Ēdiens podagra izvēlnēm nedēļā

Traucēta vielmaiņa ir bīstama nopietnu slimību attīstībai. Pārmērīgs purīns organismā ietekmē locītavu stāvokli un nieru darbību, kas negatīvi ietekmē veselības stāvokli. Lai ārstētu podagru, tiek izmantota integrēta pieeja, kas kopā ar ārstēšanu nodrošina pareizo ēdienkarti.

Kas būtu podagras diēta

Podagras ārstēšana ir balstīta uz noteiktas kategorijas produktu izmantošanu. Otrs svarīgais punkts pareizās ēdienkartes sastādīšanā ir izslēgt no uztura tos ēdienus un ēdienus, kas veicina slimības attīstību vai kavē dzīšanas procesu. Uzturs ar paaugstinātu urīnskābes līmeni asinīs balstās uz šādiem vispārējiem principiem:

• Maksimāli gaiši ogļhidrāti, dzīvnieku izcelsmes minimālie proteīna produkti.
• Ikdienas pārtikas uzņemšana ir jāsadala mazās porcijās, ēdot bieži un mazliet maz.
• Iknedēļas izvēlnē vienu dienu izkrauj.

Ko neēd

Podagras artrīts, ko papildina iekaisums, var izraisīt stipras sāpes. Lai izvairītos no pasliktināšanās, jums jāaizliedz dažu produktu lietošana vai jāsamazina līdz minimumam. Tātad, kādi produkti nevar ēst ar podagru un ko izslēgt no izvēlnes:

• sāļu zupa, zupa gaļas buljonā;
• sagatavoti pārtikas produkti, konservi;
• zirņi, pākšaugi (kukurūza);
• sēnes;
• vīģes, vīnogas, avenes, rozīnes;
• sinepes, mārrutki, ķiploki, granulēts cukurs;
• šokolāde, cepšana;
• kafija, stipra tēja.

Ko jūs varat ēst

Dažas produktu kategorijas palīdz tikt galā ar patoloģiju. Izvēlnes bagātināšana tādā veidā, lai novērstu urīnskābes sāļu veidošanos, ir princips, uz kura attiecas saraksts. Pacienti ar podagru, ārsts var atļaut lietot šādus produktus vai ēdienus:

• dārzeņu, piena, augļu zupa;
• zivis, gaļa (zema tauku satura šķirnes);
• rudzi, kviešu maize;
• graudaugi (griķi, auzas), makaroni;
• dārzeņi, augļi, ogas (cukini, gurķi, āboli);
• biezpiens, piens, kefīrs;
• medus:
• sviests, augu eļļa;
• pētersīļi, dilles, cigoriņi, ingvers;
• kanēlis, vaniļa, ķirbju sēklas;
• buljona gurniem, minerālūdenim (sārmains), bērzu sulai.

Paraugu izvēlne

Pareiza antipurīna diēta ir svarīga podagras ārstēšanas sastāvdaļa, un ēdienkarte ir balstīta uz principu, ka pārtikas produkti un ēdieni tiek lietoti nelielās porcijās. Hipopurīna periodā pacientam jāēd svaigi augļi un dārzeņi, kas ir bagāti ar mikroelementiem. Tabulā ir sniegta aptuvena iknedēļas izvēlne par pastiprinātu podagru.

augļu salāti ar jogurtu;

vārīta ola (ar podagru ne vairāk kā vienu dienā;

salāti (2 tomāti, 50 g Adyghe siera, zaļumi);

ceptais ķirbis (200 g);

dārzeņu zupa ar kviešu graudiem;

dārzeņu salāti (tomāti, gurķi, paprika, zaļumi) augu eļļā;

rudzu maizes šķēle;

ziedkāpostu mīklā;

2 rudzu maizes šķēlītes ar skvoša kaviāru;

piena rīsu putra;

Badošanās diena (ēšanas augļi, neapstrādāti vai vārīti dārzeņi bez sāls).

makaroni ar sieru;

gabals vārītas teļa;

šķēle rudzu maizes ar biešu kaviāru;

omlete (ola, tomāts);

kāpostu ruļļi ar dārzeņiem;

Garšīgi ēdieni podagros

Veģetārie borshi ar sieru ir viegli pagatavojami, jo jums tas ir nepieciešams:

• kāposti - 100-120 g;
• kartupeļi - 120 g;
• burkāni - 60 g;
• tomāti - 2-3 gabali;
• bietes - 1 gab.;
• sviests (sviests) - 25 g;
• zaļumi, siers - 10 g.

1. Nogrieziet dārzeņus, noņemiet sēklas, mizojiet, smalki sakapājiet, pārlejiet verdošā ūdenī.
2. Rīvējiet bietes smalki, ielieciet tos pannā stundu pirms trauka beigām, pagatavojiet 15 minūtes, līdz gatavs.
3. Ja ēdienkartē ēdienkartē ir atļauts iekļaut zemu tauku šķirņu siera šķirnes, jums vajadzētu izvēlēties Gaudette vai Adygei.

Skvoša kaviārs palīdzēs dažādot izvēlni:

• cukini - 1 kg;
• burkāni - 500 g;
• sīpoli - 250 g;
• tomātu pasta - 2-3 ēdamkarotes;

1. Cukini mizā noņemiet serdi, sagrieziet augļus kubiņos un vāriet, līdz mīkstinās.
2. Apceptos sīpolus, rīvētus burkānus ar tomātu pastu augu eļļā.
3. Ielejiet mērci cukini, pagatavojiet ceturtdaļu stundas un pēc tam sasmalciniet gatavo maisījumu ar maisītāju.

Cepta siera kūkas podagra ir noderīgas, ēdiena gatavošana ir vienkārša. Ir nepieciešams iegādāties un izmērīt:

• biezpiens - 150 g;
• mannas putraimi - 40 g;
• ola - 1 gab.;
• milti - 20 g;
• cukurs - tējkarote;
• sviests - puse tējkarotes;
• skābs krējums, ievārījums - pēc garšas.

1. Rīvētajā biezpiena sierā pievieno mannas putraimi, olu, cukuru, samaisa un atstāj uz ceturtdaļu stundu.
2. Veidojiet biezpienmaizītes, uzklājiet cepešpannā un apcepiet ar krējumu, kas sajaukts ar miltiem.
3. Cepiet siera kūkas līdz vārīšanai vidējā temperatūrā.

