšanās.

Raksta autors: Alina Yachnaya, onkologa ķirurgs, augstākā medicīniskā izglītība ar vispārējās medicīnas grādu.

Medicīniskā barošana varikozām vēnām palielina zāļu efektivitāti. Zāles būs bezjēdzīgas, ja persona turpinās patērēt pārtiku un dzērienus, kas negatīvi ietekmē kuģu stāvokli.

Visu veidu varikozas vēnas (kāju vēnas, iegurņa orgāni, barības vads un kuņģis) uzturs ir vienāds. Apmeklējot flebologu - venozo slimību speciālistu - pacients kopā ar ieteikumiem par zāļu lietošanu saņem kontrolsarakstu ar atļauto un aizliegto produktu sarakstu.

Ar tikai diētas palīdzību nav iespējams atbrīvoties no varikozām vēnām, bet pareiza uzturs ir nepieciešams, lai novērstu slimības progresēšanu.

Diētiskie mērķi varikozas vēnas

Pārtikai vēnu vēnām (visiem tās veidiem) ir šādi mērķi:

1. Asinsvadu sienu stiprināšana - vitamīni un mikroelementi samazina asinsvadu caurlaidību, palielina vēnu elastību, ir pretiekaisuma iedarbība. Lietojot pārtiku, kas bagāta ar izdevīgām sastāvdaļām, varikozo vēnu gadījumā uzlabojas kuģu stāvoklis.
2. Asins viskozitātes samazināšana - ar varikozām vēnām asins plūsma palēninās, palielinās asins recekļu risks. Tāpēc jebkurā izmaiņu lokalizācijā nepieciešams novērot dzeršanas režīmu un izvairīties no dehidratācijas.
3. Audu tūskas samazināšana - šķidruma aizture organismā izraisa tūskas attīstību - viens no galvenajiem apakšējo ekstremitāšu vēnu vēnu simptomiem.
4. Cīņa pret aptaukošanos - liekais svars izraisa spiediena palielināšanos kāju traukos un uzskata par vienu no galvenajiem varikozo vēnu attīstības faktoriem.
5. Zarnu normalizācija - regulāra aizcietējums izraisa toksisku vielu uzkrāšanos organismā, kas negatīvi ietekmē asinsvadu stāvokli; palielina spiedienu iegurņa un apakšējo ekstremitāšu vēnās, palielina slodzi uz vēnu sienām.

Pareizie vitamīni un mikroelementi

Rieksti (mandeles un lazdu rieksti)

Stiprina vēnu sienas

Samazina asins viskozitāti

Zaļie (pētersīļi, skābenes, spināti)

Stabilizēt šūnu membrānas

Piedalieties kolagēna sintēzes procesā

Stiprina vēnu sienas

Novērš to retināšanu un paplašināšanos

Normalizē asins viskozitāti

Stiprina asinsvadu sienas

Novērst kuģa bojājumus

Ieteicamie produkti

Uzturs attiecībā uz varikozām vēnām ietver:

• Dārzeņiem vajadzētu būt par pamatu pacienta diētai ar varikozām vēnām. Īpaši noderīgi: kāposti, burkāni, tomāti, paprika, bietes. Katru dienu uz galda jābūt salātiem no svaigiem dārzeņiem, kas pagatavoti ar augu eļļu, dārzeņu pusdienu ēdieniem.
• Augļi: citrusaugļi, āboli, bumbieri, ķirši, ķirši, aprikozes.
• Ogas: brūklenes, mellenes un dzērvenes, avenes.
• Zivis un jūras veltes kalpo kā laba alternatīva gaļas ēdieniem: garneles, gliemenes, kalmāri.
• Zema tauku gaļa: liellopu gaļa, cūkgaļa, vistas un trusis. Lietderīgs produkts varikozām vēnām ir liellopu aknas.
• Rieksti: mandeles un lazdu rieksti tiek pievienoti labībai; sasmalcinātu muskatriekstu izmanto kā garšvielu ēdieniem.
• Labība satur ogļhidrātus, kas nodrošina organismam enerģiju. Varikozām vēnām priekšroka tiek dota brūniem garengraudu rīsiem un griķiem, kas bagāti ar augu šķiedrām un mikroelementiem.
• Pākšaugi: zirņi, sojas pupas.
• Zaļie: pētersīļi, spināti, skābenes.
• Medus ieteicams lietot kā piedevu tējai, putras 2-3 ēdamkarotes dienā. Īpaši noderīga varikozas kastaņu medus. Kastaņu ekstrakts ir daļa no zāles "Eskuzan", ko bieži lieto pacientiem ar varikozām vēnām.
• Olas

Veselīgi dzērieni

Diēta varikozām vēnām ietver lielu šķidruma daudzumu. Veselākie dzērieni:

• zaļā tēja;
• dabiskās augļu un dārzeņu sulas;
• ogas no ogām;
• kompoti;
• ingvera tēja;
• zāļu tējas (jāņogu lapas, piparmētra, citronu balzams);
• bezkarbonizēts ūdens;
• ābolu sidra etiķa dzēriens.

Ābolu sidra etiķa recepte

Stikla siltajā ūdenī pievieno 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa, medu pēc garšas, labi samaisa. Veikt dienas laikā pēc ēšanas.

Ingvera tējas recepte

Četras ēdamkarotes sasmalcinātu ingveru un vienas citrona miziņas ielej litru verdoša ūdens, nosedz ar vāku, atstāj uz pusstundu, uzdzesē līdz komfortablai temperatūrai, pievieno medu pēc garšas.

Aizliegto pārtikas produktu un dzērienu saraksts

Ar varikozu veterānu ir aizliegta pārtika un dzērieni, kas novērš šķidruma aizturi, svara pieaugumu un nelabvēlīgu ietekmi uz vēnām.

• Alkohols - alkohols paplašina asinsvadus, šūnu šķidrums nonāk ekstracelulārajā telpā, tiek traucēta vielmaiņa, pasliktinās pacienta labklājība: palielinās svars un sāpes kājās.
• Kūpināta gaļa, marinādes - rada šķidruma aizturi.
• Spēcīgi buljoni, aspic - satur lielu daudzumu ieguves vielu, palielina asins viskozitāti.
• Taukskābju gaļa - ugunsizturīgie tauki palielina holesterīna līmeni, palielina asins viskozitāti.
• Visu veidu konserviem - krāsvielām un konservantiem, kas ir to daļa, ir toksiska ietekme uz asinsvadiem.
• Muffin, tori, šokolāde - satur lielu daudzumu viegli sagremojamu ogļhidrātu, tāpēc pacientiem ar lieko svaru ir aizliegts. Ja nav aptaukošanās, šos produktus var lietot ierobežotā daudzumā.
• Pikantās garšvielas - negatīvi ietekmē kuģus.
• Sāļie produkti - sāls veicina šķidruma aizturi un izskatu tūsku kājās. Pārtikas produkti tiek pagatavoti bez sāls, neliels tā daudzums tiek pievienots tieši pirms ēšanas.
• Kafija, melnā tēja - dzērieni, kas kontrindicēti visām sirds un asinsvadu slimībām, tostarp ar varikozām vēnām.
• Cigoriņi - šo dzērienu bieži lieto kā kafijas aizvietotāju pacientiem ar hipertensiju, bet, tā kā tas paplašina asinsvadus, to nevar lietot ar varikozām vēnām.

Jo spēcīgāk pacientam ir slimības simptomi, jo stingrāka diēta ir varikozas vēnas.

Paraugu izvēlne

Brokastis: piena rīsu putra ar riekstiem vai augļiem, glāze ingvera tējas.

Otrajā brokastīs: svaigu dārzeņu salāti, kas pagatavoti ar saulespuķu eļļu.

Pusdienas: vājpiena vistas zupa, kartupeļu jaka, tvaika vistas gaļa, zaļā tēja.

Pusdienas: glāze kefīra ar augļiem, cepumi.