Iknedēļas podagra izvēlne, receptes

Podagra - slimība, ko izraisa nepareiza vielmaiņa. Raksturīgi ar urīnskābes sāļu uzkrāšanos locītavās, notiek hroniskā formā un gandrīz nav ārstējama.

Urātu līmenis palielinās, lietojot dažus produktus, un tāpēc papildus tradicionālajai ārstēšanai ar zālēm jums ir jāievēro podagras diēta, zemāk ir parādīta piemērota izvēlne.

Jauda

Uzturēšana podagra laikā paasinājuma laikā ir svarīga, lai samazinātu urīnskābes daudzumu organismā. Uztura iezīme ir aizliegums izmantot pārtiku (tas ir, bagāts ar purīniem). Pārtikas produktus bieži lieto nelielās porcijās. Maltītes ir jāsabalansē.

Aizliegts dažiem pārtikas produktiem ar augstu purīnu saturu:

• Sarkanā gaļa un sarkanās zivju šķirnes, konservēti, subprodukti.
• Alkohols (pat alus) un kofeīna dzērieni.
• Vīnogas, vīģes.
• Pupiņas, ziedkāposti.

Ja podagra ieteicams lietot:

• Pilngraudu maize
• Rīsi, prosa, griķi, augu eļļas.
• Kartupeļi, burkāni.
• Augļi, ogas, želejas.
• Diētiskā gaļa.
• Olas
• Skābais krējums, jogurts.
• Dzert no ogām un minerālūdeni.

Šis atļauto un aizliegto produktu saraksts ir nepilnīgs. Tāpēc labāk ir konsultēties ar ārstu, ko jūs varat ēst, un to, kas jums jāatsakās.

Uztura diēta Nr. 6 uzlabo vielmaiņu, bet ārstam ir jāpielāgo hipertensijas pacienti dzeršanas pārpilnības dēļ.

Diēta paasinājuma laikā

Diētas maiņa ir paredzēta, lai samazinātu sāpju sindromus podagras artrīta uzbrukumu laikā. Neiekļauj ēdienus no sarkanās gaļas un zivīm, ievieš veģetārās receptes. Ēdiens tiek pagatavots maigs.

Diēta podagras paasinājuma laikā tiek veidota, iekļaujot zupas dārzeņu buljonā, piena produktos, makaronos, graudaugos, dārzeņos. Reizi nedēļā var būt badošanās diena: ēst augļus, dārzeņus un neko citu. Tās var būt jebkuras termiskas apstrādes, piemēram, vārīti burkāni vai svaigi āboli.

Produkti tiek izplatīti vienādās daļās dienā.

Antipurinovaja diēta

Lai atvieglotu slimības gaitu un palielinātu laika starpību starp uzbrukumiem, ir jāievēro tā sauktā anti-purīna diēta. Bet jāatceras, ka šajā gadījumā badošanās nav atļauta.

Ēdieni nodrošina ēdienu ar purīnu saturu noraidīšanu. Proti, antipurīna diēta papildus galvenajam sarakstam aizliedz izmantot:

Apsveicami tiek izmantoti šādi produkti:

• Marmelāde, zefīrs.
• Priežu rieksti, pistācijas.
• Burkāni, citroni, bietes, gurķi, kāposti, dilles, sīpoli, ķiploki.
• Citrusa sulas, zaļā tēja.

Izstrādājot iknedēļas ēdienkarti, ir svarīgi atcerēties par dažādiem ēdieniem, kuros jūs varat kontrolēt svaru un stabilizēt valsti.

Uztura numuram 6 ir raksturīga dzīvnieku proteīnu produktu aizstāšana ar augu proteīniem. Tabulā ir parādīta nedēļas parauga izvēlne podagra gadījumā. Zemāk ir receptes dažiem ēdieniem.

Ēdienreizes

Šie ēdieni ir nepilnīga podagras diēta.

Jāatceras, ka pacientam ir jāizmanto šķidrumi bez cukura 2 litru dienā. Jūs varat dzert gāzētu sārmu minerālūdeni, citrusaugļu un dārzeņu sulas, brūkleņu un dzērveņu sulu, želeju, zaļo tēju, rozmarīna buljonu.

Tauku piens nav ieteicams - priekšroka tiek dota fermentētiem piena produktiem: kefīrs, jogurts, sūkalas.

Mēs nedrīkstam aizmirst par ēdienu kombināciju. Kartupeļus neizmanto kopā ar gaļu vai zivīm, bet tas labi saskan ar citiem dārzeņiem. Tomātus nomazgā ar želeju, tie nav piemēroti ēdieniem, kas satur cieti (piemēram, kartupeļi), bet ar tiem tiek apvienota uztura gaļa. Augļi neēd uzreiz pēc gaļas.

Pirmais un otrais kurss

Diēta numurs 6 ar podagras kājām ir nepieciešams: barojošs, kaloriju daudzums, mazina svara pieaugumu un samazina slodzi uz īkšķu locītavām. Izvēlne, neskatoties uz iespaidīgo aizliegto produktu sarakstu, ir daudzveidīga.

1. Zupa ar rīsiem. 5 gab mizas kartupeļus, karbonāde, ielieciet pannā, uzliek ugunī. Sīpoli (1 gab.) Sagriež pusgredzenos, 1 burkānu sagriež kubiņos, uzklāj tos kartupeļiem pēc vārīšanas. 5 ēd.k. l pēc 5 minūtēm dārzeņos pievieno mazgātus rīsus. Zupa ir gatava, pagatavojot rīsu.
2. Nūdeles zupa ar pienu. Vermicelli (200 g) vāra ūdenī (400 ml), iztukšo, atšķaida ar karstu pienu (200 ml), uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no karstuma. Pasniedziet piena ēdienus ar nelielu sviesta gabalu.
3. Borska bez gaļas. Pirmajiem kursiem dārzeņu buljonā sagriež dārzeņus (kartupeļus - 2 gab., 1 burkānu, 170 g balto kāpostu, 1/2 sīpolu, 2 vidējos tomātus) un ievieto aukstā ūdenī. Šeit tiek ievietotas arī iepriekš pagatavotas bietes (1 gab.). Viss ir vārīts un gatavs.

1. Kāposti Fritters. Karbonāde 200 g balto kāpostu, rīvētu burkānu (1 gab.). Novietojiet produktus traukā, pievienojiet ūdeni, 1 ēd.k. l skāba krējuma un izturēt līdz pusei gatavs. Noteciniet šķidrumu. Rīvējiet 100 g cietā siera. Produkti apvieno, pievieno 1/2 olas un 3 ēdamk. l miltus. Sāls un pipari. Veidojiet pankūkas, cep. Pasniedziet ar skābo krējumu.
2. Kroketes no rīsiem. 1 ēd.k. vārīti rīsi apvieno ar 1/2 olu, veido bumbiņas. Katras bumbiņas vidū novietojiet cietā siera šķēlīti. Rullējiet miltos, cepiet, pasniedziet ar skābo krējumu.
3. Dārzeņu sautējums. Cepiet sagrieztos sīpolus (1 gab.) Un burkānus (3 gab.). Ielej 80 ml ūdens, ielej 80 g vārītu zirņu, 6 sagrieztus kartupeļus, 80 g krējuma. Sāls Sautējiet produktus zem vāka 12–15 min.
4. Nūdeļu kastrolis 200 g vārītas vermicelli ievieto bļodā, pievieno 1/2 olas, 50 g kausēta sviesta, sāli un piparus. Sajauciet produktus, cepiet 40 minūtes.
5. Burkānu kroketes. Mizoti burkāni (100 g) karbonāde un vāra pienā, karbonāde, sāls un saldina. Ielej mannas putraimi (5 g), ceturto daļu no sakultas olas, samaisa, veido burgerus. Cepiet pannā. Ēd ar krējumu.
6. Ķirbju biezputru receptes atšķiras atkarībā no ievesto graudaugu šķirnes. Ķirbju (1 kg), lai notīrītu, sagrieztu kubiņos, pārlej 400 g piena, sāli, saldina, uzvāra. Pievieno 150 g prosas, gatavo uz mazas uguns apmēram pusstundu. Ja pacients dod priekšroku rīsiem, graudi tiek iepriekš vārīti līdz pusei pagatavota un aizmigusi, nevis prosa. Ķirbju ēdienu gatavošana ar mannas putraimi vai kukurūzas putraimi nav tik garšīga.

Daudzi mājsaimnieces sniedz padomus, kā pagatavot gardas maltītes. Piemēram, biezpiena biezpienmaizēm ar skābo krējumu labāk izmantot receptes bez olām. Bet olu omletes cep cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsns vai dubultais katls - cepšana pannā ir nevēlama.

Salāti un deserti

6. tabula sāk baidīt daudzus pacientus, kad ārsts ir uzskaitījis, ko var ēst un kas ir stingri aizliegts. Un tikai ar laiku saprotam, ka šis uzturs vispār nav briesmīgs. Gluži pretēji, jūs varat pagatavot daudz gardu ēdienu, neierobežojot sevi. Protams, jums ir jāatsakās no ceptas gaļas, bet neviens neaizliedz vārītu vai vārītu piedurknē. Kūkas var aizstāt arī ar vienlīdz garšīgiem desertiem.

1. Vasaras siera pudiņš. 70 g biezpiena sajauc ar 10 g cukura, 1 g sāls, 0,5 olu dzeltenuma. Mizoti un sasmalcināti burkāni (35 g) sautēti kastrolītē un karbonāde. Sajauciet sastāvdaļas, pievienojiet 0,5 olu baltumu, ielejiet pelējuma, cepiet.
2. Ceptais ābols ar biezpienu. Virsma ir sagriezta no ābola un serde tiek sagriezta. Ielej nedaudz medus uz apakšas. Biezpienu (200 g), sajauciet ar cukuru un valriekstiem, piepildiet tos ar āboliem. Cep 20-25 minūtes. Valriekstu vietā var ievietot žāvētas aprikozes.
3. Augļu putas. Beat 2 vārīti āboli ar cukuru (70 g) un mannas putraimi (1 ēdamkarote). Apkarsējiet produktus uz 5 minūtēm, ielej pelējuma, atdzesējiet.

1. Auzu želeja. 1/2 Art. Hercules žāvē krāsnī, ielej 200 ml ūdens pēc 10 minūtēm, karsē, vāra. Sāls, vāra uz lēnas uguns 20 minūtes. Kissel celms, saldināts. Dažreiz jūs varat pagatavot vieglas vakariņas.
2. Dzeriet sauso mežrozīšu. 1 tējk. sasmalcināto izejvielu ielej 200 ml karsta ūdens un ievada termosā, filtrē. Svaigu ogu recepte: vakarā pārlej ūdeni pār augļiem, uzkarsē līdz rītam un atdzesē.

Atļauts izmantot vāju tēju, pievienojot citrona vai piparmētru lapu šķēli.

1. Augļu un dārzeņu salāti. Vārītas bietes (100 g) sagriež, sasmalcina ar mizotiem un sasmalcinātiem āboliem (60 g), apkaisa ar citronu sulu, saldina, pagatavo skābo krējumu. Jūs varat skaisti likt uz šķīvja un izrotāt ar vārītiem burkāniem un sīpoliem.
2. Tomātu salāti 80 g tomāti tiek sagriezti, nedaudz sālīti, apstrādāti ar skābo krējumu vai augu eļļu. Jūs varat pievienot tomātu svaigiem gurķiem.
3. Vinigrets. Produkti: vārīti kartupeļi, burkāni, bietes, svaigi gurķi, āboli, 1/2 olu patvaļīgā daudzumā sasmalcināti, sāls un sezona ar augu eļļu.

Ēdiens podagrām uz kājām nodrošina lielu B un C vitamīnu saturu ēdienu sastāvā.Riekstu ēdieni, kas ievesti barībā, bagātina organismu ar B vitamīniem (B1, B2, B9) un palielina imunitāti.

Akūtajā fāzē labāk ir dot priekšroku šķidrajām receptēm.

Iepriekšminētā izvēlne katrai dienai ir indikatīva, receptes ir viegli nomainīt un nākt klajā ar savu, koncentrējoties uz atļauto produktu sarakstu.

Podagra diēta: izvēlnes izvēlne

Atbilstība noteiktiem noteikumiem par podagra uzturu vienmēr ir efektīvs veids, kā novērst šīs smagās slimības progresēšanu un saasināšanos. Šādi produktu izvēles ierobežojumi ikdienas izvēlnes sagatavošanā var ievērojami samazināt urīna ievadīšanu organismā, un, ja diēta sāk piemērot no slimības sākuma, pacientam ir reāla iespēja samazināt slimības attīstību līdz minimumam. Paraugu izvēlne slimības hroniskai gaitai atšķiras no uztura akūta uzbrukuma laikā, un tas jānorāda pacientiem un viņu ģimenēm.