Vakariņas: vārīti griķi, ceptas zivis. Augļu sulas

Prognoze

Flebologam pastāvīgi jāuzrauga pacienti ar varikozām vēnām. Narkotiku ārstēšana tiek veikta kursos. Diēta ir nepieciešama, lai sekotu pastāvīgi. Ievērojot ārsta ieteikumus, aptuveni 80% pacientu ar agrīnām slimības stadijām pilnībā atgūst savu darbību. Smagi ēšanas traucējumi (alkohols, liels daudzums dzīvnieku tauku un citu aizliegtu pārtiku) bieži izraisa recidīvu. Ar sarežģītu varikozo vēnu kursu var panākt uzlabojumus tikai 50% pacientu, pārējie tiek nosūtīti ķirurģiskai ārstēšanai.

Vai varikozas vēnas var izārstēt ar diētu?

Diēta varikozām vēnām palīdz atjaunot normālu asins plūsmu, attīra uzkrāto kaitīgo vielu ķermeni, samazina slodzi uz slimiem kuģiem. Uztura uzturs ir svarīgs jebkura veida varikozām vēnām - apakšējām vai augšējām ekstremitātēm, iegurņa orgāniem. Jūsu ārsts palīdzēs attīstīt diētu katram pacientam, ņemot vērā svaru un vecumu, iedzimtību un vispārējo veselību. Bet vispārējie principi, kas palīdz izvairīties no slimības negatīvām izpausmēm, tiek iekļauti varikozo vēnu uztura sistēmā.

Diēta varikozām vēnām palīdz atjaunot normālu asins plūsmu, attīra uzkrāto kaitīgo vielu ķermeni, samazina slodzi uz slimiem kuģiem.

Pārtika vēnu vēnām

Lai ārstētu varikozas vēnas, jāvēršas kompleksā. Zāļu, ko izrakstījis ārstējošais ārsts, uzņemšana jāpapildina ar diētu. Pareiza varikozo vēnu barošana uzlabo pacienta labsajūtu, samazina komplikāciju risku.

Ar varikozām vēnām ir svarīgi atbrīvoties no liekā svara, normalizēt asins plūsmu caur bojātajiem kuģiem, lai novērstu asins recekļu veidošanos. Diēta palīdzēs. Flebologi (ārsti, kas nodarbojas ar varikozas vēnu ārstēšanu) stingri iesaka saviem pacientiem ievērot diētu jebkurā slimības stadijā.

Ikdienas uzturā pacientam ir jābūt dabiskas izcelsmes produktiem, kas satur lielu daudzumu šķiedrvielu, zaļumus, daudz augļu un dārzeņu. Neēd ēdienu, kas veicina svara pieaugumu. Varikozas vēnas nav pieņemamas. Šādi produkti palielina arī asins viskozitāti, kas izraisa asins recekļu veidošanos.

Kad varikozas vēnas jāorganizē tukšā dūšā, ierobežojot uzturu un palielinot šķidruma uzņemšanu. Pietiks, ja turēsiet tās 1-2 reizes nedēļā.

Nevariet ceptu pārtiku. Ar varikozām vēnām vislabāk ir ēst vārītus vai sautētus ēdienus. Jūs varat iegādāties lēnu plīti un izmantot to, atsakoties no grila.

Ko neēd par varikozām vēnām

Kad varikozas vēnas kājās, rokās, iegurņa orgānos, jums jāatsakās no šādiem produktiem:

• no miltiem cepti produkti: dažādi pīrāgi, kūkas, konditorejas izstrādājumi, sviesta produkti;
• pārtikas produkti, kas satur vieglus ogļhidrātus (cukuru, saldumus);
• karstas garšvielas un garšvielas;
• taukaini ēdieni;
• augsta tauku satura piena produkti;
• zivis un gaļas konservi;
• pākšaugi;
• valrieksti;
• jebkurš alkohols, pat vīns un alus;
• kafija, bezalkoholiskie dzērieni, augļu un dārzeņu sulas, ko pārdod veikalos.

Kontrindikāciju saraksts un gaļa. Pilnīgi atteikties no tā nav tā vērts, bet ir nepieciešams ierobežot to izmantošanu. Attiecībā uz varikozu taukiem un desas jāizslēdz no uztura.

Ja persona, kas cieš no varikozām vēnām, ēd ātrās ēdināšanas uzņēmumos, tad viņš kaitē viņa veselībai. Šāds ēdiens veicina asins recekļu veidošanos.

Cilvēkiem ar varikozām vēnām jāierobežo sāls patēriņš. Tas saglabā šķidrumu organismā un kājas uzbriest, palielinot tvertņu slodzi. Daudzi vīrieši vēlas dzert alu, ēst sāļās zivis. Ar varikozitāti ir aizliegts.

Ko jūs varat ēst

Kad varikozas vēnas var ēst daudz pārtikas, bet atcerieties, ka pārtikai jābūt bagātīgai ar vitamīniem. Ir jāizvairās no tādu dabisku pārtikas piedevu lietošanas, kas satur dažādus konservantus. Ir nepieciešams pagatavot ēdienus, kuros mazie daudzumi satur dzīvnieku taukus, un nav asins sabiezinošu vielu.

Par noderīgiem produktiem, kurus var izmantot vēnu vēnām, iekļaujiet labības ēdienus.

Noderīgi produkti, ko var izmantot vēnu vēnās, ir šādi:

• ēdieni no ogām, dārzeņiem un augļiem: no burkāniem un ķiplokiem, sīpoliem un tomātiem, ķirbjiem un citrusaugļiem;
• visu veidu rieksti, izņemot valriekstu;
• ēdieni no graudaugiem: putra, kastrolis, sānu ēdieni, zupas;
• augu izcelsmes eļļa: augsts E vitamīna saturs palīdz stiprināt asinsvadus;
• žāvēti augļi;
• liesās zivis;
• piena produkti ar zemu tauku saturu;
• nesālīts siers.

Šie produkti palīdz pacientiem ar varikozām vēnām ne tikai saglabāt normālu svaru, bet arī uzturēt asinsvadu tonusu pareizā līmenī. Pateicoties sabalansētam uzturam, šķidrums uzkrājas audos, kas novērsīs tūskas parādīšanos.

Vienlaikus ar uzturu jālieto ārsta izrakstīti medikamenti.

Vienlaikus ar uzturu jālieto ārsta izrakstīti medikamenti, jālieto krēmi un ziedes, kas ieteicamas varikozas vēnas.

Nedēļas izvēlne

Ar varikozām vēnām uzturs ir daļa no visaptverošas ārstēšanas. Atļauto produktu saraksts ir liels, tāpēc nedēļai ir viegli veikt aptuvenu izvēlni. Diētiskās maltītes, kas ieteicamas pacientiem ar varikozām vēnām, var būt ne tikai veselīgas, bet arī garšīgas.

Pirmdiena

Pirmās brokastis: putra, vārīta ūdenī no kukurūzas graudiem, vistas ola, vārīti mīksti vārīti rīsi, zaļā tēja.

Otra brokastis: 1-2 kivi.

Pusdienas: jebkuras dārzeņu zupas, pagatavotas zema tauku satura buljonā, vārītas liesās zivis, biešu-burkānu salāti, kliju maize.

Uzkodas: sulas, kas pagatavotas no nesaldinātām ogām.

Vakariņas: tvaicēti kartupeļi un sēnes, svaigi spiestas apelsīnu vai mandarīna sula.

Otrdiena

Pirmās brokastis: auzu pārslas ar ogām, zaļā tēja.

Otrā brokastis: zaļā ābele.

Pusdienas: dārzeņu sautējums, rudzu maize, želeja.

Drošs, jebkurš svaigs sulas, piemēram, ananāss.

Vakariņas: vārīti rīsi ar žāvētiem augļiem, mežrozīšu buljonu.

Trešdiena

Pirmās brokastis: jebkura klijas (kvieši, rudzi), kumelīšu tēja.

Otrās brokastis: jebkurš citrusauglis.

Pusdienas: sīpolu zupa, sēņu kastrolis.

Pusdienas: 1% ryazhenka.

Vakariņas: grilētas zivis, dzērvenes vai dzērvenes.

Ceturtdiena

Pirmās brokastis: auzu putra, augļu tēja.

Otra brokastis: kāpostu kastrolis ar burkāniem.

Pusdienas: vārītas foreles, spināti.

Pusdienas: zema tauku satura biezpiens ar nelielu daudzumu ķiršu ievārījuma.

Vakariņas: dārzeņu salāti, pagatavoti ar nelielu daudzumu ābolu sidra etiķa, vārītas liellopu aknas.

Piektdiena

Pirmās brokastis: griķu putra, zaļā tēja.

Otra brokastis: nesālīts siers.

Pusdienas: brokoļu zupa ar vārītu gaļu, jebkura augļa salāti.

Droši, āboli, cep cepeškrāsnī.

Vakariņas: putra no zirņiem, neapstrādāti burkāni.

Sestdiena

Pirmās brokastis: tvaicēta omlete, zāļu tēja.

Otra brokastis: seleriju salāti, kas pagatavoti ar nelielu daudzumu augu eļļas.

Pusdienas: zivju zupa, burkānu salāti.

Drošs, - ceptais ķirbis.

Vakariņas: vārīta vista, zaļā tēja.

Svētdiena

Pirmās brokastis: griķu miltu pankūkas.

Otrās brokastis: augļi.

Pusdienas: pupiņu zupa, tomātu salāti, sulas.

Vakariņas: biezpienu, zemu tauku saturu jogurts.

Atsauksmes un rezultāti

Dzīvesveida pielāgojumi, diēta un ārsta izrakstīto medikamentu lietošana dod rezultātus: vēnu caurlaidība palielinās, kuģi kļūst elastīgāki un izturīgāki, uzlabojas pacienta stāvoklis.

Ārsti izstrādā dažādas diētas, kuras ieteicamas pacientiem ar varikozām vēnām. Visas pārtikas iespējas balstās uz tiem pašiem principiem, kuru mērķis ir normalizēt svaru, uzlabot asinsvadu stāvokli, retināt asinis, novēršot asins recekļu veidošanos.

Saskaņā ar ārstu atsauksmēm terapeitiskās uztura principu ievērošana dod pozitīvu rezultātu attiecībā uz varikozas vēnu ārstēšanu sievietēm un vīriešiem. Bet tas viss ir atkarīgs no pacienta. Tikai viņš pats var palīdzēt, ievērojot visus ārsta ieteikumus. Ja pacientam ar varikozām vēnām nav stingri jāievēro ārsta padoms, tad nevajadzētu gaidīt pozitīvu efektu.

Vairumā gadījumu pozitīvi un pārskati par pacientiem, kas cieš no varikozām vēnām un pieturoties pie diētas.

Maksim Ivanovs, 54 gadus vecs, Stavropoles teritorija: „Mēs pārdzīvojam pāris ar varikozām vēnām, tāpēc lēmums par diētu tika pieņemts kopīgi. Ārsts paskaidroja, ko un kā ēst. Pusgadu mēs esam centušies ēst tikai to, kas ir ieteicams. Veselības stāvoklis ir uzlabojies: kājas nav uzbriest, tajās vairs nav jūtama nogurums, un pat zirnekļa vēnas ir mazāk redzamas. ”

Ja pacientam ar varikozām vēnām nav stingri jāievēro ārsta padoms, tad nevajadzētu gaidīt pozitīvu efektu.

Irina Šulgina, 63, Voroneža: „Varicosity tika diagnosticēta jau sen, apmēram pirms 10 gadiem. Sākumā viņa neklausījās ārstiem, kas ieteica zaudēt svaru. Bet situācija saasinājās. Man bija jādodas uz diētu. Viņa palīdzēja zaudēt svaru par 5 kg. Es cenšos ievērot terapeitiskās uztura principus. Diēta palīdz: smaguma sajūta kājās gandrīz nav jūtama, vēnas nav uzbriest. Es cenšos vairāk pārvietoties. Es gribu zaudēt vēl 5 kg, un es ceru, ka diēta palīdzēs. "

Pārtika varikozām vēnām: režīms, produktu saraksts, receptes

Ļoti svarīga varikozām vēnām ir ne tikai medikamenti, bet arī īpaša diēta. Lielākā daļa flebologu vienprātīgi apgalvo, ka daži produkti var palīdzēt slimiem kuģiem, citi pasliktina slimības gaitu. Kāda ir šādas diētas būtība un kādas ir tās īpašības? Runāsim tālāk.

Kas ir diēta?

Diēta varikozas vēnas ir svarīga. Tas ļauj nepastiprināt esošās problēmas ar vēnām.

Tās ievērošanas galvenie mērķi:

• Samazināts liekais svars. Ja persona nezaudē šīs papildu mārciņas, tad varikozes slimības ārstēšana varētu būt bezjēdzīga.
• Samazināta asins viskozitāte. Lai uzlabotu tā sauktos trofiskos īpašumus, samaziniet asinsspiedienu.
• Asins plūsmas normalizācija. Tas samazina slodzi uz skartajiem kuģiem, attīra uzkrāto toksīnu daudzumu.
• Samazināts pietūkums. Nodrošinot ķermenim pietiekamu daudzumu šķidruma.
• Asinsvadu stiprināšana. Ļauj paātrināt vēnu vēnu ārstēšanas procesu un novērst slimības pāreju uz nākamo posmu.

Katram pacientam ārsts izvēlas individuālu diētu, pamatojoties uz:

• vecums;
• ķermeņa masa;
• vienlaicīgu slimību klātbūtne;
• alerģiska jutība pret dažiem produktiem;
• dzīvesveids;
• vispārējo veselību.

Diēta dažādu tipu varikozām vēnām

Kā jūs zināt, varikozas vēnas var ietekmēt ne tikai apakšējās ekstremitātes, bet arī iegurņa zonu un barības vadu.

Pārtika vēnu vēnām. Tas ir zemākās ekstremitātes, kas ir visvairāk jutīgas pret šādu slimību kā varikozas vēnas. Šīs patoloģijas uzturs nodrošina pilnīgu pārtikas produktu noraidīšanu, kas izraisa tūskas parādīšanos, kā arī svara pieaugumu. Lielākajai daļai ikdienas diētas (aptuveni 70%) pacientu ar šo patoloģiju jāiet uz dārzeņiem un augļiem, kā arī no tiem pagatavotiem ēdieniem. Šādā gadījumā tos var pagatavot, gatavojot, tvaicējot vai cepot.

Citas pazīmes attiecībā uz apakšējo ekstremitāšu varikozām vēnām:

• Nepieciešams pilnībā atteikties no marinētiem produktiem, marinētiem gurķiem, saldumiem, sāļa ēdieniem, kafijas. Visi šie produkti spēj saglabāt šķidrumu organismā un palielināt pietūkumu.
• Vismaz 1-2 reizes nedēļā ir jāveic tā dēvētās badošanās dienas. Šajā laikā jums vajadzētu gandrīz pilnībā atteikties no pārtikas un patērēt pēc iespējas vairāk tīra bez gāzēta ūdens, zāļu tējas un novārījumus, augļu dzērienus.

Uzturs diētai iegurņa vēnām. Slimība ir visbiežāk sastopama sievietēm dzemdību dēļ, lietojot perorālos kontracepcijas līdzekļus, mazkustīgu dzīvesveidu. Šādā situācijā tieši veselīga pārtika nodrošina lielu daudzumu pārtikas, kas ir bagāts ar šķiedrvielām un olbaltumvielām.

Iegurņa vēnām paredzētā diēta ir galvenais mērķis novērst aizcietējumus, kas var pasliktināt patoloģijas gaitu, kā arī nodrošināt savlaicīgu bojāto kuģu sienu atjaunošanos.

• pilnīgu atteikšanos no alkoholiskajiem dzērieniem, taukainiem pārtikas produktiem un „ātriem” ogļhidrātiem;
• diētā galvenā uzmanība jāpievērš labībai, dārzeņiem, pilngraudu maizei, klijām;
• izņemiet no diētas visus pikantos un sāļos ēdienus, kas var izraisīt aizcietējumus, traucēt zarnu kustību (piemēram, miltus).