Ar podagru pēc pirmā podagras uzbrukuma pacientam tiek piešķirts 6. diēta. Mūsu rakstā mēs pastāstīsim par tās vispārējiem principiem un sniegsim piemērotu ēdienkarti, kas palīdzēs jums organizēt pareizu uzturu.

Diētas vispārējie principi

Norādot ārstēšanas tabulu Nr. 6, pacientam ieteicams strauji ierobežot purīnu, nātrija hlorīdu un skābeņskābi saturošu produktu patēriņu. Tajā pašā laikā ikdienas ēdienkartē tiek iekļauti sārmu saturoši pārtikas produkti un pietiekams daudzums šķidruma, un tauki un olbaltumvielas ir nedaudz ierobežotas.

Gaļas ēdienu gatavošanas laikā ir nepieciešams to uzvārīt (ieskaitot zivis un mājputnus). Šie pasākumi tiek veikti ar mērķi, lai produktā esošie purīni tiktu parādīti ūdenī. Tādi paši principi tiek ievēroti, gatavojot buljonus: pirmais buljons (pēc 10-15 minūšu vārīšanas) tiek novadīts, un tad gaļa tiek vārīta nākamajā ūdens daļā.

Gaļas ēdienus var iekļaut ēdienkartē 2-3 reizes nedēļā. Tajā pašā laikā gaļas gabala svars nedrīkst pārsniegt 150 g, un, ja traukā ir zivis, tad tā svaram nevajadzētu pārsniegt 170 g.

Pacienti ar podagru ieteica daļēju maltīti: 4-6 reizes dienā. Starp ēdienreizēm viņam jāizdzer šķidrums (piemēram, dzeramais ūdens, kas attīrīts ar filtru).

Arī ar šo slimību labie rezultāti tiek sniegti tukšā dūšā, kas jānotiek katru nedēļu. Mūsdienās pacients var lietot kādu pārtikas produktu: biezpienu, augļus vai kefīru. Izlādes dienā ieteicams dzert vismaz 2,5 litrus šķidruma, ja pacientam nav sirds un asinsvadu sistēmas slimību.

Kādi pārtikas produkti un trauki ir aizliegti podagra?

• Taukainā gaļa;
• sēnes, taukaini un bagāti gaļas un zivju buljoni;
• mērces un mērces, kas pagatavotas uz gaļas buljonu bāzes;
• dzīvnieku tauki;
• aspika;
• gaļas subprodukti;
• kūpināti ēdieni;
• kaviārs;
• zivju konservi;
• pākšaugi;
• aveņu;
• vīnogas;
• vīģes;
• rozīnes;
• pusfabrikāti;
• garšvielas;
• marinēti gurķi;
• mīklas izstrādājumi;
• šokolāde;
• tauku konditorejas krējums;
• kakao, kafija un stipra melnā tēja;
• trauki ar konservantiem;
• alkoholiskie dzērieni un alus.

Kādi pārtikas produkti un ēdieni jāierobežo podagros?

• Zema tauku satura vārītas desas;
• liellopu gaļa, liesa putna vai zivis;
• sāls (strauji ierobežots);
• sēnes;
• tomāti (līdz 3 gab. dienā);
• ziedkāposti;
• saldie pipari;
• spināti;
• zaļumi;
• selerijas;
• redīsi;
• piens;
• sviests

Kādi pārtikas produkti ir atļauts podagra?

• Kviešu, kliju vai rudzu maize ar 1-2 šķirņu miltiem;
• salāti no marinētiem vai svaigiem dārzeņiem;
• borsku vai kāpostu zupa dārzeņu buljonā;
• graudaugu un kartupeļu zupas;
• liesa mājputnu gaļa, trusis un zivis (ne vairāk kā 3 reizes nedēļā vārīta vai cepta veidā);
• labība;
• makaroni;
• fermentēti piena produkti;
• dārzeņi;
• olas (ne vairāk kā 1 gab. dienā);
• augļi un ogas;
• žāvēti augļi;
• piens vai augļu želeja;
• dārzeņu, tomātu vai piena mērces;
• ievārījums;
• medus
• marmelāde;
• citrusaugļi;
• sārmains minerālūdens.

Parauga izvēlne trīs dienām pacientam artrīta uzbrukuma laikā

Podagras uzbrukuma laikā ēdienkartē jāiekļauj galvenokārt šķidrie ēdieni (dārzeņu zupas, skābi, sulas, piena produkti, šķidras putras) un jāiekļauj ēdieni no gaļas, zivīm vai sēnēm. Pacientam nevajadzētu badoties, jo šāds stāvoklis pastiprinās uzbrukumu. Artrīta lēkmes laikā ir nepieciešams palielināt dienas šķidruma tilpumu līdz 2,5 litriem.

1. diena

• Tukšā dūšā - dogrozes buljons;
• Es brokastis - svaigu gurķu salāti ar zemu tauku saturu, pievienota vāja tēja ar pienu;
• II brokastis - citrusaugļu sula;
• pusdienas - zupa, kas pagatavota dārzeņu buljonā, no kartupeļiem un rīsiem, ceptiem kāpostu kotletes, augļu sulas vai jāņogu kompota;
• pēcpusdienas tēja - dogrozes buljons;
• vakariņas - olu olas no vienas olas, burkānu zrazy ar žāvētām aprikozēm, vāja tēja ar citronu;
• pirms gulētiešanas - kefīrs.

2. diena

• Tukšā dūšā - dogrozes buljons;
• Es brokastis - vāja tēja ar pienu, salāti no svaigiem kāpostiem, pagatavoti ar zema tauku satura skābo krējumu;
• II brokastis - tomātu sula;
• vakariņas - zupa dārzeņu buljonā, vistas gaļas gabals ar baltu mērci;
• pēcpusdienas tēja - dogrozes buljons;
• vakariņas - griķu putra ar pienu, dārzeņu kāpostu ruļļi ar rīsiem;
• pirms gulētiešanas - ābolu sulas.

3. diena

• Tukšā dūšā - dogrozes buljons;
• Es brokastis - vārītas biešu salāti, vāja tēja;
• II brokastis - melleņu sula;
• vakariņas - pērļu miežu zupa ar dārzeņiem, ceptu kāpostu šniceli;
• pēcpusdienas tēja - greipfrūtu sula;
• vakariņas - burkānu kotletes, pievienojot zemu tauku krējumu, augļu želeju;
• pirms gulētiešanas - kefīrs.