Uzturs barības vada varikozām vēnām. Diezgan sarežģīta patoloģija, ko daudzi pacienti ilgu laiku pat neuzskata. Tajā pašā laikā tieši šī slimība prasa īpaši „stingru” diētu, kas ļauj samazināt barības vada un kuņģa slodzi, lai padarītu pārtiku cik vien iespējams viegli.

Svarīgākie diētas principi:

• ēdienreizēm jābūt daļējām un biežām, vismaz 5-6 ēdienreizes dienā;
• porcijas lielumam jābūt minimālam;
• visi ēdieni rūpīgi jāsakošļo, ideāli - pusšķidrā veidā ir trauki, lai izvairītos no “problēmu” barības vada sienu traumatizācijas;
• pēdējai maltītei jābūt vismaz 4 stundas pirms gulētiešanas;
• ir svarīgi izslēgt kūpinātu pārtiku, taukainus pārtikas produktus, konservētus ēdienus, pikantus ēdienus un garšvielas no uztura;
• Reizi nedēļā turiet badošanās dienas (šeit ir daudz iespēju - melone, arbūzs, augļu vai dārzeņu sulas uc);
• patērē minimālo gaļas daudzumu, aizstājot to ar jūras veltēm, zema tauku satura zivīm;
• atmest alkoholu, bagātīgus buljonus, stipru kafiju un tēju;
• Vārīšana jāveic, vārot, cepot, sautējot, tvaicējot;
• diētā galvenā uzmanība jāpievērš piena produktiem, labībai, pārtikai, kas bagāta ar augu šķiedrām;
• pārtika nedrīkst būt pārāk auksta vai karsta;
• vieglām brokastīm jābūt obligātām tādam stāvoklim kā barības vada varices.

Ja arī tromboflebīts

Pacientiem ar varikozām vēnām un tromboflebītu īpaši svarīgi ir pasākumi, kas vērsti uz viskozitātes samazināšanu un asins atšķaidīšanu.

Pārtikai ir svarīga loma. Patērētiem pārtikas produktiem un ēdieniem jābūt tādām vielām, kas būs:

• samazina iekaisuma procesa smagumu asinsvados;
• novērst aizsērētas vēnas;
• novērst asins recekļu veidošanos.

Kad tromboflebīts, ir svarīgi ēst pietiekamu daudzumu iepriekš minētās šķiedras, augu izcelsmes produktus. Ar šo patoloģiju šādi produkti tiek uzskatīti par ļoti noderīgiem:

• melone un arbūzs;
• kanēlis;
• dažāda veida sīpoli;
• ingvers.

Ir ļoti svarīgi samazināt tādu pārtikas produktu uzņemšanu, kas satur iespaidīgu K vitamīna daudzumu. Pēdējais var pasliktināt varikozo vēnu gaitu un tromboflebītu, jo tas vairākkārt palielina asins viskozitāti un asinsreces.

Pārtikas produkti ar daudz vitamīnu K ir:

• pētersīļi;
• dažāda veida kāposti;
• lapu salāti;
• koriandrs;
• gaļa;
• zivis;
• olas;
• valrieksti.

Tiem, kas vēlas dzert zāļu tējas, nevajadzētu pievienot rozes, liepas, aveņu lapas, kurās ir arī daudz no tā paša K vitamīna.

Lietderīgi tromboflebītam un varikozām vēnām būs augļi, ogas, dārzeņi, graudaugi, piena produkti. Tie ir cepami, sautēti, vārīti, tvaicēti.

Uzturvielas produktos

Daudzi pacienti, kas cieš no varikozām vēnām, jautā sev: kādas barības vielas produktos ir svarīgākās attiecībā uz konkrētu slimību. Flebologi vienā balsī apgalvo, ka visnoderīgākās problēmas ar asinsvadiem ir:

• E vitamīns veicina kuģu elastības palielināšanos. Lielos daudzumos ir augu eļļa, olas, diedzēti graudi.
• Askorbīnskābe. Samazina iekaisuma procesa smagumu lielos un mazos traukos, veicina asins retināšanu. Ogas, kivi, tomāti, citrusaugļi - tas ir lielākajā daļā šo elementu.
• Rutin Galvenais vitamīns, kas nodrošina asinsvadu veselību visā organismā. To konstatē ievērojamos daudzumos riekstos, zaļā tēja, citrusaugļu mizas, sarkanās un melnās jāņogas.
• Bioflavonīdi. Īpašas vielas, kas normalizē venozās asinsrites procesus, kas lielos daudzumos atrodas ķiršos un ķiršos.
• Varš. Tas novērš tā saucamo varikozo mezglu izskatu, uzlabo asinsvadu sieniņu elastību. Jūras veltes ir bagātas ar vielu.
• Celuloze. Nodrošina normālu gremošanas trakta darbību, novērš aizcietējumus, kas ir bieži sastopamas varikozas vēnas. Visi augu pārtikas produkti satur augstu šķiedrvielu daudzumu.
• Ūdens Padara asinis mazāk viskozu, uzlabo asins plūsmu, samazina slodzi uz "problēmu" vēnām.

Enerģijas režīms

Ar varikozām vēnām ir ārkārtīgi svarīgi ne tikai ievērot noteiktu diētu, bet arī neievērot ieteikto diētu.

Pamatnoteikumu saraksts nav pārāk garš, bet obligāts:

• Brokastis visu galvu. Tas ir no rīta pēc pamošanās, ka ķermenim jāsaņem aptuveni 50% no olbaltumvielu un ogļhidrātu dienas devas. Šī iemesla dēļ tasi kafijas ar saputotu sviestmaizi neuzskata par pilnīgu un veselīgu brokastīm. Tas nedrīkst būt slinks un katru dienu sagatavot pilnas brokastis.

• Frakcionāla un bieži. Tipiski 3 ēdieni jāsadala 5-6 ēdienreizēs. Tas neapgrūtinās gremošanas sistēmu, kā arī samazinās kuģu slodzi.
• Neēd pirms gulētiešanas. Pēc sešiem vakarā pacientiem, kas slimo ar varikozām vēnām, vajadzētu atteikties no jebkādas pārtikas un uzkodas. Tas pats noteikums uzlabos apetīti no rīta.
• Nedzeriet ar ēdienreizēm. Ir svarīgi atšķaidīt kuņģa sulu, kas nodrošina augstas kvalitātes pārtikas sagremošanu.

Atļautie un aizliegtie produkti

Pareiza diēta varikozas slimības gadījumā nozīmē ēst pārtiku no tā sauktā "atļautā saraksta" un atteikt produktus no "aizliegtajiem".

Ko var?

Pārtikas uztura galvenajam uzmanības lokam pacientiem jābūt:

• Gaļa un zivis. Ir nepieciešams tvaicēt vistas, teļa, jūras vai upju zivis. Ēdienās ieteicams pievienot minimālu sāls daudzumu un neierobežotu daudzumu šķidruma.
• Aļģes. Minerālvielas un citi elementi, kas ir to daļa, palīdzēs stiprināt kuģus.
• Labība. Auzu un griķu - labākā izvēle. Šie graudaugi satur celulozi, kas nodrošina gremošanas trakta orgānu normālu darbību, kā arī baro organismu ar svarīgiem mikro un makro elementiem.
• Žāvētas aprikozes un plūmes. Žāvēti augļi ir bagāti ar kāliju un magniju, tiem ir stiprinoša iedarbība uz vēnām, plānas asinis, kalpo kā sava veida aizvietotājs kaitīgiem saldumiem.
• Ūdens Galvenais uztura komponents cilvēkiem ar varikozām vēnām. Ir svarīgi dzert vismaz divus litrus dienā. Ieteicams dzert gludu gāzētu ūdeni, kā arī zāļu tējas un svaigi spiestas sulas.
• Ingvers un timiāns. Uzlabot asins īpašības.
• Seafood. Galvenie omega-3 tauku avoti. Šī viela novērš asins recekļu veidošanos, uztur asinsvadu tonusu, nodrošina labu veselību.
• Valrieksti un pākšaugi. Satur daudz E vitamīna un nodrošina labu asinsvadu elastību.
• Svaigas ogas un augļi. C vitamīna galvenais avots, kas stiprina asinsvadus.
• Sasmalcināti kvieši. Nodrošina efektīvu zarnu tīrīšanu, normalizē izkārnījumus, novērš aizcietējumus un piesātina asinsvadus ar svarīgiem vitamīniem.

Kas ne?

Neatkarīgi no varikozo vēnu veida un veida pacientiem ar kuģu problēmām vajadzētu atteikt vai samazināt šādu produktu patēriņu:

• Alkoholiskie dzērieni. Viņi tur šķidrumu organismā, izraisa tūskas pastiprināšanos, palielinot slodzi uz slimiem kuģiem.
• Cepta pārtika, kūpināta gaļa. Stiprina iekaisuma procesu vēnās, palielina asins viskozitāti.
• Milti, saldi. Tas sabiezina asinis un nodrošina ātru papildu mārciņu pieaugumu.
• Sāls Stiprina apakšējo ekstremitāšu pietūkumu.
• Spēcīga tēja un kafija. Veicina asins viskozitātes palielināšanos, palielina asinsspiedienu, palielinot vēnu slodzi.
• Gāzētie dzērieni. Ir stingri aizliegta jebkādu gremošanas trakta orgānu problēmu, tai skaitā barības vada un kuņģa variāciju.

Šodien, lai izvēlētos optimālu diētu varikozas vēnas, nav grūti. Galvenais ir uzsvars uz diētu „veselīgu pārtiku”. Mēs piedāvājam piemērotu ēdienkarti pacientiem ar varikozām vēnām nedēļā, ko var ņemt par pamatu un papildināt ar iecienītākajiem ēdieniem.

Ko dzert?

Tiklīdz pacients dodas uz īpašu diētu un atsakās no aizliegtiem pārtikas produktiem, ķermenī tiek aktivizēti pašattīrīšanās mehānismi. Šādā brīdī viņam ir nepieciešams atbalsts bagātīgas dzeršanas veidā. Palielinot ūdens un citu dzērienu patēriņu, Jūs nodrošināsiet izdalītās sistēmas koordinētu darbu, padarīsiet zarnu un asinsvadu attīrīšanas procesu ērtāku.

Diētiskā prioritāte varikozām vēnām ir patērētā ūdens kvalitāte. Dzeramais ūdens, pat vārīts, nav ieteicams. Maksimālo "tīru" kuģu un zarnu var lietot tikai ar speciālu attīrītu vai minerālūdeni. Tā ir viņa, kas veicinās asins uzlabošanos, tā atšķaidīšanu.

Ko dzert papildus ūdenim?

• zaļās un ingvera tējas;
• zāļu tējas;
• dabiskās sulas no augļiem un dārzeņiem. Dzērveņu, tomātu, apelsīnu tiek uzskatīti par visnoderīgākajiem.
• Nelielos daudzumos atļauta vāja melnā tēja.

7 dienas

Pirmdiena

Brokastis - dārzeņu omlete, vāja melnā tēja, maize.

Otrā brokastis - ogu želeja.

Pusdienas - zivju zupa, liellopu steiks, griķu putra, žāvēti augļu kompoti.

Vakariņas - biezpiena kastrolis, glāze ingvera tējas.

Otrdiena

Brokastis - miežu putra ar ābolu, zaļu tēju.

Otrā brokastis ir ābols vai citi atļautie augļi.

Pusdienas - dārzeņu zupa, tvaicētas zivis, dārzeņu salāti sezonāli.

Vakariņas - griķu putra ar tvaika podiņu, ogu smoothie.

Trešdiena

Brokastis - omlete ar zaļajiem zirņiem, augļu vai dārzeņu svaigiem.

Otrās brokastis - kivi, mājdzīvnieki ar zemu tauku saturu.

Pusdienas - vistas zupa, salāti, putra.

Vakariņas - cepta ābele, glāze kefīra vai ryazhenka.

Ceturtdiena

Brokastis - mieži, tēja ar ingveru.

Otrā brokastis ir ogu smoothie.

Pusdienas - kartupeļu biezeni, vārītas zivis, žāvēti augļu kompoti.

Vakariņas - dārzeņi un teļa gaļa, grilēta, vāja zaļā tēja.

Piektdiena

Brokastis - pilngraudu maize, cieta siera šķēle, kakao.

Otrā brokastis - svaiga sula.

Pusdienas - dārzeņu sautējums ar tītaru, dārzeņu salāti.

Vakariņas - glāze jogurta, kivi.

Sestdiena

Brokastis - putra uz ūdens, ingvera tēja, maize.

Otra brokastis ir tomātu un olu salāti.

Pusdienas - dārzeņu zupa, vārīta teļa gaļa, greipfrūts.

Vakariņas - dārzeņu kastrolis, maize, cieta siera šķēle.

Svētdiena

Brokastis - kviešu putra ar vārītu vistu, ingvera tēju.

Pusdienas - jogurts.

Pusdienas - zupa ar liellopu gaļu un dārzeņiem, cepta cukini, ābols.

Vakariņas - pildīti pipari, kefīrs.

Neaizmirstiet par pēcpusdienas tēju. Lieliska iespēja vieglām uzkodām būs augļu salāti, piena produkti, rieksti, svaigas sulas.

Receptes

Orange Smoothie Neparasti veselīgs dzēriens ar nelielu skābumu, ko var pagatavot dažu minūšu laikā.

Sagatavošana: Ievietojiet 1 mizotu apelsīnu blenderī un pievienojiet karoti medus. Karstajā sezonā jūs varat pievienot nedaudz ledus, lai padarītu dzērienu īpaši svaigu. Nogalināt visus, līdz viendabīga daļēji šķidra konsistence.

Cepti baklažāni ar tomātiem. Lielisks uztura ēdiens pacientiem ar varikozām vēnām.

Sastāvdaļas: 3 baklažāni, 2 tomāti, ķiploku daiviņa, augu eļļa, krējums, nedaudz sāls.

Sagatavošana: sagrieziet baklažānus un tomātus 4-5 mm biezās šķēlītēs. Nomizo ķiplokus. Izplatiet baklažānus ar sāli un cepiet uz cepešpannas, kas ieziesta ar augu eļļu. Turiet cepeškrāsnī līdz vārīšanai. Pēc - novietojiet uz plāksnes. Tops ar skābo krējumu, pievieno nedaudz ķiploku, izspiežot ķiploku podu, ielieciet tomātu gredzenus. Jūs varat izrotāt ar cieto sieru.

Rīsi un plūmju pudiņš. Ja parastā putraimi ātri kļūst garlaicīgi, tad šāds garšīgs ēdiens būs lieliska alternatīva.

Sastāvdaļas: 150 grami apaļas rīsu, 0,5 litri piena, 25 grami cukura, 2 olas, 1 citrona miziņa, kanēlis, žāvētas plūmes.

Sagatavošana: samaisiet pienu ar cukuru un citrona miziņu, tad uzlieciet uguni. Tiklīdz piens uzvārās, nekavējoties ielej iepriekš mazgāto rīsu un pagatavojiet 15 minūtes, laiku pa laikam maisot. Pēc tam sagrieziet gabaliņos sagrieztas žāvētas plūmes (varat izmantot citus kaltētus augļus) un ievietot tos uzkarsētā cepeškrāsnī 30-40 minūtes. 15-20 minūtes pirms gatavības mēs izņemam trauku un pārlej ar sakultām olām. Atkal ievietojiet cepeškrāsnī 20 minūtes.

Pirms pasniegšanas pudiņu var pārkaisa ar kanēli, ielej medu vai nelielu daudzumu skāba augļu mērces.

Zemesriekstu pasta. Tā būs lieliska uztura brokastis vai lielisks otrais ēdiens pusdienām.

Sastāvdaļas: 200 g grauzdētu, mizotu zemesriekstu, puse tējkarotes sāls, 2 ēdamkarotes augu eļļas, tējkarote medus.

Kā pagatavot? Rieksti aizmiguši blenderī, pievieno sāli un medu. Beat 2 minūtes. Pēc - sajauciet eļļu un pāris minūtes. Iegūto pastu var ielej stikla burkā un uzglabāt ledusskapī 2-3 nedēļas.

Grechanik. Pankūkas, ko var ēst ar jebkuru pildījumu vai parastu krējumu.