Paraugu izvēlne trīs dienas podagras remisijas laikā

Starp podagras uzbrukumiem pacienta ikdienas ēdienkarte var paplašināties.

1. diena

• Brokastis - auzu pārslas ar pienu, svaigu gurķi, zaļkoka ogu novārījumu;
• pēcpusdienas tēja - biezpiens ar skābo krējumu, ogu želeju;
• pusdienas - kartupeļu zupa, cukini ar rīsiem ar skābo krējuma mērci, zemeņu putas ar krējumu;
• vakariņas - cepti svaigi kāpostu pīrādziņi, siera kūkas, tomātu sula;
• pirms gulētiešanas - ābols.

2. diena

• Brokastis - griķu putra ar pienu, mīksti vārīta ola, ābolu un kāpostu salāti, vāja tēja;
• pēcpusdienas uzkodas - ābolu un burkānu kastrolis, cepure no mežrozīšu ogām;
• vakariņas - pankūkas ar zemu tauku saturu, dārzeņu marinējumu, augļu želeju;
• vakariņas - cepti ķirbju vai ābolu gabaliņi, ķiršu sula;
• pirms miega - skābo piena.

3. diena

• Brokastis - rīsu putra ar pienu, burkānu salāti ar mazu tauku saturu, vārīta ola, vāja tēja ar citrona šķēlīti;
• pēcpusdienas uzkodas - vārīti kartupeļi ar svaigu gurķi, bumbieru sulu;
• pusdienas - dārzeņu zupa ar krējumu, biezpiena kastrolis, piena želeja;
• vakariņas - ceptiem āboliem, ogu sulai;
• pirms došanās gulēt - arbūzs.

Apkopojot izvēlni, noteikti konsultējieties ar savu ārstu, jo pieļaujamo produktu saraksts var atšķirties, ņemot vērā neparastas komplikācijas un ar tām saistītās slimības.

Kanāls "Krievija", tēma par tēmu "Diēta podagra":

Podagra diēta

Apraksts no 2017. gada 17. maija

• Efektivitāte: terapeitiskā iedarbība 20-30 dienu laikā
• Noteikumi: 1 mēnesis vai vairāk
• Produktu izmaksas: 1490-1610 rubļu nedēļā

Vispārīgi noteikumi

Podagra attiecas uz hroniskām recidīvām slimībām, kas balstās uz purīna metabolisma pārkāpumu. Slimību raksturo urātu uzkrāšanās (urīnskābes sāļi), kas, nogulsnējot locītavās un nierēs, traucē to funkcijām.

Pazīmes, simptomi un ārstēšana

Galvenās diagnostiskās pazīmes un simptomi ir šādi:

• Akūta lielā pirksta metatarsofalangālās locītavas artrīta lēkme (visbiežāk), kurā skartajā locītavā kājām ir asa griešanas / dedzināšanas sāpes, āda virs locītavas kļūst purpura un jūtas karsta, locītavas pietūkums. Jebkurš pieskāriens viņam izraisa stipras sāpes, kas var ilgt no 2-3 stundām līdz 2-3 dienām. Visbiežāk sastopamās "podagras kājas", bet daudz mazāk iespējams, ka tās ietekmēs, un īkšķi, elkoņi, ceļi, potītes.
• Īpašu podagra mezglu klātbūtne, kas ir nātrija urāta kristālu nogulsnes mīkstajos audos cieto mezglu veidā, galvenokārt uz augšstilbu ekstensora virsmas, virs pēdas, apakšstilba un Ahileja cīpslu locītavām.
• Paaugstināts urīnskābes līmenis asinīs (pamatojoties uz sliktu uzturu vai nieru slimību).

Slimības ārstēšana ir sarežģīta un svarīgākā ārstniecības procesa sastāvdaļa ir uztura terapija. Medicīniskā uzturs nodrošina diētas enerģētiskās vērtības samazināšanos (parasti pacientam rodas palielināts ķermeņa svars ar podagru), eksogēnu purīnu ierobežojumi organismā, kā arī tauki, kas samazina urīnskābes izdalīšanos caur nierēm.

Galvenais podagras uzturs kājām ir Pevsnera izstrādātais uztura tabula Nr. 6, lai normalizētu purīnu apmaiņu (slāpekli saturoši organiskie savienojumi), samazinātu urīnskābes un sāļu līmeni, kas veidojas purīnu metabolisma laikā, un pāriet uz urīna reakcijas sārmu. Sārmainā vidē palielinās urātu šķīdība, paātrinās urīnskābes izdalīšanās no organisma un vienlaikus tiek traucēts to veidošanās process.

Terapeitiskās diētas enerģētiskā vērtība ir aptuveni 2700-2800 Kcal. Uzturs ir fizioloģiski pilnīgs, nedaudz samazinoties olbaltumvielu uzturam līdz 70-80 g un taukiem, galvenokārt ugunsizturīgiem līdz 80-90 g. Aptaukošanās trūkuma dēļ ogļhidrātu saturs ir aptuveni 400 g. Brīvā šķidruma daudzums ir 2 litri.

Diēta podagrai. Tabulā ir paredzēts stingri ierobežot / aizliegt pārtikas produktus, kas ir bagāti ar purīna bāzēm, un skābeņskābi ar nelielu nātrija hlorīda ierobežojumu (līdz 10 g dienā). Tas ievieš produktus, kuriem ir sārmainošs efekts (dārzeņi / augļi, piens). Pacientu orientācijai ir izstrādāti īpaši tabulas, kas parāda purīna bāzes saturu pārtikā.

Podagra diēta iknedēļas ēdienkartei

Atbilstība noteiktiem noteikumiem par podagra uzturu vienmēr ir efektīvs veids, kā novērst šīs smagās slimības progresēšanu un saasināšanos. Šādi produktu izvēles ierobežojumi ikdienas izvēlnes sagatavošanā var ievērojami samazināt urīna ievadīšanu organismā, un, ja diēta sāk piemērot no slimības sākuma, pacientam ir reāla iespēja samazināt slimības attīstību līdz minimumam. Paraugu izvēlne slimības hroniskai gaitai atšķiras no uztura akūta uzbrukuma laikā, un tas jānorāda pacientiem un viņu ģimenēm.

Ar podagru pēc pirmā podagras uzbrukuma pacientam tiek piešķirts 6. diēta. Mūsu rakstā mēs pastāstīsim par tās vispārējiem principiem un sniegsim piemērotu ēdienkarti, kas palīdzēs jums organizēt pareizu uzturu.