Sastāvdaļas: 250 g griķu milti, 1 glāze kefīra, sāls un cukura šķipsna, 1 glāze vārīta ūdens, 2 olas, augu eļļa.

Kā pagatavot? Beat olas ar kefīru, pievienojot sāli un cukuru. Pakāpeniski maisot pakāpeniski ievediet miltus. Tad ielej mazās porcijās ūdens un mīklas mīklu, līdz viendabīga konsistence. Ceptām pankūkām jābūt uz pannas ar minimālu augu eļļas daudzumu.

Kā redzat, varikozo vēnu diēta nav pārāk stingra, bet obligāta. Vairumā gadījumu to var saukt par tipisku veselīgu uzturu. Ievērojot uztura pamatprincipus, atļauto un aizliegto pārtikas produktu saraksts, pacients ar varikozām vēnām var ne tikai izvairīties no slimības komplikācijām, bet arī uzlabot problēmu kuģu stāvokli.

Diēta varikozām vēnām kājās

Apraksts pašreizējā no 06/11/2017

• Efektivitāte: terapeitiskā iedarbība
• Noteikumi: pastāvīgi
• Produktu izmaksas: 1350-1580 rubļu nedēļā

Vispārīgi noteikumi

Varikozo vēnu sirds (varikozas vēnas) ir perifēro virsējo vai dziļo vēnu vārstuļu nepietiekamība. Termins "varikozas vēnas" parasti ir saistīts ar patoloģiskām izmaiņām vēnu apakšējo ekstremitāšu vēnās, lai gan varikozo vēnu problēma ir daudz plašāka un ir arī citu veidu slimības - barības vada (flebektāzija), taisnās zarnas (hemoroīdi), iegurņa vēnas (varikozas vēnas) iegurņa), sieviešu varikozas vēnas, varikocele (spermatiskās vadas varikozas vēnas). Kompleksā varikozo vēnu ārstēšanā, īpaši slimības sākumposmā, ir lielāka nozīme konservatīvai terapijai, ieskaitot medikamentus, speciālu vingrošanu, masāžu un diētu. Tādā veidā nav standartizēta diēta vēnu mazspējai, un kā neatkarīgs pasākums diēta netiek izmantota varikozo vēnu ārstēšanā, bet kā palīgmetode diēta kopā ar citiem pasākumiem dod labu efektu un palīdz apturēt slimības progresēšanu.

Diēta varikozām vēnām kājās ir vērsta uz:

• ķermeņa svara normalizācija;
• stiprinot vēnu kuģu sienas;
• asins viskozitātes samazināšana, lai samazinātu asinsspiedienu un uzlabotu tās trofiskās īpašības;
• pietūkums, vienlaikus nodrošinot organisma vajadzību pēc šķidruma.

Diēta varikozām vēnu vēnām balstās uz līdzsvarota uztura principiem un neparedz nekādus stingrus ierobežojumus. Ja pacientam ir palielināts ķermeņa svars, šādos gadījumos uztura barībai jābūt vērstai galvenokārt uz svara normalizēšanu, jo "papildus mārciņas" palielina slodzi uz apakšējo ekstremitāšu vēnu sistēmu. Šim nolūkam tiek noteikta fizioloģiski pilnīga diēta ar samazinātu kaloriju saturu (2300-2400 Kcal), ja svars nedaudz pārsniedz normu vai diētas tabulu Nr. 8 saskaņā ar Pevsneru aptaukošanās klātbūtnē (1600-1700 Kcal).

Diēta enerģētiskā vērtība ir samazināta, jo ir viegli sagremojami tauki (galvenokārt dzīvnieki) un ogļhidrāti, kuriem ir fizioloģiski normāls olbaltumvielu saturs. Tauku sarkanā gaļa, vārītas un kūpinātas desas, zosu gaļa, pīles, gaļas konservi, šķiņķis, kulinārijas un dzīvnieku tauki, konditorejas izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi, majonēze, kā arī tauku krējums, biezpiens, cepamais piens, saldie siera kūkas un jogurts, sāļš un taukaini sieri, cepti vistas olas, mannas putraimi un auzu pārslas, makaroni, pupas, rīsi. Ierobežojumi ietver galda sāli, pārtiku un ēdienus, kas stimulē apetīti, spēcīgus gaļas buljonus un brīvu šķidrumu.

Saskaņā ar normālu svaru uztura pamatā jābūt veseliem graudiem, dārzeņiem un augļiem. Tie satur diezgan lielu šķiedru daudzumu, no kura tiek sintezētas šķiedru šķiedras, stiprinot vēnu sienas. Uzturā ierobežojiet taukainu un ceptu pārtiku, pikantu un sāļu pārtiku, jo viņu izraisītā slāpes izraisa pārmērīgu šķidruma uzņemšanu, izraisot asins tilpuma palielināšanos un līdz ar to vēnu sistēmas pārslodzi. Turklāt kūpināti pārtikas produkti, ceptie un pikantie ēdieni lielos daudzumos negatīvi ietekmē asins reoloģiskās īpašības (palielina tā viskozitāti), tādējādi palielinot asins recekļu risku. Turklāt ar holesterīna saturu bagātie produkti veicina aterosklerozes veidošanos, veidojot aterosklerotiskus nogulsnes uz asinsvadu sienām un to lūmena sašaurināšanos.

Bulgārijas pipari, dažādu veidu kāposti, burkāni, tomāti, ar jebkuru augu eļļu pagatavoti ar zaļumiem, piesātina ķermeni ar vitamīniem un mikroelementiem, palīdz uzlabot elastību un stiprina asinsvadu sienas. Līdzīgu efektu veic arī kartupeļi “vienveidīgos”, rudzu, auzu, kviešu, ķiploku un upeņu, ērkšķogu, savvaļas rožu un zemeņu ogām. Uzturs satur dažādus graudus, liellopu aknas, jūras kāposti, riekstus un žāvētus augļus, rudzu maizi, ķiplokus, augu infūzijas un zaļo tēju.

Lai stiprinātu kāju endotēlija asinsvadu un uzlabotu asins cirkulāciju, uzturā jāiekļauj produkti, kas satur organiskos flavonoīdus un antioksidantus, kas var novērst venozo kuģu sienu bojājumus un palielināt to blīvumu šķidrumam. Liels šo vielu daudzums ir atrodams ogās, citrusaugļos, ābolos, zaļajā tējā, kā arī svaigā sulā no dabīgām ogām, augļiem un dārzeņiem. Tie ir īpaši bagāti ar rutīnu (P vitamīnu), kas efektīvi samazina kapilāru trauslumu.

Flavonoīdi arī samazina sāpes, bloķējot leikocītu agresiju (inhibē neitrofilo leikocītu saķeri un migrāciju). Bioloģiski aktīviem flavonoīdiem (izokercetīns un kvercetīna-glikuronīds), kas atrodas sarkanajās vīnogu lapās, kā arī saponīnos, kas atrodas zirgkastanā, ir izteikts kapilāru aizsargājošs un pretiekaisuma efekts. Ēdieniem no šiem augiem jābūt ēdienam - dolmas, ceptu kastaņu veidā.

Ieteicams ierobežot gaļas patēriņu, aizstājot to ar jūras veltēm (kalmāri, krabji, gliemenes, garneles, austeres) un zivīm. Šie produkti kopā ar liellopu aknām satur daudz vara, kas aktivizē fermentus, kas ir iesaistīti svarīgas venozās sienas sastāvdaļas sintēze - elastīns.

Priekšnoteikums pareizai uzturēšanai apakšējo ekstremitāšu varikozo vēnu gadījumā ir sāls ierobežošana, kas veicina šķidruma aizturi organismā un šķidruma uzņemšanas ierobežošanu (ja ir tūskas). Tas ir pareizi izvēlēts dzeršanas režīms, kas kalpo kā trombozes profilakse. Lai palielinātu efektivitāti, jo īpaši liekā svara gadījumā, jūs varat organizēt badošanās dienas reizi 2 nedēļās.