Diētas vispārējie principi

Norādot ārstēšanas tabulu Nr. 6, pacientam ieteicams strauji ierobežot purīnu, nātrija hlorīdu un skābeņskābi saturošu produktu patēriņu. Tajā pašā laikā ikdienas ēdienkartē tiek iekļauti sārmu saturoši pārtikas produkti un pietiekams daudzums šķidruma, un tauki un olbaltumvielas ir nedaudz ierobežotas.

Gaļas ēdienu gatavošanas laikā ir nepieciešams to uzvārīt (ieskaitot zivis un mājputnus). Šie pasākumi tiek veikti ar mērķi, lai produktā esošie purīni tiktu parādīti ūdenī. Tādi paši principi tiek ievēroti, gatavojot buljonus: pirmais buljons (pēc 10-15 minūšu vārīšanas) tiek novadīts, un tad gaļa tiek vārīta nākamajā ūdens daļā.

Gaļas ēdienus var iekļaut ēdienkartē 2-3 reizes nedēļā. Tajā pašā laikā gaļas gabala svars nedrīkst pārsniegt 150 g, un, ja traukā ir zivis, tad tā svaram nevajadzētu pārsniegt 170 g.

Pacienti ar podagru ieteica daļēju maltīti: 4-6 reizes dienā. Starp ēdienreizēm viņam jāizdzer šķidrums (piemēram, dzeramais ūdens, kas attīrīts ar filtru).

Arī ar šo slimību labie rezultāti tiek sniegti tukšā dūšā, kas jānotiek katru nedēļu. Mūsdienās pacients var lietot kādu pārtikas produktu: biezpienu, augļus vai kefīru. Izlādes dienā ieteicams dzert vismaz 2,5 litrus šķidruma, ja pacientam nav sirds un asinsvadu sistēmas slimību.

Kādi pārtikas produkti un trauki ir aizliegti podagra?

• Taukainā gaļa;
• sēnes, taukaini un bagāti gaļas un zivju buljoni;
• mērces un mērces, kas pagatavotas uz gaļas buljonu bāzes;
• dzīvnieku tauki;
• aspika;
• gaļas subprodukti;
• kūpināti ēdieni;
• kaviārs;
• zivju konservi;
• pākšaugi;
• aveņu;
• vīnogas;
• vīģes;
• rozīnes;
• pusfabrikāti;
• garšvielas;
• marinēti gurķi;
• mīklas izstrādājumi;
• šokolāde;
• tauku konditorejas krējums;
• kakao, kafija un stipra melnā tēja;
• trauki ar konservantiem;
• alkoholiskie dzērieni un alus.

Kādi pārtikas produkti un ēdieni jāierobežo podagros?

• Zema tauku satura vārītas desas;
• liellopu gaļa, liesa putna vai zivis;
• sāls (strauji ierobežots);
• sēnes;
• tomāti (līdz 3 gab. dienā);
• ziedkāposti;
• saldie pipari;
• spināti;
• zaļumi;
• selerijas;
• redīsi;
• piens;
• sviests

Kādi pārtikas produkti ir atļauts podagra?

• Kviešu, kliju vai rudzu maize ar 1-2 šķirņu miltiem;
• salāti no marinētiem vai svaigiem dārzeņiem;
• borsku vai kāpostu zupa dārzeņu buljonā;
• graudaugu un kartupeļu zupas;
• liesa mājputnu gaļa, trusis un zivis (ne vairāk kā 3 reizes nedēļā vārīta vai cepta veidā);
• labība;
• makaroni;
• fermentēti piena produkti;
• dārzeņi;
• olas (ne vairāk kā 1 gab. dienā);
• augļi un ogas;
• žāvēti augļi;
• piens vai augļu želeja;
• dārzeņu, tomātu vai piena mērces;
• ievārījums;
• medus
• marmelāde;
• citrusaugļi;
• sārmains minerālūdens.

Parauga izvēlne trīs dienām pacientam artrīta uzbrukuma laikā

Podagras uzbrukuma laikā ēdienkartē jāiekļauj galvenokārt šķidrie ēdieni (dārzeņu zupas, skābi, sulas, piena produkti, šķidras putras) un jāiekļauj ēdieni no gaļas, zivīm vai sēnēm. Pacientam nevajadzētu badoties, jo šāds stāvoklis pastiprinās uzbrukumu. Artrīta lēkmes laikā ir nepieciešams palielināt dienas šķidruma tilpumu līdz 2,5 litriem.

1. diena

• Tukšā dūšā - dogrozes buljons;
• Es brokastis - svaigu gurķu salāti ar zemu tauku saturu, pievienota vāja tēja ar pienu;
• II brokastis - citrusaugļu sula;
• pusdienas - zupa, kas pagatavota dārzeņu buljonā, no kartupeļiem un rīsiem, ceptiem kāpostu kotletes, augļu sulas vai jāņogu kompota;
• pēcpusdienas tēja - dogrozes buljons;
• vakariņas - olu olas no vienas olas, burkānu zrazy ar žāvētām aprikozēm, vāja tēja ar citronu;
• pirms gulētiešanas - kefīrs.

2. diena

• Tukšā dūšā - dogrozes buljons;
• Es brokastis - vāja tēja ar pienu, salāti no svaigiem kāpostiem, pagatavoti ar zema tauku satura skābo krējumu;
• II brokastis - tomātu sula;
• vakariņas - zupa dārzeņu buljonā, vistas gaļas gabals ar baltu mērci;
• pēcpusdienas tēja - dogrozes buljons;
• vakariņas - griķu putra ar pienu, dārzeņu kāpostu ruļļi ar rīsiem;
• pirms gulētiešanas - ābolu sulas.

3. diena

• Tukšā dūšā - dogrozes buljons;
• Es brokastis - vārītas biešu salāti, vāja tēja;
• II brokastis - melleņu sula;
• vakariņas - pērļu miežu zupa ar dārzeņiem, ceptu kāpostu šniceli;
• pēcpusdienas tēja - greipfrūtu sula;
• vakariņas - burkānu kotletes, pievienojot zemu tauku krējumu, augļu želeju;
• pirms gulētiešanas - kefīrs.

Paraugu izvēlne trīs dienas podagras remisijas laikā

Starp podagras uzbrukumiem pacienta ikdienas ēdienkarte var paplašināties.

1. diena

• Brokastis - auzu pārslas ar pienu, svaigu gurķi, zaļkoka ogu novārījumu;
• pēcpusdienas tēja - biezpiens ar skābo krējumu, ogu želeju;
• pusdienas - kartupeļu zupa, cukini ar rīsiem ar skābo krējuma mērci, zemeņu putas ar krējumu;
• vakariņas - cepti svaigi kāpostu pīrādziņi, siera kūkas, tomātu sula;
• pirms gulētiešanas - ābols.

2. diena

• Brokastis - griķu putra ar pienu, mīksti vārīta ola, ābolu un kāpostu salāti, vāja tēja;
• pēcpusdienas uzkodas - ābolu un burkānu kastrolis, cepure no mežrozīšu ogām;
• vakariņas - pankūkas ar zemu tauku saturu, dārzeņu marinējumu, augļu želeju;
• vakariņas - cepti ķirbju vai ābolu gabaliņi, ķiršu sula;
• pirms miega - skābo piena.

3. diena

• Brokastis - rīsu putra ar pienu, burkānu salāti ar mazu tauku saturu, vārīta ola, vāja tēja ar citrona šķēlīti;
• pēcpusdienas uzkodas - vārīti kartupeļi ar svaigu gurķi, bumbieru sulu;
• pusdienas - dārzeņu zupa ar krējumu, biezpiena kastrolis, piena želeja;
• vakariņas - ceptiem āboliem, ogu sulai;
• pirms došanās gulēt - arbūzs.

Apkopojot izvēlni, noteikti konsultējieties ar savu ārstu, jo pieļaujamo produktu saraksts var atšķirties, ņemot vērā neparastas komplikācijas un ar tām saistītās slimības.

Kanāls "Krievija", tēma par tēmu "Diēta podagra":

Diēta podagros (uzturs)

Traucēta vielmaiņa ir bīstama nopietnu slimību attīstībai. Pārmērīgs purīns organismā ietekmē locītavu stāvokli un nieru darbību, kas negatīvi ietekmē veselības stāvokli. Lai ārstētu podagru, tiek izmantota integrēta pieeja, kas kopā ar ārstēšanu nodrošina pareizo ēdienkarti.

Kas būtu podagras diēta

Podagras ārstēšana ir balstīta uz noteiktas kategorijas produktu izmantošanu. Otrs svarīgais punkts pareizās ēdienkartes sastādīšanā ir izslēgt no uztura tos ēdienus un ēdienus, kas veicina slimības attīstību vai kavē dzīšanas procesu. Uzturs ar paaugstinātu urīnskābes līmeni asinīs balstās uz šādiem vispārējiem principiem:

• Maksimāli gaiši ogļhidrāti, dzīvnieku izcelsmes minimālie proteīna produkti.
• Ikdienas pārtikas uzņemšana ir jāsadala mazās porcijās, ēdot bieži un mazliet maz.
• Iknedēļas izvēlnē vienu dienu izkrauj.

Ko neēd

Podagras artrīts, ko papildina iekaisums, var izraisīt stipras sāpes. Lai izvairītos no pasliktināšanās, jums jāaizliedz dažu produktu lietošana vai jāsamazina līdz minimumam. Tātad, kādi produkti nevar ēst ar podagru un ko izslēgt no izvēlnes:

• sāļu zupa, zupa gaļas buljonā;
• sagatavoti pārtikas produkti, konservi;
• zirņi, pākšaugi (kukurūza);
• sēnes;
• vīģes, vīnogas, avenes, rozīnes;
• sinepes, mārrutki, ķiploki, granulēts cukurs;
• šokolāde, cepšana;
• kafija, stipra tēja.

Dažas produktu kategorijas palīdz tikt galā ar patoloģiju. Izvēlnes bagātināšana tādā veidā, lai novērstu urīnskābes sāļu veidošanos, ir princips, uz kura attiecas saraksts. Pacienti ar podagru, ārsts var atļaut lietot šādus produktus vai ēdienus:

• dārzeņu, piena, augļu zupa;
• zivis, gaļa (zema tauku satura šķirnes);
• rudzi, kviešu maize;
• graudaugi (griķi, auzas), makaroni;
• dārzeņi, augļi, ogas (cukini, gurķi, āboli);
• biezpiens, piens, kefīrs;
• medus:
• sviests, augu eļļa;
• pētersīļi, dilles, cigoriņi, ingvers;
• kanēlis, vaniļa, ķirbju sēklas;
• buljona gurniem, minerālūdenim (sārmains), bērzu sulai.

Pareiza antipurīna diēta ir svarīga podagras ārstēšanas sastāvdaļa, un ēdienkarte ir balstīta uz principu, ka pārtikas produkti un ēdieni tiek lietoti nelielās porcijās. Hipopurīna periodā pacientam jāēd svaigi augļi un dārzeņi, kas ir bagāti ar mikroelementiem. Tabulā ir sniegta aptuvena iknedēļas izvēlne par pastiprinātu podagru.

augļu salāti ar jogurtu;

vārīta ola (ar podagru ne vairāk kā vienu dienā;

salāti (2 tomāti, 50 g Adyghe siera, zaļumi);

ceptais ķirbis (200 g);

dārzeņu zupa ar kviešu graudiem;

dārzeņu salāti (tomāti, gurķi, paprika, zaļumi) augu eļļā;

rudzu maizes šķēle;

ziedkāpostu mīklā;

2 rudzu maizes šķēlītes ar skvoša kaviāru;

piena rīsu putra;

Badošanās diena (ēšanas augļi, neapstrādāti vai vārīti dārzeņi bez sāls).

makaroni ar sieru;

gabals vārītas teļa;

šķēle rudzu maizes ar biešu kaviāru;

omlete (ola, tomāts);

kāpostu ruļļi ar dārzeņiem;

Garšīgi ēdieni podagros

Veģetārie borshi ar sieru ir viegli pagatavojami, jo jums tas ir nepieciešams:

• kāposti - 100-120 g;
• kartupeļi - 120 g;
• burkāni - 60 g;
• tomāti - 2-3 gabali;
• bietes - 1 gab.;
• sviests (sviests) - 25 g;
• zaļumi, siers - 10 g.

1. Nogrieziet dārzeņus, noņemiet sēklas, mizojiet, smalki sakapājiet, pārlejiet verdošā ūdenī.
2. Rīvējiet bietes smalki, ielieciet tos pannā stundu pirms trauka beigām, pagatavojiet 15 minūtes, līdz gatavs.
3. Ja ēdienkartē ēdienkartē ir atļauts iekļaut zemu tauku šķirņu siera šķirnes, jums vajadzētu izvēlēties Gaudette vai Adygei.