Tāpat ieteicams ēdienkartē iekļaut magnija bagātīgus ēdienus, jo magnija jonu samazināšanās un kalcija jonu uzkrāšanās izraisa gludo muskuļu šķiedru spazmas un krampju un sāpju parādīšanos. Produkti ar augstu magnija saturu ir sezama sēklas, ķirbju sēklas, spināti, priežu rieksti, kviešu klijas.

Ilgstoša venozās aizplūšanas pārkāpšana bieži izraisa asins recekļu veidošanos dziļā (trombozes) vai varikozas skartajās zemādas vēnās (tromboflebīts). Diēta varikozas vēnas un tromboflebīts nav fundamentāli atšķirīga, bet no uztura papildus ir jāizslēdz pārtikas produkti, kas satur K vitamīnu, kas ir aktīva asins recēšanas procesa sastāvdaļa - liellopu gaļa / cūkgaļa, spināti, pupas, selerijas, ziedkāposti, ūdensteces un kāposti, brokoļi, jūras aļģes. Ja Jums jau ir izveidojies tromboflebīts, ieteicams savā uzturā iekļaut ķiploku, sīpolu, citronu un medus maisījumu (100 g medus, 200 g sīpolu, 50 g citrona, 100 g ķiploku) un lietot 1 tējk. 3 reizes dienā. Ieteicams papildus lietot A, E, P un vitamīnu narkotikas Ascorutin, BAA Hawthorn Forte.

Indikācijas

Apakšējo ekstremitāšu varikozas vēnas, hroniskas vēnu slimības.

Atļautie produkti

Pacienta ar varikozu slimību uzturā jāiekļauj liesa mājputnu gaļa (tītara, vistas), truša, liesās liellopu gaļas, liellopu aknas.

Visu veidu jūras veltes (mīdijas, kalmāri, krabji, austeres, garneles) un zivis, jūras aļģes un citas jūras aļģes ir ļoti noderīgas.

Diēta ietver pārtikas produktus, kas bagāti ar nepiesātinātām taukskābēm - augu eļļas, rieksti, linu sēklas, ziedkāposti.

Īpaši noderīgi ir dārzeņi un augļi - paprika, tomāti, burkāni, cukini, kartupeļi, dārza zaļumi, kāposti, ko var izmantot dažādos veidos, gan atsevišķi, gan salātos, kā arī ogas un augļi - āboli, aprikozes, citrusaugļi, ķiršu, upeņu.

Ir lietderīgi uzturā iekļaut dažādus graudaugu graudus gan maizes formā, gan arī maizes veidā.

No piena produktiem ieteicams izmantot zemu tauku saturu sieru, piena produktus.

Lai piesātinātu ķermeni ar šķidrumu, ieteicams izmantot gāzētu minerālūdeni, sulu, zaļo, augļu vai augu tēju, augļu dzērienus, želeju, kompotus.

Diēta varikozām vēnām

Varikozas vēnas - slimība, kurā to sieniņu retināšana notiek ar izliekumu vairākās jomās. Lai novērstu procesa izplatīšanos, ir nepieciešams stiprināt asinsvadu sienas, ievērot atbilstošu diētu.

Artēriju un vēnu struktūra ir atšķirīga, tāpat kā šķidruma plūsmas stiprums tajās. Otrā tipa kuģos asinsspiediens uz sienām ir mazāks, un tā nenotiek atpakaļ, tiek nodrošināti vārsti.

Bieži vien pārkāpuma cēlonis ir liekais svars, slikts uzturs ar lieko tauku saturu un ogļhidrātiem. Tāpēc palielinās apakšējo ekstremitāšu slodze.

Ja cilvēkam attīstās ateroskleroze, tad samazinās to audu lūmenis, kas baro audus, kā arī skābekļa plūsma.

Spiediena ietekmē sienas mainās, zaudē elastību, izplešas, līkumi. Tas rada grūtības vārstu darbībai, jo tie nevar kavēt šķidruma atpakaļplūdi. Veidojas sastrēgumi, kas izpaužas kā apakšējo ekstremitāšu pietūkums.

Uzturs par varikozām vēnām kājās ietver veselīgu pārtiku, kas stiprina asinsvadus, palīdz uzlabot asinsriti un paātrina limfodrenāžu. Diēta nozīme varikozo vēnu attīstībā un ārstēšanā jau ir pierādīta.

Izvēlnes funkcijas

Pārtikai vēnu vēnām vajadzētu paātrināt pacienta atveseļošanos, nevis saasināt šo procesu.

Tādēļ ir jāņem vērā uztura īpatnības:

1. Uztura pamats - augļi vai dārzeņi.
2. Iknedēļas 1-2 reizes jānovēro tukšā dūšā.
3. Pārtikas produktos jābūt proteīniem un šķiedrvielām.
4. Ēdienu skaits - 4-6, pēdējais - 3 stundas pirms gulētiešanas.
5. Nepieciešams atmest alkoholu un smēķēt.
6. Nodrošināt pietiekamu daudzumu vitamīnu C, P, B.

Papildu faktors, lai atbrīvotos no šķidrumiem, ir pārtika ar šķiedrvielām. Tie ir augļi, ogas, graudaugi, graudaugi, klijas. Dārzeņu pārtika ir bagāta ar vitamīniem, mikroelementiem, kas stiprina plānas un veselīgas kuģu sienas.

Celulozes saturošu produktu dienas deva var tikt galā ar aizcietējumiem, kas bieži izraisa stagnētus šķidrumus audos un traukos.

Slikti ieradumi, piemēram, smēķēšana un alkohola lietošana, pasliktina vēnu stāvokli un izraisa to priekšlaicīgu nodilumu. Ja šie faktori saglabājas cilvēka dzīvē, sarežģīta ārstēšana būs mazāk efektīva.

Kā uzturs ietekmē varikozo vēnu rašanos un ārstēšanu

Pārtikas produkti, kas bagāti ar ātri absorbējošiem ogļhidrātiem un taukiem, kaloriju daudzums, veicina svara pieaugumu. Tās darbības laikā tiek kavēta asinsrite, sirds kļūst grūtāk sūknēt šķidrumu caur tvertnēm.

Bieži vien tā rezultātā rodas arteriāla hipertensija, asinsvadu ateroskleroze.

Stagnācijas dēļ ķermeņa apakšējās daļas asinis daļēji paliek vēnās, tāpēc ir audu pietūkums.

Ja jūs bagātināt diētu ar pareizajiem produktiem, tad lieko šķidrumu likvidē, daudzu sistēmu darbs tiek uzlabots. Pasākumi, lai samazinātu svaru, uzlabo vispārējo veselību, sejas un ķermeņa pastozitātes izzušanu, spēka izskatu, labāku miegu.

Atļautie produkti

Dārzeņi un augļi varikozo vēnu ārstēšanā - labākā izvēle. Tie satur diētisko šķiedru, pektīnus, dažāda veida sarežģītus cukurus, vitamīnus un mikroelementus. Viņiem ieteicams katru dienu iekļaut diētu, apvienojot dažādus apstrādes veidus.

Turklāt ir vēlams pēc iespējas vairāk ēst pienu un piena produktus. Tie satur kalciju, proteīnus, dzīvnieku taukus, kas nepieciešami bojātiem kuģiem.

Gaļa jāiekļauj arī ikdienas uzturā. Nepieciešams dot priekšroku tās zemu tauku šķirņu šķirnēm: tītara, vistas, truša, liellopu gaļas, liesās cūkgaļas. Gaļu var aizstāt ar zivīm un jūras veltēm, kurām ir augsta uzturvērtība.

Rieksti satur nepiesātinātās taukskābes, olbaltumvielas, bet aktīvo vielu lielās koncentrācijas dēļ ieteicams ne vairāk kā 30 g vienā ēdienreizē. Tos var pievienot putra, jogurta.

Starp noderīgiem produktiem - zaļumiem, kas bagāti ar būtisku sastāvdaļu grupu.

Olbaltumvielas, olas, lielos daudzumos atrodamas olbaltumvielās, tāpēc tās ir arī ieteicamajā sarakstā.