Skvoša kaviārs palīdzēs dažādot izvēlni:

• cukini - 1 kg;
• burkāni - 500 g;
• sīpoli - 250 g;
• tomātu pasta - 2-3 ēdamkarotes;

1. Cukini mizā noņemiet serdi, sagrieziet augļus kubiņos un vāriet, līdz mīkstinās.
2. Apceptos sīpolus, rīvētus burkānus ar tomātu pastu augu eļļā.
3. Ielejiet mērci cukini, pagatavojiet ceturtdaļu stundas un pēc tam sasmalciniet gatavo maisījumu ar maisītāju.

Cepta siera kūkas podagra ir noderīgas, ēdiena gatavošana ir vienkārša. Ir nepieciešams iegādāties un izmērīt:

• biezpiens - 150 g;
• mannas putraimi - 40 g;
• ola - 1 gab.;
• milti - 20 g;
• cukurs - tējkarote;
• sviests - puse tējkarotes;
• skābs krējums, ievārījums - pēc garšas.

1. Rīvētajā biezpiena sierā pievieno mannas putraimi, olu, cukuru, samaisa un atstāj uz ceturtdaļu stundu.
2. Veidojiet biezpienmaizītes, uzklājiet cepešpannā un apcepiet ar krējumu, kas sajaukts ar miltiem.
3. Cepiet siera kūkas līdz vārīšanai vidējā temperatūrā.

Antonina, 42 gadi

Paaugstināts purīns mani pārdomāja, lai gan aptaukošanās neapdraudēja, bet podagra izvēlne palīdzēja zaudēt papildus 5 kg. Paaugstināšanas laikā es cenšos ēst visu nedēļu, lai organisms varētu dot spēku, lai izārstētu šo slimību. Izvēlnes pirmajās dienās jāiekļauj ēdieni atbilstoši klasiskajām receptēm ar dārzeņiem, un jums ir jāēd daudz. Tas palīdz man arī buljona gurniem, podagra atkāpšanās.

Svetlana, 33 gadi

Diēta pārtika man nav jauna. Man ir diabēts, es zinu, ko izslēgt un ko iekļaut izvēlnē, lai slimība netiktu saasināta. Podagra uz kājām sāka traucēt biežāk, konstatēja vienkāršas receptes ar atļautiem produktiem, veidoja nedēļas ēdienkarti. Pārtikas daudzums ir sadalīts četrās devās, un no galdā esošajiem produktiem es gribu zināt, ko ēst podagra laikā.

Es nevēlos veikt operāciju, es ārstēju podagru ar medikamentiem, pareizu uzturu un tautas līdzekļiem. Viņa ēda diētu Nr. 6, un tad nolēma padarīt ēdienkarti par smagāku podagru, lai samazinātu sāpes uzbrukuma laikā. Es paņemu receptes no fotoattēla uz pilnu nedēļu, bet sākumā es sagatavoju tabulu, kurā nevarētu būt podagras produkti, un pēc tam palīdzu tikt galā ar palielināto purīnu.

Podagra attiecas uz hroniskām recidīvām slimībām, kas balstās uz purīna metabolisma pārkāpumu. Slimību raksturo urātu uzkrāšanās (urīnskābes sāļi), kas, nogulsnējot locītavās un nierēs, traucē to funkcijām.

Pazīmes, simptomi un ārstēšana

Galvenās diagnostiskās pazīmes un simptomi ir šādi:

• Akūta lielā pirksta metatarsofalangālās locītavas artrīta lēkme (visbiežāk), kurā skartajā locītavā kājām ir asa griešanas / dedzināšanas sāpes, āda virs locītavas kļūst purpura un jūtas karsta, locītavas pietūkums. Jebkurš pieskāriens viņam izraisa stipras sāpes, kas var ilgt no 2-3 stundām līdz 2-3 dienām. Visbiežāk sastopamās "podagras kājas", bet daudz mazāk iespējams, ka tās ietekmēs, un īkšķi, elkoņi, ceļi, potītes.
• Īpašu podagra mezglu klātbūtne, kas ir nātrija urāta kristālu nogulsnes mīkstajos audos cieto mezglu veidā, galvenokārt uz augšstilbu ekstensora virsmas, virs pēdas, apakšstilba un Ahileja cīpslu locītavām.
• Paaugstināts urīnskābes līmenis asinīs (pamatojoties uz sliktu uzturu vai nieru slimību).

Slimības ārstēšana ir sarežģīta un svarīgākā ārstniecības procesa sastāvdaļa ir uztura terapija. Medicīniskā uzturs nodrošina diētas enerģētiskās vērtības samazināšanos (parasti pacientam rodas palielināts ķermeņa svars ar podagru), eksogēnu purīnu ierobežojumi organismā, kā arī tauki, kas samazina urīnskābes izdalīšanos caur nierēm.

Galvenais podagras uzturs kājām ir Pevsnera izstrādātais uztura tabula Nr. 6, lai normalizētu purīnu apmaiņu (slāpekli saturoši organiskie savienojumi), samazinātu urīnskābes un sāļu līmeni, kas veidojas purīnu metabolisma laikā, un pāriet uz urīna reakcijas sārmu. Sārmainā vidē palielinās urātu šķīdība, paātrinās urīnskābes izdalīšanās no organisma un vienlaikus tiek traucēts to veidošanās process.

Terapeitiskās diētas enerģētiskā vērtība ir aptuveni 2700-2800 Kcal. Uzturs ir fizioloģiski pilnīgs, nedaudz samazinoties olbaltumvielu uzturam līdz 70-80 g un taukiem, galvenokārt ugunsizturīgiem līdz 80-90 g. Aptaukošanās trūkuma dēļ ogļhidrātu saturs ir aptuveni 400 g. Brīvā šķidruma daudzums ir 2 litri.

Diēta podagrai. Tabulā ir paredzēts stingri ierobežot / aizliegt pārtikas produktus, kas ir bagāti ar purīna bāzēm, un skābeņskābi ar nelielu nātrija hlorīda ierobežojumu (līdz 10 g dienā). Tas ievieš produktus, kuriem ir sārmainošs efekts (dārzeņi / augļi, piens). Pacientu orientācijai ir izstrādāti īpaši tabulas, kas parāda purīna bāzes saturu pārtikā.