Labība - lēnās skaldāmo ogļhidrātu avots. Viņi ilgu laiku dod piesātinājuma sajūtu, dod smadzenēm nepieciešamo enerģiju enerģiskai darbībai. Vērtīgākie ir griķi, mieži, auzas, kvieši.

Dārzeņu salāti jāpiepilda ar nerafinētu augu eļļu ar citronu sulu, vispiemērotāko - olīveļļu.

Aizliegtie produkti

Pirmkārt, jums jāzina aizliegtie pārtikas produkti, kas veicina komplikāciju parādīšanos: asins recekļi un asinsvadu iekaisums.

Šis ir šāds saraksts:

• pikanti, sāļi, marinēti ēdieni;
• saldumi (šokolāde), miltu izstrādājumi;
• zupa uz stipra buljona;
• taukainas gaļas;
• augsta tauku satura piena produkti;
• daži augļi (banāni, mango, granātāboli);
• kafija

Kā redzams no šī saraksta, daži priekšmeti - monētas otrā puse, tas ir, produkti, kas ietilpst ieteicamajā kategorijā ar noteiktu rezervāciju. Piemēram, krējums un skābs krējums satur olbaltumvielas, bet tajā pašā laikā tiem ir augsts tauku saturs, tāpēc tie ietilpst tabu.

Personai, kas tiek ārstēta pret varikozām vēnām, jāpievērš uzmanība produktu kaloriju saturam. Pārtikai ir jāatbilst ķermeņa vajadzībām un fiziskajām aktivitātēm.

Paraugu izvēlne nedēļai

Diēta varikozas vēnu apakšējās ekstremitātes iesaka daudzas izvēlnes iespējas, bet jūs varat dot vairākas iespējas, kā piemēru. Var likties, ka ēdiens ir monotons, bet praksē fantāzijas joma ir neierobežota.

Šeit ir viens nedēļas izvēlnes piemērs.

1 diena

Brokastis: biezpiens ar žāvētiem augļiem, ingvera tēja.

Otrajā brokastīs: tomātu, piparu, svaigu sīpolu, gurķu un ķīniešu kāpostu salāti, kas pagatavoti ar olīveļļas, citrona un etiķa maisījumu.

Pusdienas: zupa otrā buljonā, griķu putra, liellopu gulaša, zaļā tēja ar citronu.

Tējas laiks: glāze kefīra, ābols, žāvēta pilngraudu maize.

Vakariņas: zaļās pupiņas, kas sautētas ar sviestu, ceptu zivju, svaigu tomātu, melnu tēju.

2 dienas

Brokastis: rīsu putra ar rozīnēm uz piena, vārīta ola, dzēriens no cigoriņiem ar pienu.

Otrās brokastis: ogu smoothie ar pilngraudu maizi.

Pusdienas: Vistas kotletes tvaicēti, vārīti kartupeļi vienveidīgi, zupa dārzeņu buljonā, buljona gurniem.

Pusdienas: dabīgais jogurts ar ogām, zāļu tēja.

Vakariņas: biezpiena kastrolis ar žāvētām aprikozēm, augļu sulu.

3 dienas

Brokastis: olu kulteni ar tvaicētiem spinātiem, maizi, zaļo tēju.

Otrās brokastis: burkānu salāti, pagatavoti ar skābo krējumu, ingvera tēju.

Pusdienas: Shchi veģetārie, vārīta liellopu gaļa ar sautētiem brokoļiem, dzēriens no cigoriņiem.

Pusdienas: Griķu putra uz ūdens, augļu sulas.

Vakariņas: tvaicētas zivis, sautēti ziedkāposti, melnā tēja ar citronu.

4 dienas

H: Millet putra ar augļu biezeni, vārītu olu, mežrozīšu novārījumu.

Otrais z.: Ogu smoothie.

O: marinēti, pildīti pipari ar skābo krējumu, tēja.

P.: Biezpiens ar žāvētiem augļiem, ingvera infūzija.

W: vārīta krūts, sasmalcināts kāposti.

5 dienas

Z.: Dārzeņu kastrolis, žāvētu augļu kompots.

Otrais z: kefīrs, ābols.

Pusdienas: tvaicēti dārzeņi (cukini, baklažāni, pipari), tvaika pelmeņi, cigoriņi.

Drošs: salāti no dārzeņiem ar mērci, melnā tēja.

Vakariņas: liellopu gaļas sautējums, kartupeļu biezeni, augļu sulu.

6 dienas

Z.: Biezpiena kastrolis, mežrozīšu novārījums.

Otrais z: augļu putas.

A: Veģetārie borski, vārītas zivis, pākstētas zaļās pupiņas, ābolu kompots.

P: Jogurts ar riekstiem.

W.: Auzu pārslas ar pienu un ogām, tēja.

7 dienas

Z.: Kartupeļu kastrolis, dārzeņu salāti, tēja.

Otrais z: burkānu kārts ar dabīgo jogurtu.

Pusdienas: vistas buljons ar grauzdiņiem, pilaf ar žāvētiem augļiem, kafijas dzēriens.

Drošs,: kefīrs, ābols.

Vakariņas: Tvaicēti vistas kotletes, sautēti kāposti, plūmju kompote.

Diētas šķirnes

Ja pacientam ir vēnu mazspējas pazīmes, vizualizēti paplašinātie trauki, tad ārsts šajā periodā nosaka stingru diētu.

Pirmās 4 dienas ir visgrūtāk, ja ir atļauts ēst tikai dārzeņus un augļus vārītā vai neapstrādātā veidā. Ja jūs gatavojat salātus, jūs varat aizpildīt to ar pāris ēdamkarotes augu eļļas ar citronu un etiķi.

5. dienā pievieno žāvētu maizi, tad kartupeļu biezeni ar pienu, nākamo 2 dienu laikā - pienu, vārītu olu. 10-13 dienas papildina biezpiens, 14 ar griķu vai rīsu putru ar pienu. Pēdējā dienā jūs varat ievadīt izvēlnē liellopu gaļu.

Šie pasākumi ir nepieciešami, lai novērstu akūtu slimības periodu, dotos uz atlaišanu. Ja šāda stingra diēta pārsniedz 25 dienu slieksni, varat izmantot visu atļauto produktu sarakstu.

Pārtikas gatavošanas un ēdināšanas metode

Sagatavotajiem produktiem jābūt tvaicētiem, vārītiem vai dzēšamiem. Temperatūrai jābūt vidējai, porcijām - mazai, bet biežai.

Lai attīrītu ķermeni, jums ir jāplāno izkraušanas diena, kurā viņi dzer vairāk šķidruma (zaļā tēja, sulas, mežrozīšu infūzijas, augļu sulas, ingvera tēja). Ūdens atšķaida asinis un neļauj tai transportēt asins recekļus caur tvertnēm.

Lai nodrošinātu optimālu sistēmas veiktspēju, tas aizņem apmēram 2 litrus dienā (bez tējas, zupas).

Vitamīnu un mikroelementu ietekme

Ja jūs iekļausiet uztura pārtikas produktos, kas satur vitamīnus, tas mazina risku veseliem kuģiem un jau ir ietekmēts.

Antioksidanti (A, E) palīdz atjaunot šūnu sienas caurlaidību, stimulē kolagēna sintēzi, ko traucē varikozas vēnas.

Vitamīns P baro trauka sienu, pasargā to no bojājumiem, palīdz uzlabot izskatu pret slimības fonu.

Diētas svarīgums

Ja visi medicīniskie pasākumi ir vērsti uz atveseļošanos, bet turpina barot parastajā veidā, tad terapijai nebūs nekādas ietekmes.

Atbilstība pareizas uztura principiem ir papildu atbalsts organismam. Izmantojot atļauto izvēlni, varat ātri novērst pārkāpuma simptomus un novērst iekaisuma izmaiņas.

Kāda ir sagaidāmā ietekme

Ja pacients ievēro ārsta ieteikumus un seko diētai, pēc dažām dienām viņš vairs neredzēs smaguma sajūtu kājās, pietūkums pazudīs, sāpes gastrocnemius muskuļos un krampji būs mazāk traucējoši.

Vēnas kļūs mazāk pamanāmas, nedaudz izlīdzinātas, purpura nokrāsas pazudīs.